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這些證件要辦下來，需要花費的時間多、也長，還得一個個的找關系去，給人塞東西，估計一時半會的，這個栗子餅還賣不了。

聽到江淮的話，沈竹和枝枝都是點頭，之前太忙了，這些都沒怎么想到，枝枝哪怕是想到了，也顧不了這么多了，這會兒江淮也是提前說出來。

枝枝道：“江淮哥哥你說得對，這些都是要去辦的，咱們員工的話，就得招穩定的了，不然來一個辦一次健康證，到時候總有遺漏顧不上的時候。”

先前給他們家做月餅的那幾個，枝枝覺得都可以安排上，看看人家愿不愿意來，要是行的話，趕緊帶著人去辦健康證，這樣也能早點做栗子餅出去賣。

江淮點頭，“其他的問題不大，先把這幾個證辦下來，至于訂單這些，咱們闔家歡的招牌已經打出去了，之前合作的那幾個副食品店還有飯店，估計都樂意幫咱們賣這些。”

這樣銷量就穩定了。

目前只能先這樣，開門店的話，要選擇適合的地方，還得有人去幫忙看著，那之前租過來做月餅的地方，其實也得換了，她們現在租了一年，總不能浪費在那里，更何況她們手里的啟動資金不夠。

真要開一個門店，開銷就大很多了，不如先讓點利出去，讓已經有人流量的地方，幫他們做宣傳，等之后再開門店，奠定一下基礎。

幾人這么一商量，就差不多對之后的發展，有個基本的想法了。

□□這事情，還是得沈竹這個大人去辦。

周六下午，枝枝只上半天，沈竹就趁著這半天，帶著枝枝一塊去□□。

工商局人倒是不少。

沈竹不太清楚這邊的步驟，就找人打聽問了問，才知道辦個證的事情也不少，她跑了一趟下來，才輪到她，現在辦這種個體經營的人其實不算少。

開放后，只要是來□□的，那都是正規的，不算是投機、倒把，就是辦起來有些費時間，也費精力。

枝枝特意做了點栗子餅，讓沈竹給□□的人吃。

對方也沒客氣，嘗了一個后，忍不住又吃了一個，詫異的看向沈竹，問道：“你要做的就是這個？”

還真是好吃！

沈竹笑著點點頭，“小本經營，想要掙點外快。”

吃人嘴軟。

主要是這栗子餅真的好吃，枝枝特意多做了一些，就是為了能多送出去一些，工作人員對沈竹也客氣了一些，很痛快的給人校對好后，讓沈竹過幾天再來一趟。

這話的意思，基本上是成了。

沈竹自然高興，又給人送了幾個，說下回再給人帶，那人也高興。

出了工商局后，又去跑了一趟衛生局，基本上是如法炮制，不過衛生局那邊，還得實地勘察，所以辦起來沒那么容易，基本上的過程還是要走的，也得等工商局和健康證都給辦下來，這邊的證才能下來。

這個實地勘察，能不能成，還得看來的人。

就算各方面都過關了，要是對方不樂意的話，挑個錯處，卡著不讓辦，也不是沒有的事情，做食品的辦不下來衛生許可證，怎么樣都營業不了。

不過這么跑了一趟之后，沈竹差不多就知道這個流程，心里想著，要是中秋節之前，要讓他們這么□□的話，估計中秋節就掙不了錢了。

□□還真是費時間的很。

出了門之后，枝枝想著那塊布的事情，“媽媽，咱們找個裁縫店，把那塊布給做了吧。”

接下來要冷了，那布看著還挺厚實的，做衣服和褲子正好配套，她心里已經有了想法。

這布料，枝枝也順道拿了出來，就是想著做衣服。

沈竹自然聽女兒的，到了附近，找了個老裁縫，對方問要做什么款式的，枝枝趕緊拿出了自己口袋里的紙張，她依照著現代人的眼光，畫了一套衣服、

不過她畢竟不是什么專業的設計師，也只是依照腦子里的東西，依樣畫葫蘆的去畫出來的，很多細節記得不是清楚。

好在老裁縫就是老裁縫，指了幾處地方和枝枝校對。

人給改了改。

枝枝還真是佩服人家這樣的手藝人，隨便改個地方，都能讓她覺得不錯，這衣服交給老師傅做，自然是放心的很。

老師傅笑道：“你這小丫頭想法倒是挺多，也給了我一些想法，等著看吧，過一周來取，這衣服啊，我好好的給你做。”

難得遇到不是千篇一律的衣服款式，這老師傅也是存了心想要好好做一做，自然就上心了。

聽到這話，枝枝趕緊謝過了對方。

交了定金和姓名后，就和沈竹離開了。

其實從后世的眼光來看現在，很多方面都是能夠想辦法掙錢的，不過像是枝枝這樣，哪怕很會做美食，可里面的彎彎繞繞，不是會做美食就夠的，這個年頭比后世更講究人情。

把人際關系處好了，這生意才能做好。

畢竟貧窮的是大部分，能夠先富起來的人，如果過于嘚瑟的話，遲早會被人眼紅。

這個年代，遠沒有后世來看那么的容易發財。

其中需要經歷的風險，還有艱難，都是外人不足以得知的，就像是如果一個人為了做生意，放棄手里的鐵飯碗，家里人頭一個來你家勸說你。

這要有多堅強的意志，才能夠繼續堅持下去呢。

沈竹和枝枝去了一趟月餅房，沈毅和鄭小云都在，是沈竹把他們叫上來的。

兩人風風火火的一到月餅房，沈竹就直接和沈毅、鄭小云道：“二哥、二嫂，我打算把這個糕點做起來了，你們也看到了月餅掙錢，這么忙活下來，可能是我在紡織廠做很多年才會有的，我今天去辦了證，什么時候下來還不知道，不過我打算先招工，因為咱們是做的食品方面，員工的健康證得做起來，嫂子你幫我問問，有沒有人愿意來我這里上班的。”

不是之前的按日給錢，而是按照每個月給錢，相當于是一份正式工作了。

鄭小云沒想到沈竹直接打算開小工坊了，心撲通撲通的跳，覺得自己這小姑子膽子是真的大，她張了張嘴，“成，我幫你問問。”<script>chapter1();</script>