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據說這東西是從海外番邦帶回來的,底下人也不敢自作主張,便想著主家說是要烤,那就用烤的吧。
先用土法子往灶灰里埋幾個,再用炭火烤幾個,都試一試,說不準就有主家中意的呢?
可別說,這東西瞧著不起眼,可烤著烤著,還當真有股子香氣飄了出來。
于是,穆府的晚膳桌上,就多了兩盤奇形怪狀的東西。
一盤橘紅,一盤金黃,具都熱騰騰地散著香氣,空氣中彌漫著軟糯香甜的氣息。
廚房的人很用心地給紅薯和土豆都去了皮,但是什么調料都沒敢加。
紅薯倒還好,本身便是甜絲絲的味道,無論是用炭火烤的,還是在灶灰里燜熟的,都帶著股暖融融的甜意。
秦以寧咬下去的第一口眼睛便亮了。
這東西并不金貴,做法也粗糙得很,可就是有股熱騰騰的煙火氣,仿佛帶著股勃勃生機。
在冬日里吃一口,那香甜的滋味便仿佛要漫到四肢百骸,叫人渾身都舒坦起來。
土豆就不同了。
它本身沒什么滋味,只有那綿密的口感還值得稱道。
可比起紅薯的軟糯,又好似差了些什么。
穆空青想了想,叫人將這盤土豆端下去,加了些牛乳和鹽,拌勻后再端回來。
穆空青對牛乳有種特殊的堅持,總覺得多喝這玩意對身體好,所以便在莊子上養了幾只能產乳的母牛,穆府中的新鮮牛乳也是日日不斷。
加入了牛乳的土豆被攪拌成了穆空青熟悉的濃稠質地,土豆泥本身的醇厚口感加上濃郁的奶香,在入口的一瞬間便融在了味蕾上。
一絲絲并不明顯的咸鮮味混雜其中,很好地中和了口感上帶來的綿和膩。
穆空柳小姑娘一口烤紅薯,一口土豆泥,完全顧不得什么矜持儀態,連娘親的死亡凝視都忘在了腦后。
穆空青看著穆空柳吃得滿臉是笑的模樣,情不自禁地便也跟著露出了笑意。
最初他們一家剛到鎮子上的時候,穆空柳還是個瘦瘦巴巴、連路都走不穩的小豆丁。
仿若眨眼之間,那個貓兒一樣的孩子,就長成了這個活蹦亂跳的小姑娘。
穆空柳雖然喜歡但也沒多吃,她只是將自己碗中的那些都吃干凈了,而后便眼巴巴地看著穆空青,問道:“哥哥,這東西家里還有多的嗎?我想帶給阿蕓她們也嘗嘗。”
穆空柳口中的阿蕓,是大理寺右少卿孫大人家的幼女,名叫孫蕓。是秦以寧帶穆空柳去秦府玩時認識的,兩人如今算是手帕交。
這紅薯和土豆雖然要留種,但是它們種起來快,船隊也帶回來了不少,所以還是可以勻出一部分嘗鮮的。
“想帶就帶去吧,記得給你秦爺爺也帶上些。”
穆空青在心里盤算了一下存貨,決定還是給關系近的幾家都送上幾份。
他有意想要在大炎境內推廣這種高產糧種,僅憑自己肯定是做不到的,還是須得借助朝廷的力量。
可但凡涉及糧種,那便不可能是小事。
永興帝也不可能只聽他空口說白話,就將這東西作為糧種推廣給百姓了。
穆空青預備自家先種個一季,有了收成之后,再選出良種,讓各家都種上一些,用最快的速度獲取最多的種子。
而且,這東西還不能只在良田里種植。
這兩種作物最大的優點,便是它們旺盛的生命力。
別說是種到土里了,就是放在那兒不管,它們也能自己長出一片綠藤來。
穆空青得讓人知道,只要能將它們種下去,哪怕是最最貧瘠的土地,它們也能頑強地結出能夠飽腹的果實。
這兩種食物只要能推廣開,哪怕不是后世的改良品種,也能救活不少百姓的性命。
倉廩實而知禮節,要發展經濟,要發展科技,先決條件就得是先讓百姓們吃飽。
若是大炎能有畝產千斤的高產糧種,人人都能吃喝不愁,自然也就不需要為了能讓多數百姓老實耕種,從而想方設法地抑制商賈、打壓各類“奇技淫巧”。
穆空柳咬著筷子看著穆空青,不知道是不是她的錯覺,她總覺得,哥哥的笑里帶著幾分狡猾。
小姑娘在關于哥哥的事情上,總是格外敏銳的。
元月十五衙門開印,穆空青直接便去了通政司點卯。
這一日午膳時,通政司上下都收到了穆空青送來的烤紅薯和土豆泥。
通政司當值的諸位大人們嚼著軟糯的紅薯,心中都難免嘀咕,早先也沒聽聞這穆大人是個長袖善舞的性子啊——真是香甜。
也有那性格較為板正的,唯恐自己吃人嘴短,怎么都不肯手下。
穆空青便笑著道:“這東西又不值什么銀子,況且我帶來得也不多,諸位同僚們分一分,每人幾口嘗個鮮罷了。若是大人過意不去,回頭我上大人那兒蹭杯茶水,不就兩清了。”
那一臉嚴肅的通政想了想,覺得是這個理兒。
若這當真是什么鮑參翅肚,穆空青應當也不至于給整個通政司衙門都送上一份。
其實這位通政大人想得確實不錯,但又并不全對。
穆空青何止是給整個通政司衙門送了,他連翰林院和戶部都沒放過。
翰林院自不必說,張華陽和楊思典都在,穆空青不僅給他們送了成品,回頭還會把原材料也給人打包幾份。