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張權(quán)奇怪地問,要知道,雖然早上開門的時間不長,但是午休后,可是要奮斗到晚上十點(diǎn)的了,要是不休息,可是很辛苦的。
并且現(xiàn)在又停止?fàn)I業(yè)了,留下一個人,看著店鋪?zhàn)阋印?
當(dāng)然,要是不留也行,不過碧香麻辣店的慣例一向都是中午停業(yè)時段,留下一人看鋪。
但是今天古叔三人卻很奇怪,都停止?fàn)I業(yè)了,他們?nèi)齻€人在這里。
“張老弟,你回來啦,那太好了。”
古叔見張權(quán)進(jìn)來后,又重新把門關(guān)上。
“怎么了,是不是遇到什么困難了。”張權(quán)看了古叔一眼,臉上不動聲色的神色地問道。
“張老弟看到對面那間店鋪未?”
“剛回來的時候就看見了,那店鋪有問題?”張權(quán)有些奇怪地問道。。
“有,有,并且問題還不少,那店鋪今天新開張,就搶了我們很多的生意,以后這樣下去可不行。”
劉大娘指著對面的店鋪,臉上露出愁悶的神色。
“唔,那么猛,你們說說,今天什么情況?”
張權(quán)一聽,暗道不好,這畢竟是他的第一間店鋪,也付出不少的心血,并且現(xiàn)在他已經(jīng)把賣菜停止了,這店鋪是他收入的唯一來源,無論如何都好,他都不愿意店鋪衰敗。
“今天中午店鋪里面的上坐率只有六成左右,平時要是我們開門營業(yè)后,便會很迅速坐滿,到高峰的時候,更是每張餐桌都坐得滿滿,經(jīng)常有些客人都找不到,要等別人吃完讓出個位置才有位置坐,為此我們也不少被顧客抱怨,說店鋪的面積實(shí)在是太小了,可是今天,今天卻瞬間少了那么多了。”
古叔想起了今天的情況,憂心地說道。
六成的上坐率,也許很多餐廳都做不到,可是碧香麻辣店可不同,他自從店鋪開張以來,從來未試過那么低。
“對面那店鋪,才剛開張,我們便流失那么多的顧客,如果等他們站穩(wěn)腳后,我們的生意可能更加慘淡了。”古嬸也很認(rèn)同古叔的話。
“對面那間店,不是做拉面的嗎?怎么對我們的沖擊那么大?”
張權(quán)聽到他們幾人的說法后,有些奇怪地問道。
“這個,真不太清楚哦。”
聽到了張權(quán)的話后,古叔搖搖頭說道。
而劉大娘、古嬸兩人,同樣也表示不太清楚。
張權(quán)轉(zhuǎn)頭向?qū)γ娴睦娴赇伩慈ァ?
又是花籃又是彩條,并且還有迎賓小姐,開店準(zhǔn)備很周到。
比起碧香麻辣店開張時,強(qiáng)得太多了。
不過兩間店鋪雖然也都是做餐飲生意,可是東西賣的東西可是相差很遠(yuǎn)的,怎么影響那么大了。
張權(quán)感到非常奇怪。
不過,他也不想想,當(dāng)初碧香麻辣店開張的時候,同樣也對這一邊的餐飲做成很大的沖擊。(未完待續(xù)。)