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旁邊有人介紹了東家的身份,李妙真放下竹箸一瞧,這家店的東家竟是個十五六歲的少年郎。他穿了身月白色圓領袍,面容白凈,一雙月牙眼總是帶笑,氣度溫潤爾雅。
他看到李妙真的真容時也一愣,意識到自己的片刻失神,又笑道:“公子莫非是從西域來的?”
李妙真不曾應答,阿皎已經露出護崽般的兇色。她看這東家沒什么惡意,倒不以為意,笑道:“不是。古董羹是什么?”
“公子竟然不知嗎?”
東家露出微微詫異的目光,又溫和一笑,跟她們耐心解釋。原來‘古董羹’就是古代火鍋的意思,因為鍋里煮東西的時候會發出‘咕咚’的聲音,所以后來演化為‘古董羹’。
李妙真吃住都在太極宮里,她這才知道,原來民間早就有火鍋了。她不覺笑道:“既然早有此吃法,為何眾人……”
從二樓往下看,幾乎來的客人,都是奔著火鍋的香味來的。東家搖頭一笑,道:“古董羹雖然常見,可從未見過公子的吃法!將肉切成薄片,煮熟再蘸料,這樣的口感,竟然太好了……”
李妙真終于明白了,古代雖有火鍋,但就是簡單地燉肉,毫無技術含量。而她吃的,叫‘涮羊肉’!
那東家見她不煩,又站在一旁,叨叨說對食材的看法,他吃得極其精細,甚至不亞于大觀園里的燉茄子。
末了,他意猶未盡:“若是公子方便,可隨時來找我。在下姓王,相熟的朋友都喚我王如意。”
“有有有!你主動了啥都有!”阿皎搶答道。她早已將之前的敵意拋至九霄云外,如果有比燉大鵝更好吃的食物,當然要吃啊!
王如意:“……”
李妙真卻略微一愣,她的第一反應倒不是男女有別,而是聽著這名字,難道他跟長安首富王元寶有什么關系不成?
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李妙真那日離開禮泉坊之后,就在坊間打聽了一下,那酒店東家王如意果然跟王元寶有點關系。他是王元寶最小的兒子,王家的兒子從小就學著經商,王如意主要經營吃食的領域。
她教了王如意一些現代火鍋的做法,當然還有一點私心,為了以后能出宮吃上美食。不過,去吃那些名菜就算了,比如有一道叫做‘鵝鴨炙’的菜,需要活烤鴨鵝,實在是太殘忍了。
大年初五過后,李妙真又在正月十五的夜里溜出宮,每年元宵可是大唐唯一開放夜禁的日子。她帶著阿皎,在王如意的酒樓里吃了頓改良版的鴛鴦鍋,只不過才吃了一半,王如意家中有事,就匆匆走了。
上元佳節,長安城張燈結彩,熱鬧至極。直到深夜,李妙真才回到宮中。
歸真觀的山門前罕見的站著很多人,為首的高力士急得團團轉,見她來了,才眼前一亮,幾乎是飛奔了過來:“公主喲,您可回來了!”
李妙真看了他一眼,高力士當然不敢問她去哪里了,只是急聲道:“陛下召您,趕緊去興慶宮!”
“我?”李妙真眉頭一皺。
“當然了,車輦已經備好,公主您請,事情老奴路上跟您說。”高力士謙卑地躬著身子,在他的身后,還悄然無息地站著幾個千牛衛。
李妙真甚至不需要掐算,她也能猜出發生了什么。半夜急召她去興慶宮,看來不是皇帝病了,就是貴妃倒了。
自從她去歲為幾個宮人驅了邪,這名氣,都傳到李隆基的耳朵里了。
她迎著風,淡淡道:“走吧。”