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<h1>56.說親（第二更）</h1>

周慈片好魚后，用井水輕柔地搓洗，直至碗中的水變得清澈。

瀝干水后，往魚肉中加入料酒、蛋清、香油和鹽，再舀兩勺玉米面與魚肉拌勻，讓魚片吃起來更嫩滑。

起鍋熱油，放入蔥姜蒜末，將切成塊的魚骨和魚頭放入熱油中煎至兩面金黃，然后加入一大碗清水。

等鍋中奶白的魚湯沸騰后，再加入青綠的黃瓜條、新發的黃豆芽和腌好的酸菜絲。

等魚肉與配菜的鮮味滲透在一起后，加入大蒜葉、蔥段、干辣椒和花椒粒，最后澆一勺熱油，把香味釋放出來。

周慈盛好做完的水煮魚片，正準備端去堂屋的飯桌上。

這時門口傳來一陣說話的聲音。

周家小子，那陶家閨女可是咱村里一等一的俊，她爹還是村長，你娶了她，好處那可多了去了

你也十八了，說起來也不小了，再不找一個，過了這村可就沒這店了啊！陶家幺妹是個伶俐人，你迎進門后，還可以幫著照顧你家小丫，到底是女人，肯定比你們男人會養閨女。

趙大娘，我

周慈沒有再聽，她將碗往桌上一放，轉身就回了廚房。

周慈在廚房里不聲不響地站了一會兒，然后回過神來，將剩下的小半鍋水煮魚片扒拉到自己冒尖的飯碗里，倒了鍋底最精華的魚湯澆在晶瑩的白米飯上。

房間里，周慈一邊吃菜，一邊不受控制地想起剛才聽到的那番話。

也是，周澄十八了，在這個年代結婚早的都喜當爹好幾次了，他要給她找一個嫂子也實屬正常。

陶芝嵐喜歡周澄，周慈一直到最近才知道。上次她給周澄送飯就隱約意識到陶芝嵐對周澄可能有點意思，但也不敢確定，就沒多想。