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“你家的菜長的真好,我家的也是我奶奶和我一起精心照顧的,怎么就是不如這些。”燕子看著江明彤手上籃子里的鮮綠欲滴的青菜葉子等,歪著頭擰著眉頭不明白地思考。
“不知道,可能是留的種子好吧。好了管它呢。我請你吃黃瓜。”江明彤嘻嘻吃笑著從里面拿出根較大的黃瓜給她,自己先去灶房把東西放好。
“走吧。”不需一會兒,又提著個更小的籃子出來,把門鎖上。院門搭上就好。
兩個小姑娘啃著新鮮摘下來的青白色黃瓜,開開心心地向著外面走。
“我跟你講,這個地方是我好不容易找到的,其他人都不知道,就是有些偏。”路上燕子也嘰嘰喳喳熱情地跟她介紹著那片金銀花地。
是有一次她和奶奶剛好路過那里,她就特意留心著。之前沒開花,最近她隔幾天就會去看一次,前天去看的時候已經(jīng)有星星點點的小黃花開了,想必今天肯定開得很多,所以她昨天就約上了小彤一起。
這種東西拿得去供銷社也是會收的,價錢低對她們小孩兒來就多了。像她和小彤倒是可以賣給醫(yī)院,價格更高點。還好大人們都沒時間就看不上這些。
不過大部分人也都會看到就摘幾把,留到家里用。
“我們一上午能摘完嗎?”江明彤嘴里嚼著東西看著燕子問。
“不能吧。”燕子也不太確定,那塊地大概是之前真沒人發(fā)現(xiàn),花藤爬的到處都是,面積很大。
她是無所謂,上午摘不完下午再來就好了,最好能摘個幾天,沒人會嫌多。
“噢。”江明彤聞言也就隨便了,到時候她拿這個賣了回去給小哥哥買吃的。
走到逐漸沒有人煙的地方,還有再往山后面走,位于背山坡,太陽照的少點,花也就開得晚點。
一大片,也不是連在一起的,就是隔一塊地方能發(fā)現(xiàn)一塊,遠看就是一大片。
“快摘吧,晚了過幾天說不定也會被其他人找到。昨天軍麗她們幾個小姐妹來我家玩的時候還跟我說摘了幾天到處都沒了,還要去找。”想起昨天她們專門帶著新買的紅色頭繩,上面墜了些稍微好看點的碎布。
真是,要她來說有錢就應該去買些吃的,頭繩這種東西有什么用,長的不好看是個頭繩就能解決的事嗎?
她一萬個嫌棄,不懂享受的一群人。
江明彤以為沒有多少摘,還專門帶了個小一點的籃子,結(jié)果這大片的視覺效果還真是驚人。
金銀花可以去火、清熱、解毒,是個不錯的中藥材。很多人都喜歡泡著當茶喝,在一眾白開水中有一絲微微的甜味。
兩個人看著這么多雙手快速地瞄準摘下來,一擼好幾朵,要是小小心心一朵一朵地摘摘到吃午飯的時候她一個小籃子都裝不滿。
現(xiàn)在太陽出來不久也曬不到她們這,得大中午的才能曬到。就不用擔心熱。
今天江明彤和燕子穿的都是灰色的衣服好干活。遠處看去,倒像是一片綠色黃色之間多了兩個突兀的小灰點。
人小干別的事可能不是很行,但是摘花這種事不用大力量也不用技巧,兩個人的籃子慢慢一層層地往上鋪。在一個地方彎著脖子站久了一個頸脖子也酸痛,要其實揉揉。
就這樣起身彎腰起身彎腰,到日上中頭的時候,籃子也裝滿了,尤其江明彤的籃子小不夠裝還往下壓得結(jié)結(jié)實實。再看時間也差不多了,決定打道回家,剩下的下午再來。
走到街上兩人分別。她擦著額頭的汗水快速往家里走,完全不知道燕子回去被以前的小姐妹看到拉著問一大通,頭疼不已。
“小彤啊,你去摘金銀花了呀。”曾月秀看到人回來了,還帶著一籃子金銀花。
“等曬干了讓你外公帶去賣給醫(yī)院,比供銷社好,你自己就不要泡著喝了,對你身體不好。”曾月秀看著操心地多嘮叨幾句。
這種東西她家老王是醫(yī)生,總更清楚,雖然用處多,可是小姑娘尤其是體寒的人不能多用。喝多了到時候把身體給喝寒了將來可不好,壞處也多著呢。
第22章 ……
把外婆說的話記在心中,江明彤去把曬東西圓形竹編簸箕拿出來放在院子里。把摘好的金銀花倒上去鋪開,再撿去葉子就好了。
她看著滿滿一大簸箕的黃白色的花,這看著可真夠多的,就是一曬就沒了。不過也讓她很開心了,這代表的不僅是自己的勞動,還代表著哪些她可以送給親人的禮物。
心滿意足地多看上兩眼,心情好地去幫廚房外婆燒火。這樣可以更快一點,等外公回來也能更早吃上飯,多出一點時間午休一會兒。
“小彤啊,這里熱著呢,去外邊玩,外婆自己來就好了。”曾月秀別看眼不被鍋里的辣和煙熏到,揮揮手示意小外孫女快點出去。
“不用,外婆我?guī)湍鸵粫旱氖隆!彼诨鹪钋暗哪镜噬献拢闷疬吷系牟窕鹫蹟喑汕『玫拈L度放進灶里。熊熊火焰燃起,本來這天氣就夠熱了,現(xiàn)在更是像進了蒸籠一樣,汗使不盡地流下來。
曾月秀看這情形也沒辦法,外孫女孝順高興還來不及呢,總不能罵吧。只是加快手里炒菜的速度。
“我們小彤就是孝順,有這么個外孫女將來可有福氣了,就是不知道哪個俊小伙子能把人給娶了。”臉上笑盈盈地逗笑調(diào)侃到,語速輕緩,也一點不影響手上的速度。
“外婆,我就不嫁了,留在家里照顧你們,這才算是福氣吶。”她好笑到,自己可真沒覺得什么優(yōu)勢的,不如別的大姑娘們會做家務,也撐不起一個家,什么都不會,永遠只有自家人才會毫無條件地覺得她好。
放好柴火,她站起來眼睛直直的頂著外婆的動作。現(xiàn)在這樣不正好可以讓她學習做菜嘛,這個可重要了,她家里沒那么多菜,她媽也就巧婦難為無米之炊,她是學不了了。
食材光現(xiàn)在她空間里頭就很多,勝在數(shù)量上,相信以后她根本就不會缺那些各種吃的東西的。現(xiàn)在學到一手就很重要了,要不然有食材做不好吃也很掃興啊。
“想學做菜呀?”曾月秀看她那認真樣,就知道是好奇了。想來也是,江家什么情況她也知道,吃飽是能,吃得多好就不能了。
現(xiàn)在很多人也是只求能吃飽就好了,可是把菜做好吃這一技巧也是老祖宗傳下來的,是對美好生活的尊敬與追求。她還是希望孫女能學會做好菜。
“看我現(xiàn)在這個剛好炒的是青菜,這青菜容易炒地好吃,也很容易炒地讓人沒胃口。”對著手里拿著的小籃子洗好的青菜,趁著油還沒燒熱,跟江明彤說上兩句,解釋解釋。
“而要想好吃,有兩點很重要,一是菜放下去之前,油鍋一定要燒熱,倒下去聽到劈哩叭啦的聲音也不能慌,做菜最忌手腳慌亂。”看鍋熱了,把菜倒下去,拿鍋鏟翻動著。
“這二呢,就是放水不能放太快,一定要等炒的差不多了要放涼水,而且不能放開水,要不然菜葉子容易黃。”說完鍋里的菜也差不多了,稍微灑一點冷水去火氣,就立馬拿個盤給鏟起來。
“明白了吧,這最后裝盤也要記得不能亂搞,周圍一圈要保持干凈,才好看。”曾月秀看看小孫女,問明白了沒。
“嗯,懂是懂了,不過我想自己試試。”光說不做不行,光腦子里懂得,不知道怎么操作也不行。她還是想要自己試過才有信心做好。
“行,明天我站在旁邊看著,讓你來。”曾月秀滿口答應下來。