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售票員垮著臉都快哭了，還不得不按照霍茸說的,全程小心翼翼的給她疊起來，都沒敢用手在衣服上多摸兩下，眼看著霍茸把她最喜歡最想要的衣服拿走了。

霍茸到出了門口才猛地想起來：“不對啊，我不打算買衣服的，不行我得去退了。”

她光顧著跟那個售貨員叫板了,完全忘記自己一開始壓根兒就沒打算買衣服，扭頭就又想進去。

黨成鈞趕緊把人攔住了。

“你穿好看，別退。”

他剛才在里面一眼就看到了這件毛衣,沒有拿下來就知道霍茸穿著肯定好看。

霍茸想了想，又把人拉到了門口她看到的毛線柜臺,又花錢買了幾大團毛線，一并塞到裝毛衣的袋子里。

“那等回去了我也給你織一件。”

織一件跟她這個差不多的，反正顏色也差不多，看著肯定跟情侶裝一樣。

黨成鈞伸手接過霍茸手上的東西,哪怕一臉嚴肅也能看出他眼里的喜色來。

“好。”

霍茸給他織的毛衣,比買的更讓他開心。

時間又過了兩天，陸紅兵要請人吃飯的時間地點也訂好了，就在陸紅兵家里，人嘛倒是沒跟霍茸他們說，反正霍茸他們只是幫忙的,陸紅兵請誰跟他們也沒關系。

不過既然是對陸紅兵兩口子來說很重要的人,那這頓飯黨成鈞肯定得用心,霍茸頭一天晚上很晚都沒睡，就是在跟黨成鈞一起確定當天的菜譜。

“這酒席一般不就是雞鴨魚肉嗎？還有什么講究嗎？”

宋燕蘭也沒睡，聽到兩人拿著本子在屋里談論，也忍不住插話說道。

下廚這事兒，誰也沒有黨成鈞懂，他解釋道：“東西肯定就這么些東西，不過紅兵哥請的是重要人物，這菜式肯定得錯開了來，味道上做的花哨些。”

宋燕蘭不懂這些，也不知道還能有什么花哨法，畢竟這年頭就算是誰家辦酒席，也不可能雞鴨魚肉全上啊，有魚有肉能端上來就不錯了，哪兒還管什么花哨不花哨的。

好在黨成鈞自己很有主意。

“不然就上八大碗吧。”

“八大碗？”宋燕蘭沒聽過這個詞，有些好奇。

“就是四葷四素用碗裝的菜式，擺起來穿插著好看。”

黨成鈞其實也沒有做過，還是小的時候他爹在的時候跟他講過的，他記得些大概菜式，太正宗的其實也沒有印象了。不過問題也不大，他就要個八大碗的形式就行，況且要是真按照正宗的做，有些菜這大冬天的也根本買不著。

霍茸一聽，眼睛亮了起來。

“那你快想想，我給你記下來。”

黨成鈞研究了一下，最后把八大碗的菜式定了下來，第二天一早就跟霍茸一起去了陸紅兵家里準備去了。

吳紅霞跟陸紅兵也起了個大早，霍茸把昨天整理的本子一拿出來，兩人就立馬風風火火的出去買菜去了，一句多余的話都沒問。

宴席定在晚上，黨成鈞有一天的時間，但實際上還是有些緊張，因為四葷里面有道大菜——蒸肘子，光它就得花好幾個小時的時間，黨成鈞忙的時候，霍茸就在一邊給他幫忙，雖說是幫忙，但實際上除了燒火之外，她也不會干別的，吳紅霞家里沒有老式灶臺，也用不上她，她就被黨成鈞安排守著煤球爐子一邊嗑瓜子，一邊盯著上面的蒸肘子。

蒸肘子之所以是道大菜，不光是因為它的用料，還因為它時間長做法麻煩。

先是燒火把肘子燒一遍，然后刮皮洗凈燒水焯一遍去浮沫和血水，撈出來還得再洗一遍，這遍洗完就可以用竹簽給上面扎些小眼，將事先調好的醬汁均勻摸上，腌它個一小時，等醬汁被肘子吸收的差不多，再放油鍋里過一下，表皮炸的微微金黃起泡，就可以用海碗裝起來，放鍋里大火燒開小火慢蒸了。

八大碗里的四葷除了這道蒸肘子的大菜，剩下的三道都要簡單些，一碗清湯雞，一碗熘魚片，還有一道醬丸子。

醬丸子有些像霍茸吃過的獅子頭，跟清湯雞一樣都要上鍋蒸，不過程序沒有蒸肘子那么復雜。

熘魚片時間最短，但技術卻一點兒也不簡單。

“魚片要薄厚均勻，每刀下去都得把魚刺和魚肉分開，裹魚片的漿得恰到好處，掛在魚片上不能太稀也不能太稠，稀了會化在湯里，稠了會互相黏在一起，吃的時候口感不好。”

見霍茸有興趣，黨成鈞拿著刀一邊片魚一邊給她講解，吳紅霞在灶房里給黨成鈞打下手，看到兩人這個樣子，出去跟陸紅兵說話的時候，都忍不住笑意。

“這個成鈞啊，跟小容是真好。”

陸紅兵還沒聽懂：“人是兩口子能不好嗎？”

吳紅霞白他一眼：“我跟你也是兩口子，也沒見這個好啊？”

這兄弟兩個，黨成鈞是看起來直，實際上媳婦兒想什么他都知道。陸紅兵是真直，說個話不點明了都不知道自己說的啥。

吳紅霞擺擺手：“行了，你別問了，時間也不早了，成鈞那邊準備的也差不多了，你快去請人吧。”

陸紅兵看了看時間，也不追問了：“行，那我走了啊。”

陸紅兵那邊把時間卡的剛剛好，黨成鈞這兒最后一個菜上桌的時候，霍茸聽到院子外面傳來說話的聲音，陸紅兵要請的人都到了。

吳紅霞把圍裙一摘，拉著黨成鈞和霍茸一起迎了出去。

霍茸本來不愿意去的，是吳紅霞和陸紅兵請客，他們又不是主人，沒有去的必要，但吳紅霞不由分說的就拉她，她也只能跟著一起去了。

等陸紅兵領人進門，霍茸才看到他要請的人就兩個人，還是兩個跟他年紀相差不多衣冠楚楚的男人，霍茸心里有些奇怪，不知道這兩個人什么背景來頭，能讓陸紅兵花這么大的功夫請人吃飯，還擺這么大的排場。

“這就是你說的那個做菜特別好的兄弟？”

兩人跟陸紅兵關系看起來似乎不錯，進門還沒等陸紅兵介紹，就先盯著黨成鈞打量了兩眼，霍茸心里更奇怪了，但又不知道奇怪在哪兒。

陸紅兵笑的眼睛都瞇起來，將黨成鈞和霍茸一一介紹了一下：“對，就是他，手藝那不是一般的好，你們今天嘗嘗就知道了，他叫成鈞，這是我弟媳婦霍小容。”