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做菜這事兒手把手教,所有的調(diào)味料都食一樣份量,兩個(gè)不同的人也能做出不同的味道,更何況星際很多食材和調(diào)味料都沒(méi)有。想要一步登天的,實(shí)在是想太多了。
星際那邊會(huì)不會(huì)出現(xiàn)模仿跟風(fēng)的,藍(lán)離一點(diǎn)也不在乎,他在教部落里的人怎么做泡菜。天氣熱,不管大人小孩還是老人胃口都容易差,以前他們吃都吃不飽,當(dāng)然沒(méi)這個(gè)情況,但今年就不一樣了。部落里居然有人開(kāi)始厭食了!
藍(lán)離聽(tīng)到這事兒,帶了一些泡菜下來(lái),讓長(zhǎng)耳做。那酸酸的味道,光是聞著就有食欲了。炒肉燒魚(yú)更是不用說(shuō)了,那些個(gè)厭食的人立馬就好不說(shuō),還能多吃好幾碗。
這泡的菜就是一般的大葉野菜,一點(diǎn)也不難找。現(xiàn)在部落里的人每家門(mén)前都種的有,要是吃完了,部落的菜地野菜也有成熟的,再不然山谷外也能采到。還有這泡菜的水,王說(shuō)能分給他們半壇子,只要他們把菜葉洗干凈,再放上鹽加入涼開(kāi)水再封好壇子,泡個(gè)兩三天就能吃了。食材好找,方法簡(jiǎn)易,部落里人人都想要。
糖和醋藍(lán)離也不多,沒(méi)法分出來(lái)太多,只能暫時(shí)先在食堂里泡個(gè)兩三壇出來(lái)。要想吃的,中午或者晚上自帶食材過(guò)來(lái),讓負(fù)責(zé)食堂的長(zhǎng)耳等人做。
火石的獸人們很快愛(ài)上了酸菜,一見(jiàn)長(zhǎng)耳幾個(gè)就問(wèn)菜泡好了沒(méi)有,能吃了沒(méi)有。
藍(lán)離每每瞧著長(zhǎng)耳被問(wèn)得耳朵通紅的樣子就想笑。
藍(lán)離現(xiàn)在每天也會(huì)下來(lái)巡視一番,圈棚比起春季又?jǐn)U了不少。因?yàn)樘鞜幔祟^一窩小雞崽,后頭又出了兩窩,現(xiàn)在的雞圈都分成了三間,成年的、半大的、還有小雞。牛羊豬生長(zhǎng)期比較長(zhǎng),但也明顯長(zhǎng)大了不少,換作以前,已經(jīng)是在火石狩獵的范圍大小了。不過(guò)因?yàn)椴柯淅锊蝗背缘模蠹叶悸?tīng)王的,留著冬天宰殺。除了春天捉回來(lái)的一些,天熱了狩獵隊(duì)出去也能時(shí)不時(shí)偷回一兩只幼崽。
圈棚和菜地都被部落里的人打理得井井有條。現(xiàn)在水車(chē)也安上了,缺水的時(shí)候,就將水踩上來(lái)灌進(jìn)水溝里,然后用泥塊堵住缺口,不缺時(shí)就將缺口打開(kāi)。也有些泥鰍和螃蟹順著缺口住在了水溝里,小孩們時(shí)常在溝里捉泥鰍和螃蟹。下雨漲水時(shí),河里和池塘還會(huì)有魚(yú)順著水溝流下來(lái)的水逆游。那也是小孩們最高興的時(shí)候,基本只要雨一停,他們就會(huì)光著腳丫子到水溝這兒撈魚(yú)。
像往常一樣,藍(lán)離在山谷里轉(zhuǎn)悠了一圈就回到了家里。現(xiàn)在日頭大,他中午還會(huì)睡午覺(jué),下午也是太陽(yáng)陰了才出門(mén)。穆霖最近也給他更換了新昵稱,叫小懶蛋。叫是這么叫,但每日中午穆霖都不會(huì)催藍(lán)離起床,而是讓他睡飽,但也不能睡太久,否則晚上睡不著就容易鬧。現(xiàn)在天氣本來(lái)就熱,極容易上火,到時(shí)候受罪的還不知道是誰(shuí)呢。
今天下午云層多些,藍(lán)離出去和回來(lái)的時(shí)間都比平日早些。時(shí)間還早,但現(xiàn)在需要藍(lán)離做的活也少,藍(lán)離去廚房看了看食材,想著要不晚上包個(gè)餃子吃?
吃什么餡兒的呢?
對(duì)了!藍(lán)離忽然想到,春天的時(shí)候他挖的春筍,焯水之后還放在冷凍室里呢!藍(lán)離帶著籃子就去了冰凍室取筍和鮮肉以及冰塊。為了干凈,這冰塊藍(lán)離是拿了個(gè)石碗盛了涼開(kāi)放在冰上的,現(xiàn)在也已經(jīng)凍好了。
將這些東西都帶回家放好之后,藍(lán)離還去外面菜地旁的果樹(shù)上摘了一點(diǎn)果子。這種果子有層較后的皮,鳥(niǎo)兒不怎么吃,但內(nèi)里的果肉酸甜可口,很是好吃。藍(lán)離將果子掰開(kāi),果肉切成小塊碼放在冰上,等一會(huì)兒穆霖和謝哲兩人回來(lái)吃,應(yīng)該正好。
放好水果,藍(lán)離就進(jìn)了廚房忙活。
揉面搟面,剁餡料,包餃子。熟練的手法和奇妙的搭配,直播間的觀眾真的是百看不膩。
“都是人,為什么差距就這么大呢?一塊小小的面團(tuán),能在他手里變出這么多花樣來(lái)。”
“神奇。我只能用這個(gè)詞來(lái)形容王了。”
“不愧是崽!三兩下就包好了,那花邊可真好看。崽崽怎么什么都會(huì)啊?!穆到底是積了多少的福的才娶到你的?”
“唉,別說(shuō)了,嫉妒。”
“不是,你們就沒(méi)覺(jué)得藍(lán)離不像土著嗎?他會(huì)的也太多了吧?”
“那又怎么樣呢?是土著他超級(jí)牛逼;不是,他也超牛逼。”
“說(shuō)得對(duì)。他是不是土著根本不是重點(diǎn),重點(diǎn)是他在這樣的時(shí)代實(shí)現(xiàn)了什么,改變了什么。”
“反正我的注意力全在那碗冰鎮(zhèn)水果上了,看樣子吃起來(lái)就特別爽。正熱正渴回到家,吃上一塊冰鎮(zhèn)水果!我能升天!”
“我也是,雖然我買(mǎi)得起,我們星際也不缺制冷且保鮮的機(jī)械,但我就是覺(jué)得主播這個(gè)更回美味。為什么啊?”