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熏好掛在了小廚房上,不過因?yàn)椴抛龊茫膺€沒有多干,藍(lán)離取的是之前做好的。
這捕獵到的獸不像現(xiàn)代養(yǎng)殖的,沒有煽過,味道比較重,只有比較細(xì)嫩的里脊肉藍(lán)離會選擇吃新鮮的,像蹄和臀肉這種味道較重的部位,他都是做的臘味。
臘蹄髈因?yàn)槿夂瘢话汶缰频臅r間稍長一些,煮出來咸味也就重一些。燉的時候湯和菜都可以多放些,中和咸味。
確定好了晚上要吃什么,藍(lán)離就開始準(zhǔn)備了。
這蹄髈是整個腌制然后煙熏的,藍(lán)離要煮,首先就得先將它剁成小塊。要放在現(xiàn)代,肯定會有合適的剁骨刀,但這兒,只有石斧。
藍(lán)離看看那蹄子在看看斧頭,總擔(dān)心最后壞的是這把斧頭。
而事實(shí)上,藍(lán)離的擔(dān)心并不多余,他花了一下午的時間,凈在懟那蹄髈,等穆霖回來,他還在收拾殘?jiān)穷^渣和斧頭渣。
穆霖放好今天領(lǐng)的東西,和藍(lán)離提說了今天部落里收留了兩個陌生人的事情。
要是沒之前夜晚疑似外人在山谷上飛的事情,藍(lán)離也會覺得這事兒并不怎么特別,但現(xiàn)在這種時間點(diǎn),實(shí)在是或許巧合了。
可惜的是,穆霖和族長提過了,但他們果然如藍(lán)離他們所料的那種,并沒有當(dāng)回事。
看看火石就知道了,部落外有那么大一片森林,山谷有這么寬的土地,但他們不會種植只會打獵,沒有獵物冬天餓死的人還是不少,路經(jīng)火石的流浪者以前想必也有過。
不說遠(yuǎn)的,就是藍(lán)離和虎強(qiáng)他們幾個,還有后面撿到的穆霖,在部落里的人來看,不也算是流浪者嗎?
收留他們就可以,收留別人就不行,這道理也太奇怪了吧。
當(dāng)然,穆霖不可能就直接這樣說,他只是提醒了讓族長在冬季加強(qiáng)防范。然而族長好像聽不出來穆霖隱晦讓他防備陌生人的意思,還會錯了意,拍了拍他的肩膀,說有穆霖的加入,他相信他們的冬天會很安全。
穆霖?zé)o奈,也沒有確切的證據(jù)證明那兩人是心懷不軌,故而就沒有再多說。
藍(lán)離收拾完殘?jiān)猜犇铝卣f完了,隨口感嘆了一句:“要是他們真把我當(dāng)王就好了,這樣我讓他們盤查陌生人他們就盤查,讓他們種地就種地,哪還需要這樣?”
“不過也無所謂,我們過我們的就行了。”藍(lán)離聳聳肩,去外面倒垃圾。
而穆霖望著藍(lán)離的背影,回想著藍(lán)離隨口說的話,若有所思。
臘蹄髈要燉得久一些,藍(lán)離吃燉肉喜歡吃燉到脫骨,一抿肉就能化開,膠原蛋白能粘嘴的那種。臘蹄髈尤其是了。
燉的時間長,藍(lán)離就坐在灶洞前,借著火光繼續(xù)縫他的衣服,縫上一會兒看看火,將燒出來的木炭夾進(jìn)厚木罐子里,夾完就用木板蓋住蓋子,不讓木炭繼續(xù)燃燒。
就這樣每天做飯時收集起來的木炭,藍(lán)離也堆積了很多了,冬天用來烤火烤肉都沒問題。
蘿卜加上臘蹄髈,石鍋燉了滿滿一鍋,打開鍋蓋撒上一點(diǎn)草莖,香味溢滿整個洞穴。
直播間的觀眾頓時又受不了了。
“太香了太香了!真的太香了!”
“老實(shí)說,雖然聞著香,但還是覺得有點(diǎn)臟,就跟之前的裝了血的腸子一樣。”
“2333那個血腸我也覺得重口,不過今天這個還好吧?主播都處理過了,蹄子上的殼和毛都弄掉了啊。”
“這小土著很愛干凈的,哪里臟了?明明那么香!”
“害!反正我們也吃不到。”
“反正吃不到真的是太扎心了!你們看那個皮,還有筋,看著真的好好吃啊!”
“唉,日常希望上將早日歸來,想嘗上將夫人手藝。”