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宋遇已經(jīng)管不了他們了，只能在一邊深深嘆氣。

雞飛狗跳的一晚，第二天三人都沒事，宋遇打定了主意要帶熙熙減肥，所以一大早吃完早飯就帶著他去了小區(qū)的網(wǎng)球場。

唐枝枝自然是不用去的，即使她會打一點點網(wǎng)球。

美滋滋睡到了十點才起床，吃了宋遇做的三明治，里面夾著她親自種的生菜，甜滋滋的，自己種的菜就是香甜，吃完就去巡視菜園子。

現(xiàn)在已經(jīng)快一月了，天氣越來越冷，江城的溫度已經(jīng)只有幾度，蔬菜們長得非常慢。

冬天本來就不是他們生長的季節(jié)，只要保護(hù)好他們不死就行，等到了春天它們就又是一群好菜，還是會乖乖長大，而且積蓄了一冬天的營養(yǎng)春天也會長得更好。

冬天很多植物都會休眠，看起來他們?nèi)~子都枯萎了沒有變化，實際上土地以下的根系都還是好好的，土壤的溫度要比環(huán)境溫度要高幾度，根系不會停止生長。

植物的根系就像是植物的發(fā)動機(jī)，發(fā)動機(jī)養(yǎng)的越好，土地上方的枝條葉片自然會長的更好。

對于園藝人來說，一年之計在于冬，為了有一個燦爛的春天，所有的計劃都要在冬天完成。

唐枝枝的四塊菜地，養(yǎng)著生菜、芹菜、小白菜的那一片菜地蓋上了塑料膜，一是保溫，二是保濕，避免土壤水分流失嚴(yán)重菜菜們干死。一片是土豆區(qū)，也蓋了塑料膜，現(xiàn)在才長了出來，速度很慢。另一片香料區(qū)就比較糙了，沒有蓋上塑料膜，因為種的都是大蒜小蔥，這些冬天也會生長，很抗凍，就算是下雪也不怕，所以就沒有必要弄塑料膜了。

第四塊菜地種了紅菜薹和白菜苔，一樣一半，一個月前還是瘦瘦弱弱的小苗子，現(xiàn)在已經(jīng)長的很壯，葉片肥大，也開始抽薹。菜薹是江城冬天必不可少的蔬菜，幾乎每一家菜桌上都會有，新鮮的菜薹鮮甜可口，唐枝枝從小吃到大已經(jīng)吃習(xí)慣了，所以特地留了一塊地種。

她喜歡吃紅菜薹，也叫紫菜苔，渾身是紫紅色，現(xiàn)在長得非常好，而且經(jīng)過霜凍的菜薹才會有菜薹特有的清甜味道，現(xiàn)在時間正好，等這一批長大就可以采摘了。

唐枝枝去除了一下黃葉爛葉，然后把開了花老了的薹摘掉放到桶里，等著一會兒拿去堆肥。

李阿姨剛剛做完衛(wèi)生，帶著籃子過來摘菜，看見這一片菜地十欣慰。

哪一個中國人不希望自己家里有一片菜地呢。

“我以前在老家的時候，村子里每一家都有一片菜地，冬天的時候可熱鬧了，都不用出去買菜，就這種紅菜薹，外邊賣得總是沒有自己家里好吃。”李阿姨說著。

“是啊，我以前也是，每年過年回家，我外婆都摘一大袋菜讓我?guī)Щ貋沓裕汲圆煌辍！碧浦χ粗蹙咭?guī)模的菜園，忽然有點想外婆了。

“我摘一點蔥和大蒜，待會兒做中飯，自從家里種了這些，我都沒在外面買了呢。”李阿姨已經(jīng)蹲在香料區(qū)，摘了點大蒜和小蔥。

唐枝枝這才想起來生菜的事情，跟她一起摘了一籃子生菜，中午也能多個菜。

“那個篷里面紅紅的是什么啊？我看著像蘿卜？”李阿姨忽然說。

唐枝枝也看了眼，一拍腦袋，這才想起來，“是我之前種的櫻桃蘿卜，都搞忘記了，現(xiàn)在應(yīng)該都熟了。”

一個月前唐枝枝播種，然后出了芽長了葉子就種到地里，之后也就是澆澆水，沒怎么管，現(xiàn)在才想起來。

櫻桃蘿卜非常好種，成熟期一個月左右，摘開塑料膜一看，果然是成熟了，甚至都快抽苔了。

蘿卜都是埋在土里的，如何判斷蘿卜有沒有成熟，可以看蘿卜有沒有抽苔，也就是要蘿卜葉子中心有沒有一根‘莖長出來，抽苔就是要開花結(jié)果，等到抽了苔開了花蘿卜就老了不好吃了。

除了蘿卜，花菜也是，花菜要是開了花就不好吃了。

紅菜薹的薹就是苔，吃的就是嫩嫩的薹，開了花也能吃，但是最好是在開花之前摘，不然老了就沒有那么清甜。

這些櫻桃蘿卜每一個就手指大小，渾身都是漂亮的紫紅色，已經(jīng)從土里冒了出來，很輕松就能拔起來。

蘿卜是植物的根‘莖，需要在疏松的土壤才會長得好，不然不會長成大大的蘿卜，貧瘠結(jié)巴的土壤里長出來的蘿卜會瘦小，長出很多須根來，所以一般來說種蘿卜是需要起壟的。

這一片櫻桃蘿卜全部收獲，唐枝枝又去工具房拿來櫻桃蘿卜的種子，翻了土。

之前翻過的土現(xiàn)在翻起來就非常方便，只種了一個月的櫻桃蘿卜，土壤里的養(yǎng)分是夠的，所以現(xiàn)在直接重新播種就行，然后澆好水，蓋上塑料膜，再等待一個月就行。

這次收獲了整整一籃子櫻桃蘿卜，唐枝枝跟阿姨回屋子，進(jìn)廚房幫忙處理。

但是問題來了，這玩意怎么吃呢？

她吃過白蘿卜胡蘿卜，但是沒吃過這種小小的櫻桃蘿卜，一開始她就是因為它長的好看才種的，好像是看了好多視頻才決定種的它，視頻應(yīng)該也說了要怎么吃，但是，嗯，她忘了。

李阿姨不愧是廚房一霸，了解中西餐，所以對這個菜也清楚。

“這種蘿卜一般都是做小菜，生吃，但是生吃有點辣，切好了腌一下，當(dāng)腌菜吃挺好的，開胃。”

唐枝枝恍然大悟。

櫻桃蘿卜非常小，切成片不現(xiàn)實，這么小再切就什么都沒有了，只是把每個蘿卜中間劃開幾道口子，然后再裝進(jìn)玻璃罐里腌就行。

李阿姨做這些已經(jīng)非常熟練，蘿卜本身就有甜味，不用另外加糖，腌起來也挺簡單，問了下唐枝枝喜不喜歡吃辣。

“我倒是挺喜歡吃的，但是他們兩個應(yīng)該吃不了。”

“那一樣做一半？”

“算啦，本來這點蘿卜，先腌一點不辣的把，多余的留著宋遇會自己做沙拉吃的。”

第一份收獲的蘿卜，可惜熙熙被宋遇拉著去運動鍛煉了，都沒能參與收獲，真是可惜。

不過沒參與收獲，但是吃還是可以的。

但是這玩意開胃……似乎對熙熙來說并不是什么好事。

作者有話說：

熙熙：我覺得很好！

第45章 冰山