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后世的“外賣”,早在商業繁榮的江戶時代已見雛形。蕎麥烏冬、壽司鰻魚,本屬吉原男女和歌舞名伶專享的奢侈餐飲,逐漸地庶民間也有了這項送食上門的服務。然十八世紀初的江戶時代一無電話二缺軟件,或事先打好招呼定下,要不就多出些銀錢托人代跑。
真冬無所謂等,她學過冬的松鼠秘藏了一屋子會令人面露幸福笑容的零嘴,扣兩塊墊巴墊巴,開開胃。
“有勞奔波。”
付了十人份的壽司錢(光琳給的)外加成倍的跑腿費,真冬欲分三趟提溜吃食回屋,卻見男人走下廊來幫忙,不吭聲,兩人也沒得視線交際。
十人份的壽司,不知道的當哪家設宴呢。
所謂“江戶前壽司”即是用江戶灣打上的魚貝海鮮所制成的壽司。后世壽司店最常見的兩指寬的壽司名叫“握壽司”,得一個世紀后才問世,十八世紀初的寶永二年,江戶人所食壽司為“箱壽司”,顧名思義就是將混合了醋與糖的米飯壓制進四方形箱盒中,鋪上魚貝等食材,再切成麻將牌大小蘸芥辣食用。另外所用海鮮也非生鮮,只因這世道既無冰箱也缺速凍滅菌技術,鮮美刺身且嘗得戰戰兢兢,用于壽司的更為發酵熟物。
酸甜得當的米飯饞得人欲罷不能,腌漬后的海鮮亦風味十足。雖壽司乃庶民美食,京阪綢緞商家長大的敗家娘們過足了富裕生活,就是來江戶寄人籬下也不忘吃飽吃好,特意吩咐了要雞蛋絲、扇貝和鮑魚的。
真冬也從不在吃食上虧待自己,但一比較下來還算持家有道,至少不會拿屋宅抵換逍遙。
“這個好吃,雞蛋絲,放了麻油,香得很。小冬你多吃些,你瞧你柴得,哪個男的女的愿意跟你睡覺。”
是,就她不柴,男的女的都樂意跟她睡覺,那要都是他們心甘情愿的,主動投懷送抱的,尾形家萬貫家財是變成蝴蝶飛走了嗎?
嘁。
端茶漱口,真冬無意間瞄到她的生父。男人黑且瘦,寡言少笑,坐在其姐身邊儼然一個被壓榨日久的雇工。可他吃得不比光琳少,真冬自覺比不上。
壽司填飽肚子,甜酒也喝足了,光琳將身一歪,倒頭即打鼾沉眠。推來被褥給她蓋上,真冬支著身子默默看了會熟睡的姑母,沒忍住,手欠捏了下女人軟乎乎的膀肉。
許因打小來的弱不禁風吧,真冬天生對奶大屁股大的女人有好感,城下町見到做工間隙袒胸露乳的肥滿女人,她總會多看兩下。那無關性欲,而是近似于對孕育生命的女人,其強悍肉體最原始的崇拜。
真冬有時想,松雪若白要也長這模樣,她或許就不會離家出走了。
“乾山先生。”
長廊上的男人正對杯盤呵氣擦拭,一絲不茍的神態似在進行某種修行,而非陶器真的沾了污垢。