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他們倒是沒有坐在電視前吃飯那么夸張,而是將客廳的電視轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)角度,這樣坐在桌旁吃飯,也能時(shí)不時(shí)看上幾眼。
六點(diǎn)正好是飯吃到一半的時(shí)候。
蘇美怡的大女兒茜茜,嘴里還叼著雞翅,就轉(zhuǎn)過頭去看電視。
蘇美怡自己,也將視線投了過去。
照顧蘇美怡小女兒的育兒嫂,覺得她們這樣很夸張,忍不住說:“電視節(jié)目再好看也不能影響吃飯,茜茜媽媽,你說是吧?要不關(guān)了,回頭看回放吧。”
蘇美怡心里嘆了口氣,她生二寶以前,就定下了這位金牌育兒嫂,別的都好,唯獨(dú)愛說教這點(diǎn)著實(shí)令人煩惱。
她也知道吃飯看電視不好,但今天這不是情況特殊嘛?
“劉姐,難得一次,沒關(guān)系的,你也跟著看看,這是我和茜茜都很喜歡的一位美食博主拍攝的紀(jì)錄片。在中央臺(tái)播呢,應(yīng)該挺好看的。”
育兒嫂劉姐,本來對(duì)美食博主還挺不屑一顧,心想備不住就是網(wǎng)上那些亂七八糟的視頻,聽到“中央臺(tái)”幾個(gè)字后,才終于正視起來。
“那我也跟著看看……”
她稍微側(cè)坐著一點(diǎn),看向電視,紀(jì)錄片已經(jīng)開始,用清冽的山泉水磨出來的豆?jié){,看著就覺得品質(zhì)不錯(cuò)。
劉姐就是徽省人,家在阜市東邊一個(gè)縣城里,距離畫面中拍攝的豆腐發(fā)源地很近。
畫面拍攝的非常美,用娓娓道來的方式,展現(xiàn)了豆腐從無到有的全過程,一下就引人看了進(jìn)去。
緊接著,鏡頭再由近及遠(yuǎn),將整個(gè)山景籠罩其中。
茜茜還在托著小腦袋感慨:“原來豆腐是這樣做成的呀,媽媽,我們明天做豆?jié){,自己做豆腐試一試好不好?”
“好呀。”蘇美怡很高興女兒有這種嘗試精神,點(diǎn)頭答應(yīng)下來。
一旁的劉姐,則看著那一晃而過的山景,驚訝道:“呀,這不是我們那兒的八公山嗎?”
“是你老家那里?”蘇美怡好奇。
“是的呀,離我老家很近的。”畫面里已經(jīng)播到了菊花豆腐,劉姐恍然說:“這介紹的就是八公山豆腐宴,相傳豆腐就是那里起源的。”
她的話音剛落下,電視里也響起娓娓動(dòng)聽的女聲旁白,介紹的正是豆腐由來的典故。
劉姐點(diǎn)頭:“她說的挺對(duì)的,這個(gè)是我們那很有名的傳說故事。我們那的豆腐也確實(shí)不錯(cuò),在整個(gè)徽省都是很有名的,那邊的手工豆腐,可比京市大超市里賣的盒裝豆腐,香得多咧!”
她們說話的時(shí)候,畫面中又接連出現(xiàn)好幾道豆腐菜,隨之是丁靈品嘗豆腐宴的鏡頭。
茜茜頓時(shí)就覺得手里的雞翅不香了,“媽媽,我也想吃豆腐,吃徽省的豆腐!”
這個(gè)年代網(wǎng)購很方便,但大熱天里,快遞一份新鮮的手工豆腐恐怕容易壞。蘇美怡看向劉姐,劉姐想了想說,“我讓老家親戚幫忙去買一點(diǎn)耐放的豆制品,用泡沫箱裝好,放上冰袋快遞過來,應(yīng)該很快的,一兩天就到。”
蘇美怡趕忙道了句“麻煩了”,順手又給劉姐轉(zhuǎn)了個(gè)紅包,算作采購食材的辛苦費(fèi)。
茜茜掰著手指頭數(shù),“一天,兩天。”
小眼睛亮晶晶的,“那我們后天是不是就可以吃到電視里的豆腐啦?”
蘇美怡和劉姐都朝她笑著點(diǎn)頭。
“好耶!”
茜茜興奮地從椅子上蹦起來,想到妹妹還在睡覺,又將聲音壓低了些,露出個(gè)不好意思的笑容,小聲說:“可惜妹妹太小了,只能喝奶。媽媽,等妹妹長大一點(diǎn),你帶我和妹妹去徽省玩吧,就去鈴鐺姐姐紀(jì)錄片里去過的地方!”
蘇美怡點(diǎn)頭鼓勵(lì)道:“好呀,那你可要仔細(xì)看哦,把紀(jì)錄片里的地方都記下來,回頭爸爸媽媽就按照你記的攻略,帶你們?nèi)ネ妗!?
相似的場景也出現(xiàn)在其他人家。
還有家長正發(fā)愁暑假帶孩子去哪玩,看了紀(jì)錄片就來了靈感,干脆照著食在華夏紀(jì)錄片里的路線,來一場愉快的美食之旅。
…
紀(jì)錄片還在繼續(xù)播放。
第一集 主要是講徽省中部及北部一些美食,一道接一道的美食,一個(gè)接一個(gè)美食背后的故事接連而至,整整九十分鐘時(shí)長,沒有絲毫一點(diǎn)浪費(fèi),內(nèi)容銜接的十分緊密。
隨著紀(jì)錄片播放,觀眾仿佛跟著畫面中的女生一起來到徽省,探訪一家家隱藏著美味的小店,體驗(yàn)一次次動(dòng)手制作傳統(tǒng)美食的過程。
只可惜,他們不能和畫面中的女生一樣,真的將這些美食吃入口中。
丁家客廳。
三個(gè)人都在專注地看著電視,就連肉肉都不知何時(shí)跳上了沙發(fā),窩在丁靈和宋熙和之間,將自己蜷成一團(tuán),露出一雙琥珀色的眼睛,好奇地朝著激光電視的方向看去。
第一集 的最后一個(gè)片段,是一家專門做“魚咬羊”的餐廳,這是徽省北部一座城市的特色名菜,用的是鱖魚和羊腰窩肉。
關(guān)于這道菜還有兩個(gè)由來,輕柔的女聲將故事娓娓道來,她的聲音似有魔力,讓人忍不住專心傾聽,伴隨著聲音的描述,一幅幅想象中的畫面也出現(xiàn)在腦海。
隨著故事講完,最后一勺用燒羊肉的原湯勾出的料汁,澆上已經(jīng)煎得金黃的魚身,一道魚咬羊也烹飪完了。
乍一看,和普通的魚沒什么兩樣,用筷子戳開細(xì)白的魚肉,便發(fā)現(xiàn)腹中別有洞天,鮮嫩的羊肉正藏在其中。
魚鮮配上羊鮮,這道菜又被稱為“鮮燉鮮”。