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心道,她不光是吃回本,還可能得讓老板虧本……
四人對吃壽喜燒都沒異議,這會兒也快到了晚飯點,便決定先去吃飯,再回寢室收拾東西。
這家壽喜燒餐廳,開在一間商場里,環境卻并不嘈雜,作為都是卡座,桌與桌之間還有木質屏風隔斷,在繁華的商場里,頗有幾分鬧中取靜的意味。
“鍋底要鴛鴦鍋吧,一半要壽喜鍋,另一半要什么,番茄還是冬陰功,麻辣的也不錯?”蔣思思翻了翻菜單,鍋底有好幾種,不禁有點選擇困難。
董念萍是不怎么吃辣的,比較偏愛酸甜口味,可是壽喜鍋本身也是帶點甜的,要是再點個番茄鍋底,總覺得口味區分的沒那么明顯。
“要不就冬陰功鍋底和壽喜鍋吧?”丁靈說。
兩種口味剛好一個適合涮肉,另一個適合涮海鮮。
這家餐廳的自助一共有三檔,最貴的一檔是海鮮暢食,除了各種牛肉、小菜、甜品酒水以外,還可以無限續點海鮮,像是甜蝦、三文魚、鮑魚、扇貝這些,都是不限量的。
第二檔是和牛暢食,和最貴那檔區別不大,唯一的不同就是海鮮不能續點,每種海鮮每人限量只有一份。
第三檔最便宜,價格只有第一檔的三分之一,比第二檔也便宜兩百,但這一檔只提供四種普通品質的牛羊肉,是沒有和牛的。
丁靈她們選了第二檔。
用蔣思思的話說就是,“誰來這吃海鮮啊,壽喜燒就適合吃肉!”
本著痛快吃肉的原則,四人上來就先點了十二盤不同品種的牛肉,每樣各要兩盤。
和牛上腦最先上來,肉的紋理非常漂亮,上面均勻分布著如雪花般的牛肉脂肪,看上去像霜降一般。
哪怕還沒入口,都能猜出,等下吃的時候一定滿口油脂香氣。
鍋底已經開了,丁靈先下了兩盤和牛到壽喜鍋鍋底。
坐她身旁的卓怡,順手幫她磕了個雞蛋,在碗里打散。
牛肉一燙就熟,兩盤肉也只有八片,一人分上兩片就沒了。
丁靈將煮熟的牛肉,往雞蛋液里一蘸,再將均勻裹滿蛋液的肉送入口中,口感異常滑嫩,薄薄的一片,幾乎能做到入口即化,雖然看上去油脂多,吃上去卻并不覺得肥膩。
她們又接著涮了其他五種,第一輪品嘗下來,一致認同還是最開始吃的和牛上腦口感最好,再加肉時便只加了這一種,一次性要了二十盤。
這家的小菜也做的不錯,柚子炸雞外酥里嫩,雞肉飽含汁水,搭配的柚子醬略帶一點酸味,特別解膩。蝦泥響鈴卷里的蝦肉鮮甜細膩,無論是直接空口吃,還是放在鍋里涮了吃,都很美味。
還有涼拌秋葵和涼拌海松茸,清爽開胃,很適合吃肉的間隙來上幾口。
倒是那每人限量一份的海鮮拼盤,吃上去平平無奇,甚至里面的甜蝦口感還不太新鮮。
四人都忍不住感慨,“果然,不點海鮮暢食那檔就對了……”
四個女生的戰斗力十分驚人,吃到最后,桌邊摞起了三摞裝肉的空盤。
這個天氣吃火鍋,還是有點熱的。
卓怡的腦門上吃出了一層薄汗,“我記得這家有冰激凌吧?”
服務員提醒,冰激凌和小甜品在飲料臺旁邊的冰柜,可以自取。
“靈靈,你吃不?”她問了下身旁坐著的丁靈。
“我也吃,我和你一起去拿吧。”兩人站起身,丁靈又問了一下坐著的蔣思思和董念萍,“要幫你們帶不?”
蔣思思點點頭:“我要一個草莓味的冰激凌,要是有焦糖布丁的話也幫我拿一個。”
董念萍快到生理期了,不吃冰,想了想說:“如果有抹茶味的小蛋糕幫我拿一塊吧,冰激凌我就不吃了。”
“行,我記住了。”丁靈和卓怡走到甜品柜旁。
這家店的甜品種類還挺豐富,比較常見的杏仁豆腐、慕斯蛋糕、奶油小蛋糕,以及各種口味的布丁和大福都有。
丁靈和卓怡一人拿了兩只盤子,取了焦糖布丁、抹茶蛋糕,又挑了幾種大福和其他口味的布丁。
最后拿了三只裝冰激凌的玻璃碗,挖了三個不同口味的冰激凌球。
取餐區是整個餐廳最中心的區域,四周都是用餐的卡座,在裝冰激凌的時候,丁靈就注意到,一直有目光在注視著自己。
抬起頭,循著那個方向看去,是正在用餐的一家三口,小姑娘扎了個清爽的馬尾,身上還穿著校服,丁靈依稀記得這個學校,好像是區里一所挺不錯的重點中學,比a大附中也不差多少。
…
王佳悅是n大附中的學生,今年高三,再過一個月就將踏上高考的戰場。
今天剛結束一次摸底考試,放學難得早一點,爸媽就提出帶她出來吃頓飯,順便逛逛商場買兩件新衣服,放松放松。
可一坐進餐廳里,她就覺得心神不寧,腦子里一直回想著今天考試時做的題,有好幾道她都沒有把握,如果那幾道都做錯的話,那她這次的年級排名可能會掉出前五十……
按照這個排名,考一本還是不成問題,但要考她心怡的那幾所大學,就有點懸了。
王爸爸坐在母女倆對面,見閨女一直愁眉苦臉的,也不動筷子,皺著眉不知道在思索什么,便動手涮了片肉,夾進女兒碗里:“吃飯,這家和牛品質不錯,沒有m9,也有個m6了,你平時不是最愛吃牛肉嗎,多吃一點。”
說著又涮了幾片,自己還沒顧上吃,都夾進了王佳悅碗里。
王佳悅還在想著考試的事兒,看到爸爸夾過來的肉,也只是機械性地拿起筷子,往嘴里塞。
差點噎著。
“咳咳。”
王媽媽接了杯橙汁放到她手邊,“喝口水,慢慢吃。”
然后瞪了王爸爸一眼,“你別一個勁兒不停地夾,悅悅哪吃得過來啊。”