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這樣倒是沒問題,可并不劃算,因為那塊地方本身就是山邊上的,樹多,草也多,小麥往里面一種,陽光被擋著了,那些野草也要時不時的除掉,特別麻煩。
之前倒是沒什么,好不容易有個地方條件好點,能讓糧食長好一點,麻煩就麻煩吧,但現在有了水芋頭那就不一樣了。
水芋頭不僅底下的芋頭能吃,上面的梗子也是能吃的,而且種出來的多。
還好吃,這玩意兒不像小麥這種細糧,特別好做又頂飽,直接切塊放在鍋里一蒸,放點辣醬和醬油進去,味道就很好了,要是有條件,再放點豬油一拌,或者和白糖一起做成芋泥,包在面粉里,那就是特別美味的點心了……
聽娘這么一說,韓程眼睛都閉起來了,滿臉陶醉,用力的吸了吸小鼻子:“娘,我好像真的聞到香氣了!”
“你都從來沒吃過,打哪聞……哎!是我的竹筒飯!”
她太高興了,一時都忘了鍋里還蒸著竹筒飯。柳素素趕緊跑了過去,用抹布抱著把鍋蓋一掀開,清新的竹子香立馬就冒了出來,水咕嘟咕嘟的已經開了,柳素素用筷子撬開竹片看了眼:“好了!”
“我來拿,別燙著。”
韓烈把竹筒拿出來,放在盤子里,再用筷子打開竹片,里面微微發黃,又香氣撲鼻的飯就露了出來。
幾個孩子早就等不及了,咽了咽口水就期待的看著柳素素:“可以吃了嗎娘?”
“可以吃了,用筷子,等涼了再上手。”
別說幾個孩子了,她也饞的不行。
現在的竹子因為缺水,沒有之前的好,即便是還長在地里的,都有些枯黃了,即便如此,那股子香氣還是沒減少的。
柳素素把竹竿下端最粗的那幾節竹筒砍下來,在里面放上淘洗干凈的米和適量的水后,還往里面放了點玉米粒、綠豆和紅油辣醬,最后,加上肥瘦相間的臘肉丁,淋上一點醬油,把竹筒封的嚴嚴實實的,就能下鍋煮了。
水蒸氣隔著竹筒把米飯蒸熟,也把竹子的清香染進了飯里,臘肉里的肥油都快煮化了,不僅一點都不膩,反倒令整個飯散發著滿滿的肉香,最后用筷子將醬料和配菜一拌勻,咸香四溢,好吃的令人頭都抬不起來。
“太好吃了娘,我們下次還能吃這個嗎?”韓程的小臉上滿是憧憬。
他說的下次,就是柳素素定下的一個月兩次改善生活的日子,等半個月之后,還有一次呢。
不單是他,其他孩子也同樣惦記著。
柳素素只能搖了搖頭:“這是咱們家最后一點米飯了,下次,娘給你們做別的更好吃的好不好?”
糧食少,她只能盡量在花樣上下功夫了,讓孩子們至少對未來的生活都充滿期待,感到有盼頭。
果不其然,孩子們本來很失望的,聽到后面那句話又開心起來了。
——
吃過飯,韓烈洗碗,他本來打算今天就帶柳素素上山找芋頭的。
柳素素卻讓他先休息一會兒,去山里拉練了好幾天鐵人都扛不住,明天再去也不礙事,而且她也要先去跟張團長說一聲這事,顧不上休息,帶著芋頭就出發了。
張團長也是知道水芋頭的,特別驚喜道:“沒想到咱們山上還有這個東西呢!”
“我也沒想到,是韓烈偶然發現的。”柳素素把自己的構想和張團長一說,他想了想,就答應了。
“當然沒問題,先種著,有多少就種多少,就算以后旱災過去了,這也是個好東西,”
和張團長說完,柳素素又去了一趟供銷社。
她還是年前過來買了一點花生糖果的,后來就一直沒來了,不僅是節約錢,更是因為供銷社能買的東西比之前也少了不少。
不過人倒是沒怎么少。
柳素素過去的時候,賣富強粉的柜臺前還站了不少人,只是一個個聽到價格,都舍不得了。
“多少?”
“一塊!”
好家伙,都快趕上肉了,難怪大家都舍不得。
柳素素想了想,最后只掏錢買了三斤玉米粉,這個口感差一點,也稍微便宜一點,還有一瓶醬油五包鹽,都放進籃子里后,剛準備出去,就看到了邢小軍他娘,邢老太。
自從上次邢小軍把他娘弄走之后,邢老太又來過一回,還是為了讓邢小軍把侄子弄進軍隊里,但那時剛好邢小軍去出任務了,陳楠得知她要來,前一天就回了娘家,讓邢老太撲了個空,后來就再也沒來過。
此時在這里看到她,柳素素才想起來,陳楠的工作還給她嫂子做著。
邢老太也是來找陳楠嫂子的,兩人在柜臺說了兩句話,陳楠她嫂子就帶著邢老太往后面去了,柳素素不問也知道,這是給她拿什么東西。
這就是在供銷社還有食堂這種地方工作的好處了,即便是再困難的時候,也能找到機會摸點好的存下來,也因此,這些工作最令人羨慕。
柳素素沒繼續看下去了,又轉身去了養殖場。
養殖場那邊,糧食不夠,雞鴨豬這些都減產了,工人也裁掉了一批,柳素素認識的那位朱勇還在,正在門口打掃衛生,見柳素素來了,忙走了過來:“柳同志,你怎么今天來了?”
養殖場現在也是一個星期賣一次肉了,今天正好是星期六,要等到星期一才有。
柳素素笑了笑道:“我不是來買肉的,就是來看看這邊的水渠怎么樣了?”
雖然水渠都是老早以前就修好了的,但柳素素隔一段時間都會來看看,有時候有了什么新主意,也會過來告訴他們,一來二去的,和朱勇還有這邊的吳主管都很熟了。
朱勇笑道:“上次吳主管還說多虧了你呢,以前看不出來有這么大的用處,現在缺水了,這好處就出來了。”
這水渠最大的用處就是節約水,還能肥地,到了現在,比之前的用處更大。
除此之外,對于朱勇來說還是大好事。
要不是因為這個他最懂,一開始就是他和柳素素聯系好的,吳主管信任他,不然他可能也要收拾收拾東西回家了。
畢竟現在誰都不好做,即便養殖場不是私人的,那也是能節省開支就絕不浪費。<script>chapter1();</script>