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柳素素以為她出去一趟又碰到黎玉桂了,忙走過來:“怎么了繡繡?怎么跑著回來的,出什么事了嗎?”
韓繡繡抿了抿嘴角,搖搖頭:“沒出事,我……娘。”
最后一聲喊得很低很低,如果不是柳素素注意力全放在她身上,可能根本就聽不到。
韓繡繡喊完后,一雙眼就緊緊的盯著柳素素,怕她不高興,小心翼翼的問道:“以后我都喊娘,好嗎?”
看著小姑娘擔憂的模樣,柳素素心里又高興又心疼,更加給黎玉桂記上了一筆。
她連忙回頭,朝著看向這邊的韓烈道:“聽到了嗎,繡繡喊我娘了!”
韓烈自然是聽到了,他故意道:“沒聽到,你是不是聽錯了?”
“繡繡,再喊一聲,讓你爹好好聽聽!”
“娘?”這一聲比之前要更清晰一些。
“哎!真乖,娘在這兒呢!”她笑著把小姑娘抱在了懷里。
靠在娘溫暖的懷里,所有的忐忑這才消息了,韓繡繡開心的抱住了柳素素,一雙小手抱得緊緊的:“娘!”
確定娘不會不喜歡她之后,韓繡繡開心得不行,就要沖出去和小甜分享這個好消息。
柳素素什么時候見她這么急過,好笑道:“慢點跑,別摔著!”
“知道啦娘!”
看得出來小姑娘很高興了,從前不僅沒這么急過,連說話都沒這么大聲過。
柳素素也高興,心里還松了口氣。
“看來咱們今天運氣不錯。”韓烈笑著調侃道。
“是不錯。”柳素素笑瞇瞇的道,挽了挽袖子,“韓烈,你去抓條魚過來吧,要大一點的。”
“不是留到明年吃的?”他以為那些都是要熏的,所以特意養在了桶子里。
“對,但今天是個好日子,咱們可不要慶祝一下?”柳素素笑著道。
正好有新鮮魚,韓烈抓了一條最大的草魚過來,她就打算做成水煮魚了。
水煮魚比較復雜,用刀片成片,首先放點白酒進行腌制,既然是慶祝,那就好好吃一頓,暫時不去想節約的事了,她還特意往盆里加了少許的面粉和雞蛋,將魚片包裹起來。
接著就是炒了。
這也是為什么這么久了,柳素素還一次水煮魚都沒做過的原因,水煮魚要想好吃,油是一定要多的,都能算得上是平常炒菜的兩倍了,等油熱了之后,再加上豆瓣醬和辣醬還有各種調料進行翻炒。
味道一出來,就可以把魚下進去了,原本軟綿綿的魚肉遇到高溫,很快變白定型。等到魚肉沾滿了香味后,一碗熱水下鍋,“滋啦”一聲,白霧或者香氣彌漫到了整個廚房。
大火收汁的同時,柳素素就去把泡好的豆皮洗了出來,其實水煮魚里最好放的是豆芽,但一時半會兒來不及發了,就用之前打豆腐拿回來的豆皮替代。
再往里面放上些許的土豆,一大鍋香辣十足的水煮魚就出鍋了。
忙了一上午,幾個孩子早就餓了,看到紅辣辣的魚肉,饞的口水都快流下來了。
剛一端上桌,就迫不及待的嘗了一口。
家里的幾個孩子是能吃辣的,為了味道更好一些,柳素素這次可是下足了手放辣椒,一口魚肉進嘴,小家伙們的小臉立馬就紅了。
辣,但是特別好吃,特別過癮。
“要是覺得辣,就多吃點魚肉。”柳素素端了一盤饅頭過來就菜吃。
豆皮和土豆吸飽了湯汁,比魚肉要更辣一些,但她顯然是低估了孩子們愛吃辣的程度,一盤子菜都吃得干干凈凈了,這要不是她攔著,連湯都想用來泡饅頭吃掉。
“這可不行,太辣了,待會兒會肚子疼的。”柳素素把碗收到了廚房里。
“可是娘,我還沒吃飽呀。”韓程一說完,立馬就打了個飽嗝。
柳素素哭笑不得的拍了拍他的小肚子:“看看,都這么圓了,還沒吃飽呀?”
在吃的這方面,韓程從來不會覺得不好意思,“是因為娘做的太好吃啦!”他說完,又問道:“娘,咱們過年能吃這個嗎?”
實在太好吃了,都取代了他心中肉的地位。
“過年我們吃別的。”過年的魚要完整,講究“年年有余”。
而且就憑這耗油量,柳素素也不敢多做啊,不然家里是真的要吃空了。
韓程哼哼唧唧了一會兒,還是點了點小腦袋:“那好吧。”
反正娘做什么都好吃,這個水煮魚等他生日的時候再吃好了!
除了水煮的這條魚以外,剩下的魚就都要處理干凈開始熏了,韓烈在外面忙活魚,幾個孩子則是開始喂雞喂兔子,柳素素正準備開始洗碗,一個小身影跑了進來:“娘,我給你幫忙吧?”
“小前?你怎么過來了?”柳素素有些疑惑。
要知道韓前是最討厭洗碗的,每次干活賺小星星時,寧愿去把家里全都掃一遍,都不愿意洗碗。
韓前嘿嘿一笑:“我就想幫忙嘛,娘做飯已經很辛苦了,兒子肯定要多干點活呀!”
這要是韓烈聽到這話,保準已經開心的不行,哄得一愣一愣的,但柳素素可不一樣,老母親的心無比堅硬,完全沒有被哄住:
“這么乖呀?”柳素素笑著把手擦干凈,正當韓前準備點點頭說自己就是這么乖時,突然,發現娘的手已經落到他屁股上了,笑瞇瞇的道:“快說,小腦袋瓜里想什么呢,不說的話娘就只能好好招呼一下……”
“我說!我說!”韓前連忙捂著屁股往后退了退,心想他娘果然不好忽悠啊,這才說一句話呢,就知道他有想法了。
柳素素把手一收,韓前湊過去:“娘,爹不是抓了很多魚嗎,能不能讓我拿兩條呀?就要那個小小的魚就好了,不要大的!”