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買的藕多,油炸的藕合肯定是不能少的,這個味道最好,除此之外,正好能趁著韓烈在家,在做一個藕丸子,放在一起炸了或者隔水蒸,味道都不錯。
藕要洗干凈,把中間的接頭和壞的地方削掉后,切成片,裹上雞蛋和面粉加辣醬、鹽還有少于油攪拌而成的面糊,再放在鍋里炸一炸,炸到面糊微微鼓起,又焦又脆,香味散發出來就可以了。
藕丸子則是要復雜一些,柳素素弄藕合的時候,韓烈就在一旁把藕剁成小丁,特別小的那種,同樣和面粉裹在一起,放上調料,捏成球形,等藕合炸完,再把這些小丸子放下去,一個個在油鍋里變得金黃時,柳素素就趕緊撈了起來。
十斤藕做出來的藕合和藕丸子總共有兩大鍋,全都弄好之后,柳素素夾了一小碗出來,讓幾個孩子先吃著,但是不能吃太多,這種油炸的吃多了上火,等會吃蒸的丸子要好一些。
自己則是又分了三碗出來,給呂靈芝陳楠還有余紅英家里都送了過去,連同帶回來的紀念物一起。
余紅英那里倒是不需要什么小禮物,她買了的鐘藝也買了,只是柳素素買蓮藕的時候,鐘藝對這個特別好奇,但實在拿不動了就沒買,柳素素就說了等弄好了之后給她送過去一些。
看著碗里無比誘人的炸物,鐘藝當即就拿了一塊放在嘴里,一咬下去,“嘎吱”一聲響起,她頓時眼前一亮:“素素姐,這個真的太好吃了!早知道我也買一點回來讓我娘做著吃了。”
一旁的余紅英忙道:“可別,我的手藝比不過小柳的,你買回來我也弄不出來這么多花樣。”
余紅英懷里抱著妮妮,小家伙似乎是聞到了有好吃的東西,在余紅英懷里掙扎了起來,但妮妮還那么小,哪敢給她吃這個呀,余紅英連忙抱著她往后退了退。
“娘,我來給妮妮喂奶吧?”鐘藝問道。
“不用,她還不餓,就是饞呢。”余紅英笑道。
鐘藝點點頭,繼續一邊吃一邊跟柳素素說話了。
看著重新變得開朗的鐘藝,余紅英臉上的笑容遮都遮不住,之前鐘藝得知柳素素要去南省的時候,突然就開口說自己也想去,但她怕鐘藝身體不好,禁不住長途奔波,就有些不肯,后來還是鐘師長極力支持她去,說讓鐘藝出去走走也好,整天待在家里反而對身體不好。
余紅英拗不過他們父女,這才答應了,但現在看來,這個選擇做的確實是正確的。出去了一趟之后,鐘藝的情況變得好了太多。
雖然還是不怎么想出來,但至少待在家里的時候,臉上有了笑模樣,也更愿意和妮妮相處了。
鐘藝不知道她娘在想什么,正在跟柳素素說領獎品的事:“對了素素姐,我爹說了,你們這一次過去的人,都能領到獎品和獎金呢!我昨天看到了,他拿了幾個搪瓷缸子去辦公室,可好看了!”
至于這些,鐘藝是沒有的。
她本來就不是軍務處的員工,這次跟著去南省,可以說是自費,自己掏錢過去幫忙的,這樣也沒啥,畢竟你去南省,沒工資拿,白做事,還要自己倒貼錢,其他人就算知道了也沒什么話說。
可要是領獎品拿獎金這些就不一樣了,要是真的拿了的話,明天就該有人說鐘師長以公謀私了。
這點道理鐘藝還是明白的,而且她也不在意,這次能出去一趟換換心情,對她來說已經很好了,就連從南省回來的時候,徐政委送給她的那五斤大米,她都一起交給了鐘師長,讓他分給柳素素等人,這樣才不會給別人說閑話的機會。
柳素素看著她臉上的笑容,握住她的手:“放心,小藝,只要你好好干,有一天說不定也能進軍務處的。”
鐘藝笑了笑,沒把這話放在心上:“不可能的素素姐,我這個名聲,要是進去別人肯定又要說三道四的了,而且我也沒這個本事,不過沒關系,人這一輩子這么長,說不定以后大家忘了這事,我就能試著去看看自己能不能干點啥了。”
聽著她這么說,柳素素心里突然冒出了個想法,但她還不確定,也沒先說出來,笑著安慰了鐘藝兩句,就先回去了。
——
這天下午,鐘師長就把他們的獎品發下來了。
確實挺豐厚的。
不僅一個人有五塊錢的獎金,還有一個搪瓷缸子、一個暖水瓶加上一大袋紅糖,柳素素拿著東西回去的時候,周圍人看見了,都羨慕的不行。
這年頭暖水瓶和搪瓷缸子都是特別難的的東西了,想買的話,貴不說,沒有票都買不到。
但他們也知道這是柳素素自己厲害,要說從前還會嫉妒,忍不住說點酸話什么的,現在都不會了,大家雖然羨慕,也明白這是柳素素該得的,要是聽到有些眼紅的人在背后嚼舌根的話,還會忍不住幫柳素素罵回去。
這個眼紅的人當然就是白靜了。
柳素素去南省的那段時間,水庫那邊已經被趙政委都管理好了,一共招了三個人到水庫上班,里面沒有白靜的嫂子。
白靜的嫂子生氣的很,知道這事后直接就跑了,弄得白靜整天在家里罵人,還把這個錯怪在了柳素素頭上,每天一出來竄門就會故意說閑話。
說柳素素沒一點同理心啊,看她這么大個肚子了,都不愿意給她幫點小忙,小氣的要命。
大家聽了理都懶得理她,這年頭除了身體特別差,或者家里事情特別多的,誰生孩子不是靠自己就行了?
換句話說,就算你一定要人照顧,你嫂子不愿意來,那怎么不反省一下是不是你平常太不會做人了?這還能怪在柳素素頭上的?
而且別說水庫不是柳素素管了,就算是她管,那人家憑什么要白白把一個工作機會讓給你呀。
開始大家都不想搭理她,后來聽得多了,直接給她懟回去,把白靜氣得不行。
今天看到柳素素拿著慢慢一堆東西回去了,其他人又在那里夸個不停,她就更生氣了,冷哼了一聲,神氣什么啊,再厲害又怎么樣,不還是來了這么久都沒懷上孩子嗎?哪里比得過她!
想到這里,白靜得意的挺了挺肚子。
柳素素急的回去,壓根沒注意到她的眼神。
剛從南省出差回來,來來去去的弄了這么久,領獎品的時候鐘師長就說了,每個人都能放兩天假。
今天正好是集市開放的日子,呂靈芝和陳楠早就喊了她一起過去的。
柳素素把東西放在家里,就帶著幾個想出去玩的孩子一起出發了。
過完年,加上她不在家,家里的東西都已經吃的差不多了,要補的東西大把,不過這次去的主要目的還是抓點小雞小鴨回來養著。
每年過完年一開春的時候,就是雞鴨孵化的高峰期,走到集市上一看,一路上有不少人面前都擺著一個筐子,里面全是毛茸茸的雞鴨。
看著一堆毛茸茸擠在一起瑟瑟發抖的畫面,幾個小家伙的心都被萌化了,蹲在一旁滿眼冒泡泡的看了起來。
柳素素這次比之前買的要更多一些,每一種都抓了六只,總共十二只,交給了已經養雞鴨養出了經驗的韓錦和韓前。
“小錦和小前可能會忙不過來,小路繡繡和小程要記得幫忙可以嗎?”
已經被毛茸茸的魅力所折服的娃娃們就沒有不答應的道理。
現在養家畜是沒有限制的,柳素素自然要多養一些,為明年做準備,事實上,要不是怕家里照應不過來,口糧不夠吃,她還打算養更多的。