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李遙為其說話，也是因為她覺得一個節目中，不能全是講情懷的選手，這樣會讓觀眾陷入審美疲勞，另外，許躬行是個做實事、有實力的選手，他的行事風格也吸引了一大票理智的觀眾，許多選手就是對照著許躬行電視上制作的菜肴來做菜的。

在一張關于支持選手，以及支持原因的調查中，有35%的觀眾是選擇許躬行，并認為他做菜全憑真本事，看起來腳踏實地的，另外，在那期楊光與許躬行對峙的比賽中，收視率突然拉升了許多，有數據顯示這不僅是楊光女粉絲的原因，還是因為有許多人是支持許躬行的。

這也是李遙堅定選擇將許躬行留下的重要原因，一切全靠收視率以及支持率來說話。

隨著三強選手的出爐，比賽也進入了白熱化，許多觀眾都沒有料到，王佳琪這個看似年輕沒有任何經驗的評委竟然憑借了許躬行的發揮進入了三強，因為王佳琪手中可是只有許躬行這一個選手，雖然許躬行實力強悍，但是萬一許躬行一個發揮失常，就會讓王佳琪手上徹底沒了牌，這樣丟臉可就丟大了。

觀眾們這樣想，其他選手也這么想，就連某些節目組的人員，也會這么想，只有王佳琪和許躬行仍然是安安心心地比著賽。

王佳琪是對許躬行的廚藝水平有著了解，才會這么安心的。她覺得，許躬行本身的水平已經領先眾多選手太多了，而且他的心態也不比年紀大的選手差。

許躬行是相信有了王佳琪的帶領，自己的廚藝一定會提升，因為他見識過王佳琪只嘗了一口就能將他家鴨血粉絲湯的材料說出來，另外，這段時間王佳琪對他所做菜肴的點評，也讓他覺得王佳琪的水平比他爺爺也是不差的。

三強的名單中，除了有許躬行與楊光之外，還有一個郁南，她是司墉所帶的選手，所以，最后觀眾所看到的，卻是三位評委又回到了最初的原點。

每個評委手上帶一人，沒有全程看下來的觀眾可能會覺得是節目組暗箱操作了，可是全程看完每期節目的，就能明白每一場比賽，就能看出其中的暗潮涌動了，這么多選手圍剿許躬行一個人，最后還讓他笑到了三強，現在只看許躬行能不能笑到最后了。

觀眾們看到的三強出爐是第四期，而實際上，王佳琪他們已經在錄制最后一期了。

由于美食達人節目收視率的不斷開高，贊助商的增多，節目組也有了更多的經費錢錢來安排節目制作，所以最后一場比賽是出外景的，而且這外景需要兩天時間來錄制。

此時，一眾選手和評委以及幕后制作者等人就在坐著大巴，來到了一個小山村中。

小山村位于徽州的一個不知名山的山腳下，當地人都把這山叫做牛尾巴山，從名字來看，就讓人覺得聽起來不如九華山、黃山、天柱山這些山高大上，當然這些山都是聞名已久名山，牛尾巴山這樣的鄉野山陵自然是不如這些山有名且包含歷史文化氣息。

雖然牛尾巴山只是個不知名的山，風景卻能夠比得上那些名山大川了，在這里，能夠看到外頭看不到的風景，沿路過來，就能看到許多盛放著的花，這些花中有野桃花、梨花、海棠以及另外一些不知名的花，到了村中，還能看到大片大片的油菜花。

到了這里，人們不禁都會想到一句“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”來，王佳琪也覺得這里就是個另類的桃花源。

最后一場比賽，如果只是錄制選手之間的比試，不僅不夠節目時長還有些浪費此次出外景的機會，所以選手們在比賽之前的一天，會被抽簽指派到老鄉家做活，不過，既然是美食的主題，那各顯神通來燒飯炒菜是肯定少不了的，作為選手們的老師，節目組也不會放過這么一個展示賣點的機會，王佳琪、張思怡、司墉這些評委全都被派去輔助自己的徒弟做飯。

這一天是山村祭祀山神的一天，所以節目組要求眾人各自做出一部分菜肴，最后應用到晚上的宴會中。

這一晚，選手和評委之間互相拆臺，互相比拼，最后做出了一大桌飯，大家就這么和樂融融的過去了，這樣的比賽與其說是比賽，不如說是娛樂，不過選手們只有到了第二天，才是真正的比賽。

比賽就在一片臨著小河的空地上進行，到了最后一場，選手們也不像之前那天一樣輕松了，到了這里就是角逐出該誰拿走冠軍并獲得100萬元獎金的時刻了，就連許躬行這樣自信的人，也不自覺地心跳加速起來。

美食達人比賽的試題，每一場都不同，就連評委也不知道下一場會出什么題。

在美食達人的主持人傅偉的宣布下，所有人都皺起了眉。

因為最后一場的比試，要求三位選手各自為對方選擇一樣食材，而收到的選手，也必須用這指定食材來完成一道菜肴。

這就意味著，你的比賽命運，將會被掌握在對手手中，就像三個火拼的黑勢力，沒有一個敢確定對方勢力會用什么手段對付自己，是先下手為強還是得饒人處且饒人，在沒有事先通氣的情況下，很有可能會以最大的惡意來揣測對手。

很快，選人就選好了食材，裝在了密閉的箱子中，按照之前的抽簽順序，由楊光為許躬行選食材，許躬行為郁南選食材，郁南再為楊光選食材，如此三人一個循環正好結束。

等到了取出箱子中食材的環節，三人當中，郁南的食材是桃花，楊光的食材是蒲公英，這兩種東西雖然很少被當做食材，但是也不是沒有，可是輪到了許躬行，手上的食材卻是幾根柳條，而這幾根柳條，應該是楊光從河邊的柳樹上摘下來的，這柳條上還帶著幾點青綠的嫩頭。

王佳琪這邊看到許躬行手上的柳條時，心中了然，許躬行到底是礙了某人的眼，為他選擇食材的是楊光，而他之前被許躬行淘汰了，之后就一直把許躬行視作對手，對于最后一場比賽，他是絕對不會掉以輕心的。

選手們拿到食材，就該是制作菜肴的環節了，由于所得的食材不算太難，楊光和郁南兩人都已經完成了菜肴。

郁南用桃花，做了個桃花糕，其做法是來自與玫瑰糕的，將桃花搗爛，混合入面粉、蜂蜜、雞蛋、玉米油，捏成一個個球狀，之后再用模具壓成花瓣的形狀，最后在成型的桃花糕上再撒上兩片桃花裝點一下。

整個桃花糕，做得也頗為精致，其成品潔白可人，在王佳琪嘗來，絕對是口感酥軟，味道芬芳，帶著桃花香，其甜味是恰到好處的蜜味兒。

而另一個選手，楊光，用蒲公英做了道蒲公英拌粉絲，吃起來是很香辣爽口。

兩位選手都將菜肴拿給評委了，許躬行才剛好做完他手上的那道菜，從時間上來看，形式對他非常不利，如果這一期播出的話，觀眾們很有可能會認為許躬行輸定了。

許躬行的奇跡之路，真的就到此結束了么？

然而王佳琪卻是對他依然充滿了信心。

☆、第94章 干炸一枝春

當許躬行帶著他的作品上桌時，所有人都抬起了腦袋，想看看他用柳樹條到底做了個什么。

只見盤中蝦茸被油炸過后，一個個金燦燦地被整齊地碼放在了一塊兒，那樣子倒是有點鳳尾大蝦的感覺，可若是這道菜如表面上的這本簡單，那許躬行肯定是輸定了。

王佳琪沒有想太多，她相信許躬行，以他的實力，應該可以想到用柳葉做什么菜了，他的這份創新意識，在十六強是就讓她見識到了。

她夾了一個蝦茸蘸了下椒鹽粉，將其品在嘴中，蝦茸的外部被炸得酥脆，與嫩滑的蝦茸口感相合，細細品嘗，在咸香的滋味中，似乎還有一股春天的芬芳，而這應該就是許躬行對柳樹葉的安排了。

許躬行將柳樹條上的嫩頭給摘了下來，將這些嫩頭全部用溫水浸泡過后，再剁碎了包裹在蝦茸之中，從而做出了這道以柳樹條為食材的菜來，而這道菜的名字，被許躬行命名為干炸一枝春。

她想起前不久，才跟許躬行說過樹上菜的事兒。

當時她說的是香椿，沒想到許躬行舉一反三，將香椿的做法變一變，換成了柳樹嫩頭，只不過用柳樹嫩頭做菜沒有香椿的香罷了，但是用柳樹葉嫩頭做菜反而會多上一股其特有的清甜，這是香椿所代替不了的。

在品嘗完三個選手的菜肴之后，他們三位評委互相對視了一眼，這場比賽，已經有了結果。

最后，由主持人向在場的人公布比賽結果。

“相信經過這么多期的較量，電視機前的觀眾們早就想知道最后的冠軍是誰了吧？那……”主持人故意吊了口氣不說，“那第三名是，楊光！”

聽到這個結果，楊光的臉上一臉驚訝，而鏡頭正好就完整地拍下了他的表情，相信這樣的神轉折，導演一定不會剪輯的。

隨后，主持人又宣布了第二名的獲獎者，“郁南！”

由于郁南深刻地了解到自己的廚藝水平，她并沒有對冠軍如同楊光一樣執著，冠軍于她，有則最好，沒有，反正都已經進入前三了，這一回不吃虧，前三名都有獎金拿，第三名是三十萬元，第二名是五十萬，第一名是一百萬。