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季空這么難找工作，一方面是他自己年紀太大了，在餐飲業(yè)界也沒什么名氣，另一方面則是，廚房內的工作都是體力活兒，他一個老頭子想在這里面混，企業(yè)還得考慮季空會不會干到一半就病倒了，這可不符合資本家利益最大化的準則。

而現(xiàn)在，季空之所以能做著這份切菜工的活兒，還是因為曾輝的飯店新開，實在太缺人了，曾輝看在季空不要求多高工資的情況下，才勉強收下了他的。

在被曾輝問及有關雪菜豆瓣湯的事時，季空才顫顫巍巍地說出了做出這道菜的人就是他，當時曾輝不露聲色，對他也沒說什么責備的話，就讓他跟著去包廂，可這比曾輝責罵他還要令他害怕。

這土步魚是他辛苦了十來天，從金陵郊區(qū)的池塘中捉來的，一碗湯費了他十來條的土步魚，本來他做這湯是只給自己喝的，沒想到卻被服務員誤拿給了客人，野生的魚沒有經過什么質量檢測就上了客人的桌，這萬一要是有什么問題，客人吃壞了肚子，那把他拉出去賣了都不夠賠的啊。

等進了包廂，季空發(fā)現(xiàn)客人其實并沒有生氣發(fā)怒的表情，所以他也就松了一口氣，改為擔憂起自己的工作問題了。

要是讓司墉知道了曾經意氣風發(fā)，天賦十足的季空，現(xiàn)在竟然為了一個小小的切菜工的工作就擔驚受怕的，他一定會更加無法相信這就是他曾經認識的那個好友了。

“怎么可能，你一個切菜工，怎么能做出這樣的菜！你一定是說謊了，對，像你這樣的臭老頭子，怎么可能。”任可深仿佛一只憤怒的猩猩，氣鼓鼓地瞪著站在曾輝身旁的季空，季空被他瞪得向后縮了一下，這似乎是季空長年以來面對強勢者的下意識反應。

到這里，任可深已經忘了什么風度了，他心中只想著用他的言語來抵消在場眾人心中對他的懷疑，殊不知，他的這種表現(xiàn)已經是癡狂無比了。

聽到任可深對季空的咒罵，以及他恃強凌弱的表現(xiàn)，王佳琪皺了下眉，因為她師傅的緣故，她對老人都會很尊敬，可現(xiàn)在任可深這個名人，卻口不擇言，辱罵一個老人家。

先不說這道菜是不是季空做的，但任可深這種得意的像個充滿氣的氣球，一被人指出其弱點就惱羞成怒的人，只會讓她不齒。

“任可深老師，你應該顧忌一下你知名人士的風度，或許，讓他先說說制作這道菜的過程，就能證明他是不是這道菜的廚師了。”見任可深還想對這個佝僂著背的可憐老人家罵些更為不堪的語句，她趕緊出口道。

“任師傅，季空是我的老朋友，我相信他有這樣的水平跟實力。”

司墉平時都是沉默的，比起用言語來跟人交際，他更樂意徜徉在色香味形的海洋中，可此時他卻不能再沉默下去了，他實在不想見到他的老朋友再受到這般侮辱，司墉相信這份湯就是司墉做的，這湯中土步魚的做法正是當初在臨溪魚莊時，老板交給季空的土步魚兩切。

節(jié)目組唯三的兩位嘉賓，已經對任可深表示不滿了，但任可深還不想這么輕易地就承認這湯是眼前的老頭子做的，如果讓這老頭證明了的話，他這個評委的形象就會在這些小輩眼中變得不再光輝。

“好了，任老師，就讓這位老前輩說說看吧。”田穆恩從剛才就沒說什么話，因為他在看到司墉出來說話時，就已經對任可深有些不滿了。

司墉雖說不是什么知名的食評家，也不是什么大廚，可是他好歹也是電視臺方面邀請過來的評委，現(xiàn)在司墉雖然沒有明確地表示支持王佳琪，但是也跟任可深是不對付的了。

田穆恩心中生出了一種不屑之感，“之前還以為任可深是個可以結交的人呢，沒想到也是這么愚蠢，讓董芳上位還是得靠他自己啊，現(xiàn)在不能指望任可深的話，我就得費點功夫向上頭活動一下了。”

此時，田穆恩面對任可深的表現(xiàn)，居高臨下地評頭論足，他認為自己是睿智的，可在旁人看來，他卻跟任可深是一丘之貉。

任可深不可置信地看著田穆恩，還不能理解田穆恩怎么突然就傾向了王佳琪那邊了。

對于自己制作的菜肴，季空當然是熟悉到不能再熟悉的了，他一步步地將自己的制作過程說了出來。

“季老前輩，你不用說得這么詳細的。”王佳琪只是打算讓季空簡單地說下這湯的制作過程，沒想到季空會將每一步都說得生怕旁人聽不懂一樣的詳細。

被王佳琪突然的一聲“季老前輩”給嚇了一跳，季空連連搖手表示承受不起這個稱呼，這么多年來，從沒有人這么叫過他，他也不覺得自己能擔上前輩一稱。

王佳琪無奈了，就憑季空的一手雪菜豆瓣湯就可以讓別人叫他前輩了，“好了，您老的手藝，比我好多了，叫您一聲前輩也不嫌多啊。”為了緩解季空的緊張感，她有俏皮一笑道，“另外，季老前輩，我的意思其實是，您可以只說個大概，您說這么詳細了，我可是會把您的菜給學過去的。”

“你盡管聽吧，對這土步魚的做法，你是學不去的。”季空果然就被王佳琪的一番話給轉移了注意力。

說這話時，季空的渾濁的眼中綻放出了一絲光彩，他對自己的手藝可是非常自豪的。

談及手藝方面的話題，季空仿佛又回到了那個意氣風發(fā)的少年。

司墉則是笑著點頭，這才是他的老朋友。

解決了菜肴的“靈異現(xiàn)象”，在座眾人都在嘖嘖稱奇，都對這種民間的奇人異事表示驚嘆，而司墉則是提前退場了，說是好不容易見到了老朋友要談談，剩下的人中，田穆恩則在和董芳卿卿我我，一點也不在乎面色怪異的任可深。

任可深惡毒地看了眼正在喝水的王佳琪，他將之前的丟臉全怪在了王佳琪身上，“都是這小丫頭的錯，要不是他，我怎么會在其他人面前丟臉，這些人出去以后肯定會把我今天的表現(xiàn)給泄露出去。”

環(huán)視了周圍，看到那些嘻嘻哈哈湊在一起說笑的人，“都是王佳琪的錯！這周圍的人肯定都在說我，取笑我，那田穆恩也不是個好東西，說跟我合作是假的，恐怕他是王佳琪那邊的人吧。”

任可深此時已被怒火吞噬了理智，他鉆牛角尖地認為這一切都是王佳琪的鍋。

王佳琪喝著熱水，正在思考今天碰到的那個季空老前輩，卻突然發(fā)覺脊背一涼，仿佛是被毒蛇盯上了一般，她側臉一看，卻正好看到了任可深惡毒的眼神。

要是她知道了任可深只因為這次掉了面子，就將罪責全都推到她頭上，一定會無奈地說，“怪我咯？”

……

每次在外面吃飯，王佳琪總是習慣性地在心中品評一下外面同行手藝的優(yōu)缺點，這算是她自從成了廚子之后的職業(yè)病了。

整頓飯中，松茸燉雞的味道還算可以，松茸是來自滇南的新鮮松茸，雞應該是金陵的放養(yǎng)的本地雞，雞肉緊實，熬出來的湯既有雞湯的濃厚，又有松茸的噴香，并且其中蘊含著極高的補益價值，這至少是上了四品的菜。

曾輝這個新店老板果然有兩把刷子，這道菜應該是整桌菜的壓軸菜了，可是如果沒有那道雪菜豆瓣湯，這還能算得上是壓軸，但遇見了雪菜豆瓣湯，那松茸燉雞的風頭就全都被雪菜豆瓣湯給搶了。

有了那道季空做的雪菜豆瓣湯，其他菜肴簡直就不是其對手，因此，松茸燉雞也就沒令王佳琪再度注意了。

雖然這頓飯吃得波瀾起伏，驚心動魄，但是也有了不錯的收獲。

這個收獲，就是目前還在做切菜工的季空了。

她想趁著老板還沒有為季空提升待遇前，將季空挖到她的“玉食人家”去。

“玉食人家”現(xiàn)在最缺這種廚藝經驗豐富的老廚師了，之前，她也不是沒想過聘請可以做出三品水準的大廚，可是這樣的大廚都在知名飯店中好好呆著，享受著極高待遇的他們肯定不會選擇來“玉食人家”這樣的新飯店的。

可現(xiàn)在卻不同了，她有了個現(xiàn)成的機會，可以將一個經驗豐富的大廚挖到“玉食人家”去，這樣的機會絕對不容錯過。

此時的王佳琪，就像買客在古董攤上看到被蒙塵了的寶物一般，心癢似貓撓，恨不得立刻就將她看中的寶物給買回家。

她想了想，現(xiàn)在她直接去跟季空講有點突兀，兩人什么交情都沒就讓季空去梁溪工作，這可能會被那個可憐的老人家看做是只會夸夸其談的女娃子，她需要一個跟季空熟悉的人去幫她溝通一番。

“司墉，司老這人，應該是個不錯的人選。”

☆、第74章 酥香脆骨