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第一個(gè)人,王佳琪選了老謝,老謝作為“香滿園”的大老板,自身就是個(gè)高級(jí)廚師,能夠做出三品以上的菜。
王佳琪給老謝去了個(gè)電話,老謝聽了王佳琪說有人要來踢館,還以為是王佳琪找他去助陣的,沒想到其實(shí)是找他去做評(píng)委的。
知道了王佳琪要找他來當(dāng)評(píng)委,老謝二話不說就答應(yīng)了。
第二個(gè)評(píng)委,王佳琪選的是徐林,當(dāng)初徐林跟她師傅古名泉給她和王淼的比試點(diǎn)評(píng)時(shí),王佳琪對(duì)徐林的印象尤為深刻,徐林常常能一語中的地說出他們做的菜的優(yōu)缺點(diǎn),不愧是烹飪大師。
憑著王佳琪的師傅古名泉那邊的交情,讓徐林來當(dāng)評(píng)委也進(jìn)行得非常順利。
但當(dāng)王佳琪給第三個(gè)人打電話時(shí),事情的發(fā)展卻意外地遭到了挫折。
第三個(gè)人,王佳琪找的是宋茜,奈何宋茜此時(shí)卻去了國外出差。
王佳琪本來是想找三個(gè)人做評(píng)委的,沒曾想到宋茜此時(shí)卻不在國內(nèi),難不成只找兩個(gè)人做評(píng)委?或者是找李迅來湊數(shù)?
李迅雖然能吃也好吃,吃過的東西也很多,但他對(duì)食物的欣賞水平還比較業(yè)余,跟老謝、徐林大師比起來,那真是不夠看。另外,就算李迅能過來湊數(shù)做評(píng)委,他現(xiàn)在也沒時(shí)間啊,最近一段時(shí)間,每次王佳琪讓李迅過來試吃東西時(shí),李迅都說現(xiàn)在沒空。
王佳琪翻著手機(jī)通訊錄中的名單,準(zhǔn)備看看還有誰能被她請(qǐng)來做評(píng)委的。
這段時(shí)間,王佳琪認(rèn)識(shí)的廚師也不少,奈何這些人當(dāng)中,不是谷雨、韓陽、嚴(yán)碩等店內(nèi)的廚師,就是一些生意上認(rèn)識(shí)的人,能夠被她請(qǐng)來,且廚藝水平或美食欣賞水平不比老謝低的還真沒幾個(gè)人。
就在王佳琪猶豫著是不是真的只找老謝跟徐林兩人來做評(píng)委之時(shí),王佳琪手一滑,將通訊錄翻到了最后一頁。
張四海。
這三個(gè)字突然出現(xiàn)在了王佳琪的眼前。
張四海是老趙曾經(jīng)帶著王佳琪和李迅去吃全魚宴的“福海漁莊”老板,當(dāng)時(shí)由于王佳琪一口就道出了張四海的那道剁椒魚頭的做法,張四海還給他們免了單。
事后,張四海還特意地跟王佳琪交換了聯(lián)系方式,說是讓王佳琪想吃魚時(shí)就給他打電話。
王佳琪以為是客套話,再加上在那之后,她又忙于源源不斷的系統(tǒng)任務(wù)以及開店的事,所以這個(gè)號(hào)碼就一直留在她手機(jī)里,沒有一次撥動(dòng)過。
張四海做的一魚六吃能有三品的水準(zhǔn),這就表示張四海的廚藝水平跟老謝差不多,應(yīng)該也是高級(jí)廚師,找張四海來做評(píng)委,其廚藝欣賞水平肯定過關(guān),就是不知道,張四海愿不愿意來做評(píng)委。
王佳琪決定先打個(gè)電話問問看,不問張四海永遠(yuǎn)都不可能來做評(píng)委,問了可能還有機(jī)會(huì)。
“張老板,是我啊,王佳琪,就是上次跟老趙來的那個(gè)。”
“是佳琪丫頭啊,怎么,要來我漁莊吃魚嗎?那你可是來得正好啊,我研究了一道新菜,保準(zhǔn)你吃不出里面的食材,你要來就趕快來吧,我剛把這道菜的食材處理好,你來了正好能吃到這道菜。”張四海一接到王佳琪的電話,還以為是王佳琪要去他那兒嘗嘗他的手藝呢。
自從上次王佳琪破解了他剁椒魚頭的做法,張四海就一直念念不忘地想要做出一道讓王佳琪吃不出是什么食材的菜來,這回,正好王佳琪打電話過來,張四海就迫不及待地說要讓王佳琪過去試吃他做的新菜。
“額,張老板,我不是來找你吃魚的,我有件事想麻煩你。”
“哦,這樣啊。”知道王佳琪不是來找他吃魚之后,張四海的語氣明顯失望了許多,“什么事?只要我?guī)偷蒙厦Φ模憔捅M管說吧。”張四海也不敢打包票,承諾肯定能幫得上王佳琪的忙。
“不是什么麻煩的事,我想請(qǐng)你做一下評(píng)委……”
王佳琪之后又把三天后要跟其他人比試的事說了一下,現(xiàn)在就缺一個(gè)人來當(dāng)評(píng)委了。
“嗨,就這事啊,三天后我正好有空,我老張當(dāng)個(gè)評(píng)委的水平應(yīng)該還是有的。”張四海聽完立馬同意了。
不過,同意做評(píng)委是一回事,張四海還是想找王佳琪去試吃一下他做的新菜。
就像一個(gè)畫家,好不容易畫出了一副他自認(rèn)為新奇無比的畫,卻苦于無人欣賞,那種想讓人知道卻找不到合適的鑒賞者的情緒,只能讓張四海憋在了心里。
好久沒聯(lián)系張四海,一聯(lián)系就說要找他幫忙,王佳琪對(duì)此很不好意思,就決定現(xiàn)在去吃張四海做的新品菜肴,反正比試還在三天之后,臨時(shí)抱佛腳也抱不到什么東西,再加上現(xiàn)在系統(tǒng)的每一分積分都很寶貴不能再讓王佳琪隨意使用了,王佳琪覺得還不如去張四海那里試吃菜肴。
……
看著“富海漁莊”的牌匾,王佳琪突然產(chǎn)生了一種物是人非之感。
再一次來到“富海漁莊”已經(jīng)是半年后了,那時(shí)的王佳琪才剛完成新手任務(wù)沒多久,是個(gè)徹徹底底的新手菜鳥,對(duì)于未來的發(fā)展也沒有什么野心,對(duì)于廚藝則是抱著一種逃避的情緒,沒想到現(xiàn)在的她已經(jīng)是中級(jí)廚師了,她在廚藝上走得越來越越遠(yuǎn),同時(shí)她還成為了一家飯店的大老板。
這都是以前的王佳琪所不敢想的,不過既然都已經(jīng)走到了現(xiàn)在,她就沒打算再走回頭路。
王佳琪沒在門外站多久,收拾了情緒,她進(jìn)入了“富海漁莊”店內(nèi)。
“富海漁莊”內(nèi)部的裝修還是那個(gè)老樣子,王佳琪跟在服務(wù)員身后到了張四海指定的那個(gè)包廂。
一看到王佳琪進(jìn)來了,張四海就把王佳琪拉到了桌邊。
“佳琪丫頭啊,你終于來了,快點(diǎn)來嘗嘗我做的新菜。”張四海期待地看著王佳琪。
見張四海這么著急想看她試吃得反應(yīng),王佳琪也沒讓張四海就等,一坐下就動(dòng)筷嘗了下桌上的那道新菜。
新菜并不是用盤裝著的,而是用個(gè)中等大小的瓷碗裝著,里面放著的東西頗像是涼皮一類的玩意兒。
王佳琪本來還以為張四海又做了道魚呢,沒想到是類似拌涼皮一類的小吃,整個(gè)碗中似乎沒有一樣?xùn)|西是跟魚有關(guān)的。
可是看張四海那似笑非笑的樣子,王佳琪又覺得有貓膩,這道菜應(yīng)該跟魚沾邊的才對(duì)。
細(xì)細(xì)嘗了下,王佳琪就從那涼皮中撲捉到了魚的氣息,果然,這應(yīng)該是用魚的某個(gè)部位做成的食物。
張四海將食材處理得幾乎沒有魚的氣味,加上醬油跟醋的打攪,一般人很難吃出這道菜會(huì)跟魚沾什么邊,但是王佳琪卻還是用過敏銳的味精分辨出了其中的魚味。
“張老板,你這道新菜做得我?guī)缀鯂L不出是用什么食材做的了。”王佳琪吃完,說出了結(jié)論。
就在張四海瞪大了眼睛,想笑著將答案公布時(shí),王佳琪又說了句話,讓他那得意的心態(tài)瞬間打回了谷底。
“不過,我覺得這涼皮應(yīng)該是用魚鱗凍做的。”
“哎,你這丫頭的舌頭怎么就這么尖呢?我好不容易想出的新菜,一下子就被你嘗出了食材。”張四海有種長江后浪推前浪的感覺,他費(fèi)盡心思想出的新菜卻被王佳琪一語說破其中的奧秘,這讓張四海生出一種無力感,是不是他真的老了呢。