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王佳琪十分頭痛蘇嵐嵐這種肉麻的語氣,平時還正常的蘇嵐嵐一碰到下廚有關(guān)的事時,就變得不正常起來。
知道王佳琪會做菜之后,蘇嵐嵐死活都要王佳琪演示怎么做菜,她怎么都不敢相信以前不碰菜刀的王佳琪現(xiàn)在突然就能進(jìn)廚房做菜。
在蘇嵐嵐的慫恿下,王佳琪無奈地給蘇嵐嵐演示了遍自己的手藝。
……
從王佳琪切菜開始,蘇嵐嵐就一直張著嘴表示震驚。
她看著王佳琪如武林高手般,迅速地將香菇切成丁,木耳切成片,再看著王佳琪手上以奇怪地韻律,均勻地將雞蛋打散。
全部過程雖說平平無奇,但卻讓蘇嵐嵐這個廚藝戰(zhàn)五渣看得是目瞪口呆。
直到王佳琪將一碗酸辣湯端上桌,蘇嵐嵐都沒反應(yīng)過來。
“嘗嘗味道吧。”王佳琪招呼了聲,把勺子遞給了蘇嵐嵐。
蘇嵐嵐接過勺子,就舀了一勺粉絲。
剛吃到口中,蘇嵐嵐就先體會到了一種酸與辣的完美融合,之后的粉絲吃起來也是軟而不爛,另外湯中的香菇絲、火腿絲、木耳絲、筍絲分量十足,讓一碗湯吃完都覺得很扎實。
酸辣湯本來是屬于川蜀的小吃,卻在梁溪落地生根,發(fā)展到現(xiàn)在,大街小巷都能見到有賣酸辣湯的店。
蘇嵐嵐去過梁溪著名的酸辣湯店吃酸辣湯,味道嘗起來是挺不錯的,但是跟王佳琪的酸辣湯比起來,卻讓人覺得那些酸辣湯都是流水線上生產(chǎn)的食物,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有王佳琪做的酸辣湯精細(xì)。
這一碗酸辣湯上撒了辣椒絲與百葉絲,還被放入了幾片撕碎了的油面筋,考慮到蘇嵐嵐不喜歡吃香菜,王佳琪也就沒在最后撒上香菜段。
“哎,妞啊,我現(xiàn)在腦海中仿佛有小人在敲鑼打鼓,這份酸辣湯讓我都快飛升成仙了。”蘇嵐嵐吃完酸辣湯后說道。
“你當(dāng)你是在演中華小當(dāng)家嗎?那你怎么不痛哭流涕啊。”王佳琪因為當(dāng)時不在梅花村吃到酸辣湯,所以這次自己下手做了酸辣湯,她自己嘗了口,也沒覺得這酸辣湯好吃到有四品高。
“這都是修辭手法,我是夸你的手藝好,哎,妞啊,你該去納智商稅了。”
“哎,我鍋里還有酸辣湯,某人可就沒口福啦。”王佳琪故作遺憾道。
“等等,我說的是我該去繳智商稅了。”蘇嵐嵐用爾康手表示這回是她自己嘴欠了。
兩人將一鍋酸辣湯都解決了之后,就準(zhǔn)備出去逛街消食了。
☆、第39章 醬香五花肉
蘇嵐嵐這次回來是專門請了假的,差不多在國內(nèi)呆五天就得回去了。
回來的這幾天,蘇嵐嵐也是忙得要命,各種飯局也是一大堆,不過各種飯局對于蘇嵐嵐這個吃貨而言卻是甜蜜的煩惱。
腐國人民常說,在腐國,你能吃到來自全世界的正宗大餐,無論是阿三的咖喱、法蘭西的鵝肝醬、霓虹的壽司,還是普魯士的香腸、肘子,你都能在這個國家找到。
但是這些大餐的價格卻讓人望而卻步,許多人只能偶爾吃上幾次,像蘇嵐嵐這樣的留學(xué)生,她自己就是一個廚房殺手,不會親自下廚,又不可能總是浪費錢去唐人街吃大餐解饞,所以多數(shù)時候,蘇嵐嵐只能忍著自己胃里的饞蟲,想著回國后好好吃上一頓。
另外,蘇嵐嵐總是在王佳琪耳邊抱怨說,腐國的料理對于一個華夏人而言,簡直就是無法接受,食物寡淡無味到爆炸,且油膩程度遠(yuǎn)超國內(nèi)多數(shù)的菜肴。
快餐類的fishandchips和早餐類的glishbreakfast在口味上還能讓華夏人接受,甚至有些做得美味無比,但是天天吃這些食物也不是一回事,就像是讓一個人每天早飯只能吃油條一樣,總有一天會吃膩。
蘇嵐嵐說過雖然腐國料理沒有傳聞中說的那么黑暗,但是其食物的口味也算不上多美味。最令她無法接受的一點就是,腐國人民總是能把頂級的食材做出奇葩的口味,蘇嵐嵐就曾經(jīng)吃過一款洋蔥口味的冰淇淋,那酸爽讓她至今都不能忘懷。
王佳琪在學(xué)廚藝之前,對各國飲食都只有最膚淺的理解,對于腐國的料理文化只停留在黑暗料理的典型——仰望星空派以及還不錯的烘焙糕點的手藝之上,但是等她自己學(xué)了廚藝之后,對腐國的料理也算有了大致的了解,這時候她也知道了蘇嵐嵐為什么怨氣這么重的原因了。
腐國本土的料理被來自世界各地的口味改變著,使之更加符合現(xiàn)代人的口味,可是腐國傳統(tǒng)的料理做法卻比其它國家對待食材的做法更加地粗暴,烤和燉煮成了腐國人民廚房中常用的烹飪方式,一個烤箱就能滿足腐國人民對菜肴烹飪的絕大多數(shù)需求,且腐國人民對各色的調(diào)料需求并不像華夏人那樣需求得多。
跟華夏做個紅燒肉都要用上蔥、姜、蒜、八角、草果等各種調(diào)料相比,腐國人民的口味著實顯得輕了許多。
為此,王佳琪只能默默地在心底為蘇嵐嵐掬上一把同情淚了。
蘇嵐嵐每次回國都恨不得大吃特吃一番,但是這次回來,這飯卻讓她吃得不那么自在,光是昨天的兩場飯局上,就多上了幾個她老爸老媽的老同學(xué)、老朋友,以及老同學(xué)、老朋友的孩子,在某種程度上,就相當(dāng)于變相的相親了。
蘇嵐嵐好不容易用出門找王佳琪為借口,擺脫了今天的飯局,但是明天就不能再用這樣的借口了,她家老頭子可是放話了,說明天一定要跟他去吃飯。
王佳琪一邊跟蘇嵐嵐兩個人在新開的廣場逛街,一邊聽著蘇嵐嵐對明天飯局的抱怨,還讓王佳琪幫她想想怎么不用去明天的飯局。
對此王佳琪表示她自身也難保,只能幸災(zāi)樂禍地祝福蘇嵐嵐能在明天得飯局上找到屬于她得真命天子。
“妞,我聽夠了好嘛,我要打死你啊!你他喵滴真命天子啊,我現(xiàn)在是單身貴族!”蘇嵐嵐聽到王佳琪幸災(zāi)樂禍的話,做出一副要揍人的架勢。
“誒,我可是真心祝愿你早日找到你的mr.right的,你還要打死我,沒天理啊。”看到蘇嵐嵐那架勢,王佳琪假裝自己很無辜。
兩個人還在說說笑笑的,王佳琪就看到一個陌生人突然走了過來,打斷了兩人的談話。
“你們是王佳琪跟蘇嵐嵐?”陌生人突然喊出了她們的名字。
“你是誰?”蘇嵐嵐沒有正面回答陌生人的問話。
“我是宋兵啊!”陌生人指了下自己。
“哦,我想起來了,班長,是你啊,幾年不見,突然變帥了啊。”蘇嵐嵐定睛瞧了下宋兵,穿著休閑裝,人很精神,真的跟以前那個瘦得跟排骨似的眼睛小哥不一樣了。
“難怪有點眼熟啊,原來是班長大人啊。”王佳琪笑道。
宋兵這么一說,也讓王佳琪想起了關(guān)于高中的一些歲月。
蘇嵐嵐跟王佳琪高二時好不容易分到了一個班,那時蘇嵐嵐家住得比較遠(yuǎn),王佳琪家比較近,所以兩人一個住宿的,一個走讀的,蘇嵐嵐不能跟王佳琪一塊兒放學(xué)回家。
女生宿舍常常會發(fā)生一些小的摩擦,有句話說得好,女人就喜歡為難女人。
蘇嵐嵐當(dāng)時就被同宿舍的女生誣陷過,說蘇嵐嵐偷了另一個女生的錢,蘇嵐嵐是個有些沖動的人,有一次在教室里被那個女生激得就快當(dāng)場甩那女生一巴掌了,最后還是宋兵拉住了蘇嵐嵐。