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王佳琪跟著朱建軍到了他的老家秋水岸，之前的汽車只能到附近的鎮里，想到秋水岸村只能坐電動三輪車或者是摩托車。

秋水岸村就在山腳下，只有一條搓板路能直達村中。

在交通發達的現代，依然有這樣四路閉塞的村莊存在，但是沿途卻又不錯的風景。

枝葉繁茂的樹木參差不齊地生長在道路的兩旁，其中林鳥的叫聲此起彼伏，稍稍低矮的灌木叢上長著不知名的小白花。

自從進入這秋水岸村，王佳琪仿佛自己從城市的樊籠中脫離而出，來到了世外桃源，她整個人都在拼命地呼吸這自然的空氣。

“王小姐，是先去我家吃飯還是先看種菜的地方？”朱建軍開口道。

“還是先去看看生產基地吧。”王佳琪回過神來。

“那好，你先跟我去看看吧。”

說完朱建軍就帶著王佳琪走到靠近山腳的一片田地中。

“這三畝地是我承包的，種了些胡蘿卜、蘿卜、土豆、青菜一類的。”朱建軍指了幾塊地，跟王佳琪解釋著。

“那旁邊的地呢？”朱建軍上次賣的菜可不止這幾樣，王佳琪上次還買到了生菜、香菜、西紅柿等蔬菜。

“那個是村里其他人承包的，交給我統一去賣的。”朱建軍大概猜到了王佳琪的疑慮，立馬解釋了一遍。

“哦，你們的菜長得挺好的嘛。”王佳琪看到這些菜長得都很精神，雖然菜葉子上有蟲蛀過的洞，但是絲毫沒有影響菜的長勢。

“那是。我聽說現在城里流行綠色蔬菜，所以沒有打過農藥，而且從來沒用過化學肥料。”說起這個，朱建軍底氣滿滿。

“產量的問題怎么解決？看你的蔬菜也不像是沒用過肥料的。”

“我們蔬菜用的肥料都是自己研制的，至于肥料是怎么做的，恐怕就不能告訴王小姐了。”朱建軍說完又看了看王佳琪，見她沒有不滿。

“理解，技術機密的事我就不問了。”王佳琪看到現在，對朱建軍能夠生產出初級食材的事也有了了解，大概跟良好的環境、不添加農藥、自行研制的肥料有關。

像秋水岸村這種山清水秀的地方能種出初級食材也就不奇怪了。

盡管有了大致的了解，王佳琪還是認為自己對于生產初級食材沒什么好辦法，自己麻辣燙店的食材看來還是得靠朱建軍了。

心中這么想的，王佳琪卻不透露出想買朱建軍菜的需求，朱建軍看到王佳琪看完之后沒說什么，心里十分忐忑。

“王小姐，現在快十一點了，要不要去我家吃飯？”朱建軍能想到不花錢討好王佳琪的方法就只有請吃飯了。

“好。”王佳琪接受的朱建軍的賄賂。

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王佳琪坐在朱建軍家的客廳中，看朱建軍將一張折疊的圓桌面鋪開放在桌上。

朱建軍的媳婦先是從廚房中端出了道梅菜扣肉，他老娘又跟著端了道地三鮮，之后又陸陸續續上了紅燒肉面筋、清蒸鯉魚、熟菜羊肉、冬瓜排骨湯等農家菜。

王佳琪嘗了幾道菜，感覺就是普通農家菜的味道，吃慣自己做的菜之后，這些農家菜怎么都有點不夠看。

“王小姐，我這幾畝地種的菜都是無污染的啊，為了種這幾畝地，我還欠著親戚的錢呢，村里面的人信任我才把菜交給我去賣，現在菜賣不出去，我跟他們怎么交代啊！”見王佳琪不吃他之前的那一套，朱建軍就打起了同情牌，說得要多辛酸有多辛酸。

王佳琪停下筷子，看著朱建軍說道，“朱老板，我也就不管你之前騙我的事了，你這兒的菜開個價吧，我全包了。”王佳琪見時機差不多了，就打算將這些菜全都包下。

朱建軍哪有不同意的，跟王佳琪商量了價格之后，立馬拿出幾張紙要跟王佳琪簽訂一個訂貨合同。

王佳琪對朱建軍倒有些刮目相看，沒想到朱建軍還知道用合同約束雙方的買賣行為，看了下合同，沒什么問題之后，王佳琪就簽了字。

朱建軍解決了售貨渠道，臉上堆滿了笑意。此時，朱建軍的媳婦又上了道菜。

王佳琪看到盤中放著幾個蘿卜絲餅，覺得有些怪異。

“我看人家吃酒席飯后都要來個甜點，我媳婦只會做蘿卜絲餅，所以就用蘿卜絲餅代替了。”朱建軍解釋道。

既然是來朱建軍家吃飯，王佳琪這個做客人的也不能不賞臉一口都不吃，王佳琪就拿了塊蘿卜絲餅。

剛咬了口，王佳琪就發現了這蘿卜絲餅的不同之處。

蘿卜絲餅的表皮平平無奇，甚至有些地方呈現焦黑色，但是吃到里面的蘿卜絲餡，鮮香無比，咸甜適口，這蘿卜絲被面粉包裹，在油中炸了一圈后，少了蘿卜的爽脆，卻多了分軟糯，不僅如此，蘿卜絲吃起來也有種獨特的甘甜，在王佳琪這敏銳的舌尖之下，這份甘甜毫無保留地突顯出來。

很久都沒吃到這么好吃的蘿卜絲餅了，想當年好吃的東西還沒現在這么多，王佳琪最喜歡的就是在小學門口買一個阿姨做的蘿卜絲餅了。

在濕冷的冬季，買上一個蘿卜絲餅只要五毛錢，王佳琪就看著阿姨將事先做好的蘿卜絲面餅放入油鍋中反復煎炸，煤球爐中的火焰均勻地撲在鍋底，鍋中的蘿卜絲餅被油炸的“滋啦”聲起。

拿上一個被煎好的蘿卜絲餅，一邊捂著手，一邊吃著蘿卜絲餅，蘿卜絲與開洋的鮮香久久停留在口中，想想就是冬季之中無語倫比的享受。

想想已經有十來年沒再吃過一次蘿卜絲餅了，現在再一次吃到了蘿卜絲餅，又有了不同的感受。

“朱老板，請問這個蘿卜絲餅中的蘿卜是哪里來的？”這個蘿卜絲餅與桌上的菜都不一樣，這么好吃一定是因為原材料好。

“其他菜都是我媳婦去鎮里買來的，這個蘿卜絲餅因為是后來想到要做的，所以用了自己家里種的蘿卜。”

“就是你承包的那塊地里的蘿卜？”王佳琪又追問了句。

“對啊，就是那地里拔的。”

看來，這蘿卜絲餅做得這么好吃，果然是食材的緣故。

“光是一個初級食材就能讓食物的口感提高這么多，自己這次將朱建軍他們的菜全都包下來是個正確的決定，以后自己麻辣燙店以及今后要開的分店用朱建軍提供的食材一定會讓麻辣燙的水準更上一層樓。”王佳琪心中思索著。

☆、第15章 魚罐頭

“好味道”的廚房內，一名學徒緊張地等待著谷雨檢驗他熬制的麻辣燙，谷雨這先天失語的人讓這個學徒不敢生出一絲怠慢，他緊張地看著谷雨嘗了口他熬制的麻辣燙湯汁。

但讓這個年輕的學徒失望的是，谷雨搖了搖頭，這意味著他并不能現在成為廚師了，同時也代表著他只能拿到兩千五的學徒工資。