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昨天晚上大家吃的都挺盡興，度藍樺大受鼓舞，決定去市集上找點合適的蔬菜，回來做點小腌菜什么的。

快立冬了，雖然不知道大祿朝的氣候狀況，不過白菜應該下來了吧？蘿卜如果儲藏得當的話，應該也沒有糠心，嗯……在反季節大棚蔬菜沒有推廣之前，恐怕冬季的北方翻來覆去也就這么兩樣新鮮菜了。

啊，蓮藕！排骨燉藕、炸藕合什么的就不用說了，用蓮藕做的醋魚腌菜、鹵味之流，它不香嗎？

還有干菜和菌子，再做點雞肉丸、魚肉丸、內臟，一起炒干鍋鮮香麻辣多么美妙！

想著想著，幸福的淚水就忍不住從度藍樺的嘴角流了下來。

她現在大小也算個名人了，走出去很容易引發圍觀，還有的店主死活不收錢，所以出門前就稍稍做了一下偽裝，然后半路被傳說中的豬下水三代老店勾去魂魄。

阿德：“……”

這已經不是勾魂的問題了，集市難道不是在另一個方向嗎？

作為資深內臟愛好者，度藍樺來這邊之后只找到一個勉強算有共同語言的雁白明，但兩人的關注點顯然不同：

她關心內臟的食用價值，雁白明關心的則是內臟的實用價值……

一字之差，結局就很有可能是喜劇和恐怖片的天壤之別。

店主是個膀大腰圓的巨漢，頭上閃閃發亮，端的是英年早禿，倒是省了飯菜中吃出頭發的擔憂。

內臟都清洗得很干凈，囫圇丟進去，用加了筒子骨的老湯徹夜熬透，燉得稀爛，要多少割多少，隔著半條街就聞見香味了。

度藍樺每種都要了一點，外加一個死面小燒餅撕開泡湯，加上醋、蒜汁兒和油辣子，趁熱吃得滿頭大汗。

面對這些猙獰的內臟，有著“下水污穢” 傳統觀念的阿德一開始是拒絕的，但被主子按頭吃了兩口之后，就很爽快地對店主道：“再來一碗！”

度藍樺丟去鄙夷的眼神。

雖然還沒到立冬，但天氣已經很冷了，早起地上結了一層白霜，這會兒還沒化干凈，又濕又滑，路過的百姓都走得小心翼翼。

為了抵御嚴寒，人體需要的熱量會更多，棉襖、食物……冬天窮苦人家的日子更不好過，更何況善堂？

昨晚肖明成說到立冬那天會設粥棚施粥，度藍樺咯吱咯吱嚼著豬肚，琢磨著要不要再找夏夫人她們給善堂捐點錢，給老人孩子們弄點新棉衣棉被什么的。

“老板，再給我加份心尖兒肉！”她飛快地下了決心，忽然聽到背后的店面內傳出一聲低低的咒罵，“那些不中用的老廢物！”

她馬上覺得這個聲音很耳熟，應該近期內在哪個地方聽過。

職業本能促使度藍樺迅速起身，神態自然地去鋪子旁邊的小攤位上挑選燈籠，實則用余光去瞟店內柜臺前交談的人。

那是個雜貨鋪子，天南海北的東西什么都賣些，有兩個男人正對著一堆鞋底、絡子、荊條筐之類的玩意兒挑挑揀揀。那個掌柜模樣的手里拿著幾根絡子，舉起來給來人細看，“你看嘛，這里都刮出毛了，哪里賣得出去呢！不如把這個當添頭給我?！?

“呸，你想得倒美，便宜些賣給你，不然老子就拿出去丟了！”客人又憤憤的啐了一口，“天冷了，那些老貨手上裂了口子，動作慢就罷了，竟然還弄壞了東西？看我回去不打死他們！”

度藍樺愕然發現，說著這些惡毒言語的，竟然就是之前忠厚老實的大管事周奎！

“罷了罷了，你且積些德吧，”掌柜的將那一堆東西都收攏到一個用布條裹起來的大筐里，一邊噼里啪啦打著算盤，一邊漫不經心道，“好歹人家也給你掙了這么些年銀子，黃土埋脖子的人了，何苦來哉？噥，一共算三兩六錢，還是像以往那樣，分三份？”

善堂里的人累死累活做一通，經過層層盤剝，拿到手的也不過三分之一。

周奎哼了聲，唾沫橫飛道：“老子怕什么？老子辛辛苦苦供他們吃，供他們穿，伺候那些老不死的小不死的，收幾個錢算什么？有本事他們倒是去查賬，哪里查得出來？衙門里自然有人頂著，哼哼……”

難怪肖明成查過善堂賬本都沒發現貓膩，感情周奎他們根本就沒有貪污朝廷撥款，而是將里面的人當成奴隸壓榨！

度藍樺心頭微動：衙門里？會是誰？

能將上上下下瞞得滴水不漏，底層小吏是不成的，那么就是等等，或許……不是一個人呢？

肖明成剛來沒幾個月，根基尚淺，哪怕有心肅清吏治，可如果衙門里的人沆瀣一氣狼狽為奸，恐怕還真難查出。如此看來，這事兒一時半刻還不能張揚。

掌柜的也不過隨口一勸，左右沒有跟送上門的銀子過不去的，見他不聽便另起話題，又神神秘秘道：“我這里來了些好煙絲，南洋來的上等好貨！估摸著你這兩天就到了，特意給你留的，要不要拿些？”

周奎一聽，眼珠都亮了，本能地吞了幾口唾沫，“快拿來給我嘗嘗?！?

“哎，”掌柜的卻不遂他心愿，只是搖頭晃腦道，“以前你要的是三錢一兩，照咱們這么多年的交情，我便是白送你一回又如何？只是這些好貨著實不凡，足足要七錢銀子，我不過是小本生意，你也體諒一回。”

周奎罵了一句，“也罷了。老子又不是沒有銀子。”

掌柜的見說喜笑顏開，忙親自去捧了裝滿煙絲的瓷壇過來，一邊撥弄小稱一邊道：“你抽煙兇得很，我看少說也要三兩吧！”

“三兩夠干什么？”周奎不屑道，“就給我稱半斤！”

掌柜的手上不停，已經麻溜抓出來半斤，果然一絲不差，“一兩七錢，半斤五兩，這可是足足三兩五錢銀子！”

一聽最終金額，周奎也嚇了一跳，不過到底煙癮作祟，他咬了咬牙，將已經裝成三份的銀子全部推了回去，“就用這個付?！?

掌柜的早有預料，抓起荷包往掌心顛了幾下，“這個月你不上供了？”