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好了,也別在這傻站著了,過來坐下吧。程棟招呼著幾人坐下,那是擺好的六人方桌,葛冬嶺和許言坐在了左側,陶然和黎遠坐在了右側。
你們都別緊張,今天你們是顧客,顧客那就是上帝,不用這么害怕我吧。黎庭舟說道,大家沒想到黎遠這堂哥看起來嚴肅,性子還是很好相處的。
那我們就喊你黎哥了。葛冬嶺自認為是全宿舍的大哥,就先喊了一聲,看黎庭舟點了點頭,大家努力放松下來。
你們喝茶不?我去給你們倒幾杯,酒一會兒吃飯的時候再喝。程棟起身問道,還不讓大家起身,自己跑去泡茶了。
看著氣氛有些尷尬,黎庭舟主動提出去廚房準備做菜離開了。這次來吃飯前,黎遠提前說過,這里的菜都由廚師安排,不接受點單,只需要把忌口的東西提前通知就行了。幾個人都記得這事,也沒鬧要點單的笑話。
看著黎庭舟出了屋門,程棟還沒有回來。幾個人才敢說話,還都惡狠狠地看著黎遠。
黎遠被嚇到了,委屈巴巴地和大家解釋:他看起來嚴肅是因為他以前是當兵的,還有棟哥他們,整個菜館干活的都是我哥的戰友。他們都是因傷退伍,被我哥喊來開餐館了。
聽到這話,大家就不緊張了,想到黎庭舟那有些冷淡的臉也不覺得害怕了,只感覺黎庭舟的形象瞬間變得高大。畢竟這些可是軍人啊,最值得崇敬的人。
你哥真會做飯啊,還專門開個餐館當廚師。想到黎庭舟廚師的身份許言就有些無法相信,雖然聽他們確認過好多次了,他還是沒辦法接受。
看到老大葛冬嶺和遇到什么事都很淡定的陶然都好奇地往著他,解釋道:我哥做飯是真的好吃,沒當兵之前他最大的愿望就是當個廚師,后來退伍回來就開了這個菜館。
不過桃子,你今天話有些少啊。黎遠感覺今天陶然有些不太對勁啊,從他進門后還想都沒怎么說話。
是不是暈車了啊,黎遠帶你們走的那條路就是巷子多,有些繞,來,喝口熱水會好點。程棟正好聽到黎遠的話,先拿著茶葉和熱水給陶然沏了一杯茶,剛才他們介紹的時候他可把人都記住了。
陶然正好還沒想到怎么解釋呢,看到程棟隨便給他打個個借口,直接道謝后喝了口茶,才感覺到幾分不對勁:黎遠帶我們走的那條路?這是還有其它路的意思啊。
聽到陶然的問話,黎遠開始支支吾吾,一副不知道怎么說話的樣子。感受到對面葛冬嶺和許言灼熱的視線,忍不住把求饒的目光投向了程棟。
你們是不知道呀,老黎在軍隊的時候,最不滿意的就是飯菜不和胃口。后來他找機會給我們做了一頓飯,那味道,以后嫁給老黎的人有福了。收到信號的程棟幫忙叉開了話題。
聽到程棟和黎遠都對黎庭舟的手藝連連夸贊,大家都對黎庭舟的手藝產生了好奇,迫不及待地需要嘗嘗看。
程棟這個人頗為健談,沒說幾句話,就和他們打成了一片,和他們四個聊起天來熱火朝天。葛冬嶺和許言算是比較腦洞大開的人,心里可產生了許多猜測,包括黎遠口中的因傷退伍,還有程棟臉上那明顯的刀疤。想到以前看的各種小說,兩個人差不多都腦補了百萬字的長篇巨作。
等到黎庭舟過來喊程棟幫忙上菜的時候,程棟和他們宿舍的人都差點結拜兄弟了。幾個人在那你哥我弟得喊得親熱,完全看不出是今天剛認識的樣子。
程棟過去端菜,幾個人被黎遠按住不讓去幫忙,就坐在這期待著是什么樣的美味佳肴。
沒一會菜就上來了,一共四道熱菜,兩道涼菜,還有一個湯。熱菜是汽鍋雞、冬筍炒臘肉、爆炒鱔魚和蒜蓉上湯油菜心,涼菜是拌三絲和桂花蜜汁藕,最后的湯是蓮子豬心湯。
每道菜份量都特別足,看起來四個人完全都吃不完。幾個人就喊黎庭舟和程棟一塊吃飯,六個人一塊正好坐滿一桌。
在做菜的時候,黎遠這家伙和程棟聊得開心,就跑到陶然下首坐著。而在桌子的最上方坐下的是黎庭舟,看著坐在黎庭舟這邊的葛冬嶺只顧得看著桌子上的菜,黎庭舟右下方的陶然也平靜了下來。
第28章
等大家都坐齊了,才開始動筷子。光看彩色就感覺黎遠有心了,這幾個菜可算是把宿舍四個人喜歡的口味都給包了,沒有一個他們不愛的。
黎遠就喜歡吃肉,尤其愛吃雞肉,在學校最愛吃的就是大雞。今天是沒有大盤雞了,但是有汽鍋雞啊。他對堂哥的手藝是相當有信心的,先小心地揭開蓋子,就感覺熱氣鋪面而來,大冬天吃這個最是養身。咬一口雞肉,嫩滑鮮美,湯沒有一絲腥味。
吃這個臘肉,我們自己挑選上好的豬肉腌制的。程棟招呼這大家。聽到是自己家腌制的,葛冬嶺就感興趣了。他家鄉那里沒到冬天都會腌制大量的臘肉臘腸,懸掛在屋檐下陰干。
要是吃臘肉,他可是行家。他先看了一眼,這臘肉是上好的五花肉,肥瘦得當,切成了薄薄的一片,一看就讓人覺得廚師的刀工精湛。初嘗味道,臘肉腌制得并不是太辣,但調料的味道已經浸入肉中,咸辣可口,比自家腌制的味道都好。再配上鮮美的冬筍,葛冬嶺覺得真沒白來這一回。
許言把目光放在自己面前的涼拌三絲上,這也是他最喜歡的菜之一,看來黎遠是真用心了。他就拿筷子嘗了起來,這盤涼拌三絲用的是海帶絲、青椒絲和紅椒絲,紅綠白三色看起來十分清爽。
他們宿舍的人都挺能吃辣的,估計黎遠也和他們說了,涼拌三絲上面放了不少辣椒,吃起來清脆爽口,配上辣椒油味道更好。
還有陶然,他可是個無辣不歡的人,對甜食倒不是特別感冒,可是就是對桂花糯米藕沒有抵抗能力。聞著眼前那桂花蜜的香氣,即使有剛認識的人在,陶然還是先嘗了一口糯米藕。入口香甜軟糯,藕的軟,糯米的粘,和桂花蜜的甜完美融合在一起,只覺得香甜可口絲毫不膩。
陶然沒想到這個味道會這么好,又夾了一塊,被程棟注意到了,他驕傲地說道:味道不錯吧,這桂花蜜可是老黎自己做的,用的就是門口那兩棵桂花樹落下的桂花,弄得干干凈凈。
我前幾天和我哥說過你喜歡吃桂花藕,沒想到他還真擅長做這個,以前可沒見他在家里做過。黎遠還在那洋洋得意于自己觀察細心。
黎庭舟掃了黎遠一眼,我也喜歡吃這種甜滋滋的東西,能告訴你嗎。又看到偷偷瞪了黎遠一眼的陶然,有些與他感同身受,他也不想把自己喜歡吃甜食這事說出來,只是覺得這樣有些破壞自己的形象,覺得對這人的影響更好了。
飯菜一吃就熱鬧起來了,剛開始面對黎庭舟的時候還有些拘俗,吃嗨的時候就逐漸放開了。尤其是到了后面,程棟倒了幾杯自釀的白酒,除了黎庭舟都喝了幾口,就連陶然也被黎遠勸著喝了一杯。
喝醉了之后膽就大了,大家都黎哥棟哥叫個不停,還鬧著要聽他們講講咋想著開飯館了。黎庭舟和程棟和他們講了講,這家私房菜館是他們幾個戰友合伙開的,因為他們里面有個世世代代都是廚子的,剩下都是都是愛吃的,最后是個擅長做飯的。
愛做飯的就是老黎,可惜他也不是輕易就做飯的,這個人特麻煩。我們菜館平時的廚師是那個廚師世家出來的人,叫薛柯。家里都是廚師,結果這小子的夢想就是當兵,偷偷瞞著家里來參軍,進入軍隊差點進了炊事班。可惜啊,退伍后還是跑來當了個廚師,當時還是他提議開飯飯館的。
那他今天怎么不在啊?黎遠也沒聽他堂哥提起過,聽到程棟這話是相當好奇的。<script>chapter1();</script>