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在七月十四節中,宜城家家戶戶都包粽子,并且上山去祭拜祖先。
而傅西,正準備今天去買粽葉包粽子,明天再回去祭拜祖先。
“嗯。我馬上就去。”傅西應著,往李標這一邊走了過去,“我順道買材料,先將肉什么的腌制好,今天就開始包?!?
“包好就開始煮,明天早上就可以吃粽子了。”
“嗯?!崩顦藨?,口水忍不住往外流。
這些日子,他對傅西的手藝已經有了充分的認識。
他這個女婿,廚藝很不錯哦,不管做什么菜,就算是簡單的青菜,都炒得比別人好吃。
這會兒包粽子,肯定也很好吃。
之前端午時,傅西太忙,根本沒得時間包粽子,所以他還沒有嘗到傅西包的粽子的味道呢,這會兒正可以嘗嘗。
所以李標才會那么急著催促傅西去買粽葉來包粽子。
傅西拿了錢,騎車到市場上,要了兩包粽葉還有幾把水草,他又去買了一些豬肉、綠豆,香菇什么的。
回去之后,傅西先將糯米和綠豆給泡發著,而后開始處理豬肉和排骨。
豬肉得提前腌制好,等會才方便入味。
全部弄完之后,等晚上店鋪打烊,傅西將所有的原材料給放到三輪車的車斗里,這才踩車回家。
本來他是想在店鋪里包好再回家的,反正在這里什么都有,只是,最后想想還是拿回去包吧。
在這里包粽子的話,只有他一個人,孤零零的,回家的話,還有老婆和孩子。
傅西回到家,他大姨正換完孩子的尿不濕,看到傅西,還愣了一下,隨后看到車斗里的東西,立刻了悟。
“傅西,你先把東西給卸下來?!睆埫婪即舐暤卣f著,“我等會過來幫忙?!?
到底是剛結婚沒有多久,想天天黏在一起。不過,她當年也是,只不過后來丈夫一上戰場就沒了。
傅西應了一聲好。
不過,到最后包粽子的時候,張美芳還是沒能幫上忙,而是帶著兩個孩子給李家瑜去幫忙。
傅西的手腳很快,一個多小時就將粽子給包好了。
他將粽子放到店里,開始生火煮粽子。
一直煮到了半夜,傅西沒有再放柴,而是用灶里的木炭慢慢地煮開著粽子。
第二天一大早,粽子已經熟了。
傅西挑了三個出來等會吃,其它的粽子全都撿起來放到簸箕里晾著。
吃過早餐之后,傅西拿出幾個粽子,讓張美芳等會帶回去給她大兒子。
今天過節,張美芳自然得回家去過。
張美芳沒有推辭,直接收了下來。她剛才嘗了一下粽子的味道,好吃得緊,再說了,她在傅西這里工作,傅西給她幾個粽子也是應該的。
傅西拿籃子拿了十來個粽子送過去給隔壁岳父岳母,剩下的則是留著自己吃。
送完粽子回來,傅西便對李家瑜說:“家瑜,等會我回去祭拜祖先,你和孩子在城里,我下午就回來了?!?
他不打算留在老家那里吃飯了。他爸媽大哥一家都不歡迎他,自然,他也不想跟他們一起吃飯。
“嗯?!崩罴诣?。
傅西于是就去殺雞,殺好雞之后,又拿上早就買好的香紙什么的,開著三輪車和張美芳一起回去。
傅西先送張美芳回家,而后自己騎車回去。
一回到,他自己整理好東西,提著籃子就自己上山去祭拜祖先了。
等他祭拜完,才到山腳,傅西就被傅東叫住了。
“傅西,等會你回來一趟?!备禆|叫著。
傅西皺了皺眉頭,說:“我還有事,等會得回城了。沒空去?!?
他自己包了米粽,按道理來說,今天應該送點米粽回去給父母,然后再在父母那邊吃個晚飯的。
但是他不想回去面對那一家子,自然不會去送米粽,現在更不想回去?!鞍謰屗麄冋夷阌惺?。”傅東一聽,眉頭皺得比傅西還要緊,“今天過節,你急著回城做什么?”
父母都開口叫了,傅西竟然還不回去,果然是個反骨崽。
“急著回去吃飯。”傅西理直氣壯地說著,“今天過節,我得陪家里人吃個晚飯?!?
“爸媽也是你家人。”傅東立刻反駁著。
“他們是,我寧愿他們不是?!备滴饔终f著。
傅東:……
好氣,直想打傅西一頓。
“我把話送到,到時回不回是你的問題?!备禆|沒有好氣地說,“你不回的話,爸媽只能去找你了?!?lt;script>chapter1();</script>