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下午,傅西去市場訂購了一批材料,而后在晚高峰的時候,就又去店鋪那里看看情況。
以前剛開業的時候,顧客沒有那么多,再加上他從后廚出來之后,一直在忙著分菜,就算看到了,也沒有多想。
后來招了人,他不用在前面分菜,一心在廚房里忙活,更加沒發現問題。
現在招了方育偉,他得以從后廚里解脫出來,今天第二次以旁觀者的身份來觀察店里的客人,這才立馬發現問題。
晚上回到家之后,傅西立刻就跟李家瑜商量,說:“家瑜,我今天想了想,還是想將店鋪后面的那一塊地皮和那兩間平房給買下來。”
“平房買下來當后廚房,那一塊地皮就建設成店面,擴充現在的店面。”
“這樣的話,就算多一倍的客人,也是能夠坐得下的。”
“要是有錢的話,再起二樓。屆時,完全可以開兩個店,一樓開快餐店,二樓開餐館,賣大菜,這樣也不浪費。”
要是建二樓的話,住人是住不了的,那還不如直接改成餐館。
他將今天在店里看到的景象說了出來。
李家瑜之前也去店里看過了,那景象確實像傅西說的那樣,有必要整改。
“那就買下來吧。”李家瑜說著,“不過也不要那么快買,先讓那邊等等,等那邊著急了再看看情況。”
“這價格還能壓一壓的。畢竟我們買下地,還得擔心后面趙大力找麻煩。”
傅西點點頭,說:“嗯。我也是這么想的。這價格肯定是不能按我之前說的那個,肯定要壓一壓的。”
他現在深深覺得當時自己蠢得要命。
不過,他那會兒也不知道趙明明會不會賣地和賣房子,所以只能以高價誘惑了。
“雖說我們現在賺了一點錢,但是后期要裝修辣椒加工廠,還有養孩子,壓力還算是比較大的。能省一點就省一點。”傅西又補充著。
“嗯。”李家瑜應著。
“不過,”傅西話題一轉,又說,“雖然用錢緊張,但是你要買什么就買,不要想著給我省錢。我努力賺錢,是想讓你想花就能花,不是讓你省著的。”
“沒錢了,我再努力賺就行了。不能苦著你們娘仨。”
傅西很認真地說。
李家瑜不由自主地點頭。
傅西啞然笑了笑,低頭在李家瑜的額頭上輕輕地親了一口,說:“真乖。”
李家瑜:……
怎么像哄小孩那樣那么幼稚,可是這心里莫名有些甜怎么辦?
天氣越來越熱了,傅西適時推出涼拌菜和涼拌粉,這菜一推出,立刻大受歡迎。
特別是涼拌粉,只需要提前將粉剪好,將配菜什么的煮熟,放到一旁,客人要買的時候,直接將配菜拿剪刀剪好,放到碗里,再加上汁拌一拌,加點醬菜或者酸蘿卜,那味道簡直絕了。
傅西店里賣的涼拌粉有扣肉粉,豬蹄粉,還有鹵大腸什么的,總之,很是好吃。
便宜實惠,菜又非常地新鮮,所以賣都不夠賣。
“傅西,你干脆直接開一個店專門賣涼拌粉。”李標忍不住建議著,“你這粉也做得太好吃了吧。”
感覺每次女婿出新菜他總是吃不夠。
之前怎么沒有發現傅西那么會做菜?
“沒有店鋪,”傅西應著,“最主要的是沒有人手。”
交給別人管,他不放心。
畢竟這只是小生意,又沒有別的設備,別人收了錢不給他就慘了。
“這只能賺點小錢,要賺大錢,這是賺不到的。”傅西又說著。
主要是這個粉不能保存,當天做,當天吃的味道是最好的。
李標很是失望,但是沒有再說什么。
而此時,又有一個女人找了上來。
作者有話說:
前一章寫得昏昏沉沉的,有些地方寫錯了。我已經修改~~
小伙伴們,有什么妙招治咳嗽?
之前扁桃體發炎,一夜起來說不出話。昨天晚上開始劇烈咳嗽,今天一大早醒來,眼屎糊了雙眼,眼睛發紅,咳得肺都出來了。打了針,吃了藥,還是不行,痛苦!!感謝在2021-12-16 23:38:19~2021-12-19 01:01:56期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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【保重身體,咳嗽真的只有看醫生吃藥慢慢好了。】
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