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這少年是個生人,霧心以前沒見過他。
他見到霧心,也有吃驚之色,小心翼翼地對她頷首打了個招呼,卻不敢搭話,便埋頭繼續剝豆子。
霧心對少年回以一點。
她沒有太在意這個少年,只走到大廚身邊,喚道:“阿叔。”
大廚頭也不抬,徑自往鍋里倒油。
他趁著炒菜的功夫,拉起眼皮瞥了霧心一眼,神情平靜。
他的反應,就像霧心從未走過,也談不上什么回不回來。
大廚什么敘舊的話都未對她說,只是一指臺面上的菜刀,說:“飯點剛到,樓里正是生意最熱的時候,快點,愣著做什么。剛有客人點了三條紅燒鯉魚,都歸你了,手腳麻利些。”
言罷,大廚將頭一扭,繼續炒菜去了,油鍋里又傳來滋啦抄火之聲。
霧心愣了愣。
不過,她并未推辭。
霧心應道:“我知道了。”
說完,她老老實實地將蒙塵劍放到一邊,將袖管挽起,綁在上臂。
然后,她走到水缸邊,從里面挑了三條活絡的鯉魚,又拿起菜刀掂了掂,熟練地料理起來。
大廚的習慣和以前差不多,用具菜品擺放的位置都沒怎么變過。
霧心一拿起菜刀,就感到一種奇妙的本能熟悉。這是一種長刀收進匹配刀鞘中的舒適,嚴絲合縫,仿佛這里與她天生魂靈契合。
一瞬間,她覺得自己又重新變回了二十年前,那個十歲的小女孩,一抬手,就知道每一把菜刀的尺寸、每一個鍋子的重量,只除了她個子高了、力氣大了,不需要踩著凳子也能夠得上臺面、也不會覺得端裝著水的鐵鍋太重了。
霧心略一定神,就找回了久違的感覺。
她手起刀落,利落地殺魚、清理魚腹魚鱗,待魚都以最快的速度處理好,她又靈巧地開始處理蔥姜。
霧心刀法輕快,種種菜譜爛熟于心。
她動起手來,幾乎不用怎么想,魚死得幾乎沒什么痛苦,而且一通操作下來,若是普通人,難免會臟亂,可霧心用過的臺面上仍舊整潔干凈,連一滴污血都沒有落下,清爽得不可思議。
那剝豆子的少年在后面簡直看呆了,連手里的豆子都忘了剝,木訥地張大嘴,盯著霧心手上的動作。
直到大廚回頭瞪了他一眼,他才反應過來,連忙繼續埋首干活。
霧心倒是沒什么大反應,習以為常地起油鍋,將魚下油煎熟。
大廚手上動作慢了幾分,微妙地往霧心的方向一瞥。
然后,他“哼”了一聲,肅著臉切菜,發出篤篤篤的聲響。
廚間里只余下炒菜做飯的聲音。
不久,跑堂的小伙過來拿菜。
霧心來了后廚以后,就沒有再出去,他們外面的人大抵也覺得奇怪,但店里都已經快坐滿了,總不能把上門的客人都趕走,生意還是要做的,只得都繼續干活。
這會兒,他過來一看,發現霧心這么個滿身靈氣的仙子居然在火房做起飯來了,眼神大為驚悚。
但霧心自個兒切菜切得專注,大廚滿臉寫著心情不好,他也不好多說什么,拿了菜,便飛快地走了。
飯點的望仙樓一向熱鬧,客人的點菜一單接一單過來,需要相當的手速和專注力。
霧心飯菜做著做著就逐漸入了神,幾乎相當于修煉入定的狀態,等她回過神來,外面的大堂里已經十分喧鬧,賓客們似乎大為熱烈。
不多時,只見阿莊直直從前堂興奮地跑過來,一見霧心拿著菜刀,立即露出“果然如此”的表情。
他大聲報喜道:“果然!我就說!今個的紅燒鯉魚,還有其他幾個菜都是心妹做的吧?外面客人們的評價大好呢!還有個三樓的貴客給了不少賞錢,指明說是給廚子的,他還提了首詩稱贊心妹的紅燒魚,搞不好是個大人物!
“因為店里熱鬧,不少客人湊熱鬧也進來吃飯了,大堂里坐不下,街上擺了桌椅,還要排長隊呢!
“這場面多少年沒見到了,心妹到底是心妹啊!”
阿莊這么個大個子,本來是極為興奮的樣子。
但這時,大廚抬起頭來一掃,他一怵,脖子縮了一下,便悶了大半。
霧心才剛切完一些菜,還有些恍惚,阿莊說的話,她一大半沒聽到,只聽到最后一兩句,迷茫道:“什么?”
阿莊被大廚瞪過,卻不敢再重復了,只是手上拿著幾兩碎銀,有些不知該不該給霧心。
他道:“心妹,那個,客人給的賞銀……”
幾兩碎銀,對尋常百姓來說,那可是相當不少了。
可是霧心不同,她早已跟隨仙人進了仙山,說起來不是個凡人,他們也不知道她還看不看得上這些俗物,會不會因為被凡人打賞,反而覺得折辱。
霧心因為不太清楚情況,也懵著。
這時,大廚往她身上一掃。
大廚道:“既然客人給你,你就收著吧。”
“……噢。”<script>chapter1();</script>