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云鶯進(jìn)了屋,換了一身衣裳,小憩了一會(huì),之后起來(lái)對(duì)了那幾家鋪?zhàn)拥馁~,然后開始給殿下做衣裳。
一邊做衣裳一邊想開藥膳館的事,想著若是銀箏在便好了,銀箏的手藝也不錯(cuò),兩人相處多年,十分有默契,況且銀箏不是王府的人,她可以長(zhǎng)久待在府外,替她盯著。
但想到殿下不久又要迎娶正妃,她便不忍心讓銀箏跟著,面對(duì)未知的對(duì)手,最不該的,就是有軟肋,銀箏顯然是她的軟肋。
盡管如此,云鶯還是覺得和殿下提一提開鋪?zhàn)又拢瓤纯吹钕碌膽B(tài)度。
殿下今日回的晚些,云鶯用了碗銀耳羹倒也不餓,便等著他回來(lái)用晚膳,而裴瑜已經(jīng)吃過了,殿下不許裴瑜和他們一道用膳,只得先用了。
裴瑜應(yīng)當(dāng)是想和他們一起,可殿下不許,她也沒法子,云鶯如今還無(wú)法扭轉(zhuǎn)殿下的吩咐。
裴燼回來(lái)更衣后,兩人一起去了膳廳,坐下后,云鶯為他盛了碗湯,裴燼望著她先開口,“今日出府可遇到了特別之事?說來(lái)聽聽。”
第57章
【第四更】挾恩求報(bào)……
“自然是有的,上京比揚(yáng)州還要繁華,看的鶯鶯眼花繚亂。”云鶯將湯碗放在秦王跟前,“今日去了佳膳樓,吃了特色佳肴,味道不錯(cuò),酸筍鱘魚刺少肉多,十分鮮美。”
“本王還是去歲年初去過,佳膳樓的芋煨白菜不錯(cuò),你可有嘗嘗?”
云鶯有些驚訝的望著秦王,“殿下怎知鶯鶯想說這道菜,屬實(shí)不錯(cuò),素菜做的不比葷菜差。”
裴燼笑了笑,喝了一口湯,“看來(lái)本王與鶯鶯心有靈犀。”
云鶯莞爾,“那是鶯鶯的榮幸,”頓了頓,她又試探著說:“今日去過幾個(gè)鋪?zhàn)樱乙娪屑視值饺兆硬辉倮m(xù)租,那地段著實(shí)是好,鶯鶯想開個(gè)鋪?zhàn)樱恢钕驴蓽?zhǔn)許?“
裴燼聞言睇了她一眼,“可是身上銀錢不夠使喚了?本王明日讓方定送來(lái)。”
也是,在王府里也是要花銀子的,打賞下人之類的,也能花去不少。
“不是,殿下賞賜還有許多,花不完的,只是今日出府,瞧見不少鋪?zhàn)永镎乒竦亩际桥樱L鶯聽聞上京女眷也有不少會(huì)做些小生意的,我待在院子里,怕日子無(wú)趣,便想問問殿下的意思。”
云鶯現(xiàn)下的確不缺銀子,可她不知日后可會(huì)缺,有備無(wú)患,不能總依靠著殿下的賞賜。
裴燼點(diǎn)了點(diǎn)頭,她說的倒也是實(shí)話,大豫民風(fēng)開放,女子從商并不少見,尤其是上京高門望族的女眷誰(shuí)沒些嫁妝。
嫁妝里頭幾間鋪?zhàn)佣际巧俚模€有田莊宅院,有些租出去給旁人,若是自個(gè)想做些生意也可,不過自己很少拋頭露面,都是雇人代勞。
但鶯鶯是初到上京,毫無(wú)根基,自然也沒有嫁妝,他倒還真是忘了這事。
“你想開個(gè)怎樣的鋪?zhàn)樱俊币话愣裕扉_的都是些簪釵首飾,胭脂水粉等女子用的物品。
云鶯看裴燼的心情似乎還好,猶豫著道:“鶯鶯沒什么本事,唯獨(dú)吃了許多年的藥膳,有些經(jīng)驗(yàn),想開個(gè)藥膳館子,不知殿下可允準(zhǔn)?”
裴燼的眸色沉了沉,正要開口,云鶯連忙解釋,“自然不是鶯鶯出面,鶯鶯只是提供菜譜,教兩三位廚娘,讓他們代為出面,鋪?zhàn)拥拇蚶砦乙矔?huì)找個(gè)靠得住的人托付,我不會(huì)整日待在鋪?zhàn)永铩!?
云鶯曉得裴燼不想她下廚,連做給他吃都不允許,哪會(huì)允許她做給旁人吃。
裴燼失笑,挑了挑眉,“你倒是曉得本王想說什么。”
看來(lái)真是一語(yǔ)成讖,當(dāng)初他開玩笑似的說云鶯可以開個(gè)藥膳館子,如今她還真想開個(gè)藥膳館子。
“殿下所言,鶯鶯時(shí)刻謹(jǐn)記,不會(huì)輕易下廚。”
裴燼夾起一片煨火腿吃了,一邊咀嚼一邊沉思。
云鶯大氣不敢出,只等他的決斷,若是殿下不允,那她便得想個(gè)其他法子攢錢。
片刻后,裴燼沉聲道:“你有這個(gè)想法自然是好,但有諸多問題。”
“還請(qǐng)殿下明示。”云鶯見秦王沒直接反駁,已是驚喜,足見有商量的余地。
“一,藥膳雖不少見,但還甚少見有誰(shuí)去開專做藥膳的食肆,如何招攬客人便是難題。”
“二,藥膳便需要用到藥材,是藥三分毒,若是一個(gè)不小心客人吃出了問題,你當(dāng)如何?”
“三,若是稀有的藥材,那膳食相應(yīng)的得定價(jià)高些,可你預(yù)備將藥膳賣給誰(shuí)呢?是普通百姓,還是富商巨賈,亦或高門望族?普通百姓無(wú)法負(fù)擔(dān)得起高昂藥材的價(jià)格,而那些富戶人家,能去你那小小的食肆用膳嗎?”
云鶯被秦王撲面而來(lái)的三個(gè)問題驚得愣住了,殿下似乎句句在理,尤其是最后一個(gè),她想做的是小本生意,可是小本生意便不能吸引富戶人家,他們?nèi)サ模际穷愃萍焉艠沁@樣的酒樓客棧,才符合她們的身份,而普通老百姓生活都難,又怎會(huì)去吃價(jià)格高昂的藥膳。
云鶯雖自幼飄零,但入了云樓之后,每個(gè)月都有月錢,之后能賣藝賺銀子,因而過的也不錯(cuò),比尋常百姓家的姑娘過的好上不少,她才能經(jīng)常吃得起藥膳,若是普通老百姓,那必然是沒法子吃,好的藥材,可不便宜。
可是她現(xiàn)在沒法子開得起像佳膳樓那樣的酒樓客棧,一是手上銀錢不夠,二是在上京沒有根基是絕無(wú)可能開出這樣大的酒樓,三是即便她向殿下借了銀錢開了起來(lái),萬(wàn)一賠本,她把自己整個(gè)賣給殿下也賠不起啊……況且她似乎已經(jīng)賣給殿下了。
云鶯有些沮喪的垂下腦袋,“殿下說的是,的確是鶯鶯不曾想清楚,罷了,還是不開了。”
其實(shí)云鶯已想好如何招攬客人,關(guān)于藥膳能否令人信服一事也有些打算,可唯獨(dú)最后這個(gè),她想的太簡(jiǎn)單了。
這是上京,富戶人家都是最要面子的,哪能坐在那樣的小地方用膳,而尋常百姓,她只能用一些最簡(jiǎn)單的藥材,便宜些,可卻無(wú)法做大,太拘泥了。
藥膳的價(jià)格一定會(huì)比其他食肆及其酒樓的菜品貴些,普通人無(wú)法消受,從一開始,她的定位便錯(cuò)了,應(yīng)該把目光放在富戶人家。
裴燼有些好笑的戳了戳她的額頭,“這就放棄了?”
方才看她還信心滿滿,他只是粗略點(diǎn)出幾個(gè)問題,便如喪考妣,雖說裴燼不善經(jīng)商,但私產(chǎn)眾多,難免也會(huì)接觸一些,他點(diǎn)出的這些問題還只是浮于表面,若真想做生意,還得細(xì)究。
“鶯鶯想的太簡(jiǎn)單了。”若是在別處,她的想法倒行,可是上京不行,畢竟天子腳下,連名門閨秀們用的簪釵都要互相比較,更何況是出入的酒樓食肆。
“你若是真的想做,本王倒也有法子。”裴燼到底不想讓她如此失落,這是她來(lái)上京之后頭一件想做的事,他不想攔著。
“殿下有法子?”云鶯抬頭望向他,殿下這話,豈不是支持她這樣做?
這是云鶯不曾想到的,她以為殿下不攔著她便算不錯(cuò)了,竟會(huì)支持她。
裴燼點(diǎn)了點(diǎn)膳食,“先用膳,一會(huì)涼了。”