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統(tǒng)共就二兩肉,還多摘點馬生菜?到時候包出來包子里別說肉味了,就是油星怕也見不著幾滴吧。
江培培才不干呢,“奶,你想吃啥就做啥吧,咱們不是都分家了嗎,我家吃韭菜豬肉餡的餃子,不放馬生菜。”
把江奶奶給噎的啊,“好好好,分家了,你就折騰吧,有本事你天天割肉吃。”
“行啊,江仁跟江材最愛吃肉了,媽,明天我們土豆燉肉吧。”
李金霞瞪她一眼,誰不愛吃肉啊,再是賺錢也不能天天買肉吧,那槐花飯包最多也就賣上一周時間,賺的錢買化肥農(nóng)藥買衣服紙筆,孩子多了,哪哪兒都得用錢啊。
不過可能是覺得心里有過不讓江培培上學(xué)的念頭,覺得愧對江培培吧,李金霞并沒有反駁,也沒再說讓江奶奶跟著一起吃的話了。
江奶奶不光是嘴上不饒人,做飯那一套也讓人受不了,菜一定是咸的,飯一定是稀的,吃煮紅薯煮土豆的時候,孩子們要是敢剝個皮,她能叨叨一個月。
分開吃就分開吃吧,反正江奶奶身體好著呢,看著比她都壯實。
院子里就種著韭菜呢,江培培跟江育育割韭菜擇韭菜,李金霞剁肉餡,二兩肉真不多,這邊把韭菜切好了,那邊也剁好了。
李金霞拌餡的時候先倒了一半韭菜進(jìn)去,江培培一看就知道,老媽是想把肉多的先給他們吃,她自己吃韭菜的。
“媽,都放上吧,下次咱們捏肉丸的,讓江仁江材吃個夠。”
江培培說著過去就把剩下的韭菜全倒里邊了,還順手扔進(jìn)去兩顆能量球,這玩意不知道能不能提升智商,但對身體絕對是有好處的,江培培是想賺錢帶老媽看病之前先用能量球試試,沒準(zhǔn)她的病就好了呢。
可能是豬肉少,韭菜和豬肉還不夠香,江培培又放了一勺子豬油,再放上鹽,攪和起來聽見響了,李金霞就說:“行了,一響就是味到了。”
江培培也不知道是什么原理,反正李金霞光是聽就能聽出這味夠不夠。弄好了餡,娘三兒一起捏,一會兒就得了,一個個小元寶一樣的餃子擺列了兩蓋簾。
把餃子煮出來,李金霞看江奶奶那邊沒開火,就嘆口氣,盛了一碗給了江育育,“給你奶送去。”
江培培就笑,“媽,我沒那么小心眼,給就給吧,再不好也是我奶呢。”
她說著盛了碗湯,跟江育育一起給江奶奶端到屋里去。
江奶奶是沒打著做飯,人家那邊煮肉餃子,自己做什么都顯得可憐,干脆就不做了,以前日子苦的時候晚上誰家吃飯啊,都是喝個水飽。
不過她到底是干了一天活,就摸著把江培培給她的蛋糕拿了一塊,放進(jìn)嘴里,只覺得又香又軟還有一股子奶味,這可不是便宜貨啊,那丫頭也真舍得。
正吃著呢,姐倆給她送餃子來了。
“奶,趕緊趁熱吃吧,要不要給你倒點醋啊?”
江奶奶拿著剩下的那一嘴蛋糕,有點尷尬,她把蛋糕放下,冷著臉道:“我不吃。”
江培培笑著把湯放下,拉著江育育往外走,“那就放那喂老鼠吧。”
喂老鼠?江奶奶擦擦嘴邊的蛋糕屑,一臉氣憤,這臭丫頭是說誰呢?
外間屋里娘五個放好桌子,圍坐一桌準(zhǔn)備吃飯,江培培又拿了個小碗往里邊倒了半碗醋和幾滴香油當(dāng)蘸料。
江培培夾起個餃子,人們一提到韭菜就是餃子要不就是盒子,那是因為韭菜真的太適合做餡了,跟豬肉是絕配,韭菜多肉少香而不膩,江培培兩口吃了一個。
太香了。
韭菜味大啊,再一蘸醋,那味香得里屋的江奶奶忍不住想端碗吃,蛋糕吃了餃子也吃了以后還怎么說江培培敗家?
她正跟自己的饞蟲做斗爭,就聽院門一響,劉桂花家那三個孩子來了,江永富帶著兩個小的,一進(jìn)屋就盯著人家飯桌上的餃子。
“伯娘,吃餃子呢?”
這不廢話嗎!
盯著也沒多余的啊,李金霞看了江培培一眼,還是拿了個空碗從自己碗里撥出來三個。