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鴛鴦火鍋，顧名思義就是一紅一白，鍋中一半是不辣的白湯，另一半是比較辣的紅湯，以鍋為器具，加入熱湯后燒開，將食材用涮煮的方式進行食用。

在地球時代，火鍋深受廣大人民群眾喜愛，各種不同口味的湯底也顯得豐富多樣，隨處可見。

在熬制湯底之前，時冉先將他前兩天在狂淘淘上面訂做的鴛鴦鍋拿出來，這個裝有鴛鴦鍋的快遞盒子還是在昨天早上才送來的。

拆了快遞盒子，時冉將鴛鴦鍋拿出來放在餐桌上，垂著目光上上下下打量了這個鴛鴦鍋好幾眼。

訂做出來鴛鴦鍋器具和時冉記憶中在地球時代涮煮時的鴛鴦鍋沒有任何的差別，還是記憶中熟悉的模樣。

真是懷念啊！時冉一邊摸著鴛鴦鍋，一邊在心中感嘆。

鴛鴦鍋的鍋中有一個隔板，可以同時容納兩種不同口味的鍋底，一半紅湯一半白湯，可以同時將紅湯火鍋和清湯火鍋匯于一鍋。

時冉將鴛鴦鍋拿去廚房，在水槽底下仔細清洗一遍，今天的天氣很好，陽光燦爛，天空晴朗，然后時冉將鍋具放到陽臺邊上晾干。

“小黑，如果鴛鴦鍋曬干了記得通知我一下，我得提前把鍋具拿回進來。”時冉站在陽臺，遠遠地沖黑貓喊了一聲。

在沙發上窩成一團的傅云琛閉著眼睛，又開始了新一天的閉目養神運動，他還在思考著自己為什么遲遲不能恢復成人形這個問題，心中郁悶不已。

聞言他甚至連眼皮都沒有撩開，只是朝著時冉左右搖擺了幾下身后的貓尾巴，表示自己聽到了，然后又繼續沉浸于思考貓生，探討星際宇宙之中的奧秘。

時冉笑了笑，這才安心地走進廚房，開始熬制湯底，畢竟鮮美濃郁的湯底是火鍋的精華所在，沒有香濃湯底的火鍋是沒有靈魂的，時冉對此深以為然。

時冉首先拿出湯鍋，放到爐灶上面，之后他又從冰箱里拿出了早就準備好的幾塊帶肉的筒子骨。

筒子骨，也稱豬腿骨，這種骨頭是豬后腿的腿骨，中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭，因為豬這個部分的骨頭比較粗，再加上筒子骨中的骨髓含有很多骨膠原，因此，比較適合長時間的烹飪，是用來熬制豬骨湯底的最佳選擇。

時冉拿出砧板放到料理臺上，用菜刀將筒子骨相連的豬筋斬斷，然后將筒子骨提前放入水中浸泡一段時間。

筒子骨浸泡完畢，時冉往湯鍋中添加足量的清水，將全部筒子骨盡數倒入湯鍋內開始慢慢熬煮，同時也放入蔥段、姜片、桂皮和少量的八角，用大火煮滾之后，再撇去上面的浮沫，繼續用小火慢慢熬制。

預計豬骨湯底至少要熬制4個小時，另一邊的紅湯麻辣湯底不需要這么早就開始煮，時冉就先開始處理起了晚餐準備要涮煮的食材。

首先是肉類，羊肉卷、牛肉卷和豬肉這些在餐桌上肯定必不可少，豬肉事先切成薄片，這樣一般涮個幾秒鐘就可以吃了

然后就是海鮮類和各式素菜，扇貝、蟹肉、牡蠣、魷魚、海蝦、鱈魚片、豆腐、凍豆腐、腐竹、土豆皮、芋頭片，還有各類菌菇和各種小丸子，火鍋食材豐富多樣，品種齊全到爆。

雖然肉類和海鮮類是火鍋的主角，但是，沒有蔬菜的火鍋是不完整的，蔬菜不僅可以解膩，還能豐富火鍋的口感。

在眾多蔬菜品種之中，以時冉鐘愛的蔬菜口味來分名次，生菜和西洋菜在一眾妖|艷|騷|賤的蔬菜群中脫穎而出，外表清新爽朗，再加上味道不做作，是大自然的味道，因此，生菜和西洋菜都是時冉的最愛，沒有之一。

對于時冉來說，生菜和西洋菜這兩種蔬菜堪稱蔬菜之王，排名不分先后，無論是生菜還是西洋菜，口感十分爽脆，各有各的棒棒噠味道，所以，今晚的火鍋又怎么能少得了生菜和西洋菜這兩種蔬菜呢。

時冉雙手捧著兩大摞蔬菜，分別是生菜和西洋菜由于手中捧著的蔬菜太多，恰好擋住了眼前的視線。

時冉視野中一片綠油油，充滿著綠色的環保清新氣息，捧著蔬菜走的這一路上，他全是憑著肌肉自動導航回到廚房里面，直到他將那兩大摞蔬菜重重地往料理臺上面一摔，時冉這才終于徹底松了一口氣。

原本正在閉目養神中傅云琛聽見動靜，睜開了眼睛看了時冉一眼。

傅云琛看著小omega捧著那兩大摞蔬菜，一路走得搖搖晃晃，腳下的路線也直接被他走成了s形，看得傅云琛一陣膽戰心驚，心中頓時升起一股想要上前幫小omega分擔那兩大摞蔬菜的沖動。

但是，當他剛剛將貓爪子伸到沙發邊緣，準備一躍而下的時候，忽然想到了什么，腳下的步伐又驀然被他自己硬是拉住了。

這時候，傅云琛才突然意識到，以他現在的貓形狀態，就算是保持著直立行走的狀態，身高也僅僅只是到時冉小腿的地方，別說是幫小omega的忙了，他這只貓咪能不添亂就算好了。

傅云琛收回了貓腳，放到自己毛絨絨的貓肚子下面，蹲坐在沙發上，看著時冉一路艱辛地搬著蔬菜，眼中飛快閃過一絲憋屈和委屈，原本心中所有即將噴發而出的沖動最后均是化作成了一聲無可奈何的嘆息。

所幸，時冉最后順利走到料理臺前面，一路上人和蔬菜都有驚無險。

料理臺前，時冉身體前傾，他垂著眸光，手中不經意間加快了洗菜的動作，綠油油的生菜在水槽里被攪得翻天覆地，形成了一個個經久不散的小漩渦。

……

傍晚，濃烈的火燒云燒紅了天空，一片瑰麗的晚霞掛在天空，落日的余暉透過玻璃窗照射進來，在客廳上投下了一片柔和的光芒。

時間算下來，豬骨湯底差不多應該熬好了，時冉走進廚房，掀開湯鍋的蓋子，被燉煮至奶白色的湯汁在鍋中翻滾，湯面上沸騰出一個又一個的小泡泡，濃郁的肉湯香味立刻飄散開來，順著門縫飄出。

門外，原本在地板上板著一張貓臉走來走去的傅云琛驀然停頓了步伐，他動了動鼻子，尋找肉香味的來源。

他抬起貓頭，看了好幾眼飄出肉香味的廚房，傅云琛忍了又忍最后還是沒忍住，在肉香味的驅使下鬼使神差走進了廚房。

一只黑色貓咪悄無聲息地頂開了廚房的玻璃推拉門，從縫隙中鉆了進來，貓肉墊踩在地板上沒有發出絲毫的聲響。

時冉原本拿著小碟子正準備試味，猝不及防之下，突然間，腳邊感受到了一團溫熱的毛絨絨，是熟悉的感覺。

傅云琛繞著他的腿走了兩圈，時不時抬起貓頭看向時冉，冰藍色的貓瞳里不見一絲慌張。

時冉放下了小碟子，彎下腰一把將黑貓撈起來，他單手抱著黑貓，另外一只手輕輕揉了揉黑貓的貓頭：“怎么進來廚房了？是餓了嗎？”

傅云琛毛茸茸的貓爪子扒拉著時冉的衣服，聞言只是微微搖了搖頭。