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這天吃過早食,齊氏告訴君玲黃豆發芽了,讓君玲看看是不是成了。君玲去看了之后覺得比自己在現代買到的要短一些,但也能吃了。就對齊氏道“娘,應該可以吃了,要不我們晚上炒著試試,看好不好吃?”
齊氏也高興的道“行啊,那我們就試試。”
于是,這天晚食就多了一道清炒黃豆芽,大家吃過之后,一致覺得還不錯。尤其在這只有蘿卜、白菜、酸菜的冬天,顯得尤為珍貴,最后幾人決定先到鎮上去賣賣看。
第二天,君玲帶著二郎,背著剩下的黃豆芽先去找了大哥顧君禮。到了醉香樓,小二哥就去叫顧君禮去了,沒一會顧君禮就從二樓走下來。笑瞇瞇的對君玲道“大妹,你來找我有事嗎?”
“大哥,你聽說過豆芽嗎?”君玲決定先賣個關子。
“聽南方來的客人說過,但是沒見過。怎么?你又聽誰說過?”顧君禮好奇的問道。
“大哥!是這樣的,就是我有一次來找你,不小心聽到兩個客人在說黃豆芽。我就留心聽了聽,然后回去試了試,果然讓我生出黃豆芽來了。
“哦,在哪里?拿給大哥看看。”顧君禮問道。
君玲把放在背篼里的黃豆芽拿給顧君禮看“大哥,你看,這就是黃豆芽。”
“不愧是我大妹,就是聰明哈。”顧君禮看過之后‘一臉我妹就是厲害’的夸道。
“大哥,你看你們店里要嗎?我還琢磨了幾個用黃豆芽做的菜,要不要做給你嘗嘗?”
君玲看著自家大哥問道。
“好啊,大妹你就先做給大哥嘗嘗。”顧君禮迫不及待的道,好久沒吃過大妹做的菜了,今天一定要多吃點。
君玲到廚房做了一個熗炒黃豆芽,黃豆芽魚頭豆腐湯,酸菜炒黃豆芽,木耳炒黃豆芽,黃豆芽炒肉,什錦炒豆芽。做好之后就讓顧君禮試吃,看好不好吃。
顧君禮每樣都嘗過之后道“大妹現在的手藝見漲啊!嗯,味道都還不錯,有一股子清香味。”
“大哥,你覺得可以在醉香樓賣嗎?”
“我先試著賣賣看,應該不錯。以后你每天送二十斤過來,要是客人喜歡吃再加量。今天剩下的這些黃豆芽就留下,價格嘛…就按兩文一斤,還有今天做的這些菜就按三百文一個收,以后每月三號結上個月的賬。大妹你看怎么樣?”
顧君玲沒想到這幾個菜還能賣銀錢,真是意外之喜,于是歡快的道“可以,謝謝大哥。就是下一批黃豆芽要過些天才有,還有大哥,其實黃豆芽很多大菜里都能用,你讓店里的大師父多試試就知道了。還有我想多發些黃豆芽去集市上賣會不會影響到你?”
“好,謝謝大妹了,大哥知道了。你要賣黃豆芽對我應該沒多大影響,但你大著個肚子,最好還是不要去賣了。”
君玲接過顧君禮遞給自己銀錢之后道“沒事的,大哥,我不去,我讓家里其他人去賣。那我就先走了,等過幾天黃豆芽生好了我就給你送過來。”
“大妹,要我送你回去嗎?”
“不用了大哥,你先忙著,我這就走了。”
“那你路上小心些,二郎,扶著你娘一些。”
“知道了,大舅。”
君玲跟顧君禮告別之后。
回到家時,齊氏就過來問君玲“玲娘,黃豆芽賣出去了沒?”現在齊氏為了以示親近,都不叫君玲‘老大媳婦’,改叫‘玲娘’了。
“娘,賣出去了,我大哥說以后按兩文錢一斤收。但是剛開始要得少,每天只要二十斤,等生意好了之后再加量。”
“每天二十斤也不少了,按兩文一斤每天也有四十文呢!真不錯。一個月下來也有一兩多銀錢,慢慢的我們家的日子就過起來了。下次親家大哥來了,我一定要殺只最肥的雞,好好的感謝他。”齊氏高興的掰著手指道,后又對著旁邊的趙安平道“二郎啊,你長大以后一定要好好的報答你大舅啊!”
“奶奶,我記住了。”
“行啊!您老高興就好。”君玲看齊氏這么高興,就沒告訴她自己賣菜方子的事。想到以后每個月都有收入,雖然不多,但君玲還是覺得心里輕松了幾分。覺得自己的日子還是不錯的嘛!
等齊氏再一次生出黃豆芽時,君玲除了第一天一起去鎮上賣黃豆芽,之后都沒再去鎮上賣黃豆芽。而是趙二江帶著趙安平去賣,齊氏則帶著大丫在家生黃豆芽。
沒過幾天,趙二江就回來說醉香樓每天二十斤不夠,要加到每天五十斤。現在每天除了送到醉香樓的五十斤之外,趙二江每天在集市上也要賣五十斤。這是君玲出的主意,每天只賣五十斤,這樣每天都能早早的賣完回家。
一個多月之后,趙二江再去送黃豆芽時,帶回來了上個月的銀錢,對君玲道“老大媳婦,這是上個月醉香樓賣黃豆芽的銀錢,你收好。”