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十月底到十一月也是大家囤糧菜的時候，冬季的到來,天氣寒冷土地都種不出菜來了,大家都會把十月的大白菜摘取藏到地窖里，和秋收的玉米番薯放在一起。

因為是為了熬過一個冬天，人們會在這個時候儲藏很多,所以,這些天，顧敷已經可以看到不少人家推著板車去田里收白菜的,也有推著一車子白菜番薯邊推邊吆喝賣的。

顧敷和姜蘭也沒有閑著,姜蘭邀著柳九和小酒去買了不少白菜回來,番薯玉米也搞了一大袋子,之前顧敷家并沒有地窖,冬季囤糧都是放在顧敷這間,這次顧敷加上了這一個地窖,就在倉庫里面,有挖出來的土.梯.子，上去下來都很方便。

姜蘭和柳九一人推了一車糧菜回來，柳九家里有田，糧食自己又種著有，就沒有買,姜蘭和小酒一人推一邊推回了家。

顧敷去了一趟山上，布置了幾個小陷阱和兩三個大陷阱，他又轉了轉，他記得有一片竹林的現在這個時候，正是挖冬筍的季節。

顧敷拎著鋤頭走了好一會兒，一片粗粗長長綠油油的竹林出現在顧敷眼前，顧敷走了過去，就看到了有冒出泥土的竹筍頭。

顧敷按照孤兒院奶奶教他的方法，一挖一個準，每次挖都能挖出一連串的。

山上人跡罕至，這片冬筍根本就沒有人找到過，顧敷這時候才挖了一小會兒，挖出來的冬筍就已經堆成山了，顧敷挖了半個時辰，冬筍已經堆了好幾堆了，顧敷沒有帶背簍簸箕那些，如今也不好拿回去，只好先回去拿背簍來裝。

顧敷先山來就看到姜蘭他們也背著一背簍的白菜往倉庫去。

顧敷走過去幫忙，三人把院子里一板車的食物都放進地窖里去，才給自己倒了一杯茶水解渴。

兒子你去哪里？姜蘭看著顧敷背著背簍要去后院的樣子，連忙問道。

顧敷：山上，我挖了一些冬筍。

姜蘭：冬筍？我們家山上有冬筍？

顧敷嗯了一聲。

少爺多嗎？我跟您一起去，多挖一些回來！小酒驚喜問道。

顧敷：多。

姜蘭也感興趣，連忙道，我們三個一起去！

顧敷讓他們只拿一個背簍一把鋤頭就可以，三人拿著工具上山去竹林。

當姜蘭和小酒看到顧敷帶他們到的一大片竹林，兩人都又驚又喜，看到地上堆成山的又大又粗冬筍，他們不敢相信的對視一眼，這么多的嗎？

會挖嗎？顧敷問道。

相比較背筍，挖筍比較輕松。

姜蘭點點頭，會！小酒會嗎？

小酒點了點頭。

姜蘭和小酒拿起鋤頭開始挖。

姜蘭找準地方一鋤頭下去，泥土被挖開，露出一個筍尖尖，我之前去挖的筍都沒有這么多！

小酒也點頭應，對！他們之前說林家山上的筍多，上次我跟著他們去，也沒有多少，還是咱們這片竹林的多！

顧敷把冬筍往背簍里放，放滿一背簍，把頭發撥到胸前，使力背了起來，背上沉甸甸地讓顧敷微微彎了彎身子，長發發絲在空中蕩漾了一下。

姜蘭抬起頭來，兒子路上注意點，別滑倒摔跤了。

顧敷嗯了一聲，便背著冬筍下山了。

顧敷一路上腳步沉穩又謹慎，一筐的冬筍就這樣被送到了地窖里面。

顧敷整整來回走了六趟，天昏暗了下來，顧敷和小酒把剩下的冬筍都裝進背簍，姜蘭拿著兩把鋤頭跟在后頭，顧敷和小酒背著冬筍走在前面。

三人回到家，顧敷和小酒把冬筍放到地窖，姜蘭則放下鋤頭去打水來洗手。

他們身上腳上都是泥土，但是這并不要緊，地窖被裝了不少東西，原本寬大的地方現在像是變小了似的，顧敷和小酒出了地窖都出來到院里洗手。

顧敷對姜蘭道：我再去買一些白菜。

姜蘭詫異看向他，家里的還不夠嗎？

顧敷道：不夠，要做一些泡菜。

姜蘭、小酒：泡菜？

這是什么菜？？不是要大白菜嗎？？

姜蘭帶著好奇點了點頭，要買多少？我明天去看看。

一車，我再去買幾個罐子。

姜蘭點頭，賣罐子的我們村里沒有，你要去趙獵戶那個村買，是一個叫罐老頭家在賣。

顧敷應了，跟小酒說了一些要買的食材，讓小酒明天去街上買。

翌日，姜蘭又去買了一車白菜回來，遇到了路上和人講話的柳九。

柳九看著他們，表情帶著點驚訝，你怎么買這么多？打算天天都吃這白菜了？

原本和柳九聊天的人聽到柳九的話也忍不住看了看這滿當當的一車子白菜，又看看姜蘭。

姜蘭笑了一下，是小敷他打算做菜。

柳九愣了一下，做菜？做什么菜？我去看看！說著，他就朝旁邊的人道，喬嬸我先走了哈，改天再聊！

那個被柳九叫喬嬸的婦女朝他們笑著點頭告別。

這邊顧敷已經碰到了趙獵戶，有趙獵戶的帶路，顧敷很快就來到了罐老頭家，滿屋子都是陶罐泥罐，有大的小的，還有樣子奇奇怪怪的。

罐老頭手上還有泥，看到他們到來也忙不開，抬起頭跟他們說了一句，想要什么樣的就自己挑，大的八錢，小的五錢。

他說完便繼續低頭做自己的泥罐。

顧敷挑了四只大的，兩只小的，付了錢，推來板車，把罐子都拿了上去用繩子捆好。

趙獵戶伸手幫他，有些好奇問道：你買怎么多罐子做什么？

顧敷：做菜。

趙獵戶：用罐子？！這到時候我能來嘗嘗嗎？

趙獵戶上次吃過顧敷做的飯菜，是他第一次吃到這么好吃的飯菜，那誘人的香味還時時讓他回味，每每想來都口水直流，這次也是不要臉皮了朝顧敷問道。

顧敷點頭。

趙獵戶裂開嘴撓了一下頭，有些不好意思，謝謝！

顧敷覺得沒有什么，兩人離開罐老頭家，趙獵戶要去山上就和顧敷告別了。

顧敷回到家把罐子放到院里，打了一盆水一個個把罐子洗干凈，姜蘭回來了。

大門被顧敷打開，一車白菜被賣白菜家的漢子推了進來，姜蘭和柳九跟在后面，顧敷和漢子卸一車菜，姜蘭從屋里搬了新凳子出來讓人坐。

白菜卸完，漢子也沒有多留，笑呵呵地推著車走了。

顧敷打了水來用大盆裝著洗白菜，姜蘭和柳九端了個小凳子來坐著洗，洗好擺進另一個盆里。

顧敷跟小酒說的調料也從街上買了回來，一袋辣椒，兩袋粗鹽，蔥蒜分別半袋。

小酒問道：少爺，這些夠了嗎？不夠我再去買。

顧敷：夠了。

四人人便開始忙活起來，一車白菜有些還帶著泥，有些外面的菜葉有點點不好，這些都被清理下來，扔地扔，洗地洗。