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佟珍珠眼睛一亮，”你還會種三七啊？”

她上一世開布偶店只是業余愛好，她的主業其實是開了一家藥膳連鎖，一開始也是玩票性質，但后來做的挺不錯，開了好幾家分店。

三七燉雞是珍珠藥膳的招牌菜之一。

中醫中藥是老祖宗傳下來的無價之寶，三七雖然本身是苦的，但入藥膳可去腥提鮮，很適合和肉類一起燉，不止燉雞味道好，燉排骨燉牛肉放上一點須根也非常好吃。

當然了，它最大的價值還是體現在藥用方面。

它是云南白藥的主要成分，在未來的十年到二十年間，很多新上市的，治療心腦血管方面的中成藥，很多也都含有三七。

因此，三七原藥材的價格一路暴漲。

給他們藥膳供應三七的藥商姓陳，曾不止一次說過，說他們文山州在八幾年的時候，鎮子上都要比昆明還富，騎摩托和開小汽車的遍地都是。

很多人家早早蓋起二層的小洋樓。

不過，文山州和很多苗寨大面積種植三七，是七十年代末，八十年代左右。

許運昌這一下子給提前了好幾年。

他還挺謙虛，“就隨便種的，沒想到還真的全都活了。”

佟珍珠又問，“那三七的價格貴嗎，送到藥材站多少錢？”

“鮮貨一斤兩塊，干貨七塊。”

這個價格比起后來的價格，那是便宜太多了，但對比現在知青們一個月二十左右的工資，又算是很貴了。

目測這一大片不少，應該至少有兩三畝地吧。

難怪許運昌能有錢買各種好吃的。

他瞅了佟珍珠一眼，又補充，“這是我種的，不是野生的，你可不能偷偷給挖了啊！”

佟珍珠一愣，她一向人品很好，這在農場是公認的，沒想到許運昌竟然這么說，這不是對她人品的懷疑嗎？

就有些氣惱的說，“你放心好了，我是黨員，怎么可能做那種事兒！”

她這話其實是有骨頭的，農場入黨的知青不算少了，但許運昌并不是黨員。

許運昌自然聽出來了，翹了翹嘴角，沒跟她計較。

山風一吹，身上的汗消了大半，佟珍珠決定回去了。

上山的時候，許運昌在前頭，下山的時候，卻是佟珍珠在前面，許運昌在后頭。

不管她走得快還是慢，他都很有自知之明，離她足有一米多快兩米的距離。

走到半山坡，許運昌說，“別往下走了，咱們就在這兒烤雞吃。”

佟珍珠覺得吃人嘴短，很想轉身就走，卻還是很沒志氣的停下了。

農場的飯菜那么差，即便趕場能吃上一頓好的，或者買些糕點，但也就是吃上幾塊解饞，誰也不敢敞開了吃，因此，幾乎所有的知青都嚴重營養不良。

佟珍珠也不例外。

好幾次早上醒來她都覺得微微頭暈，還有一次下工回去，半道上被石頭磕了一下，那那么輕輕一下，竟然就絆倒了。

有時候她照鏡子，也覺得自己的臉色過于蒼白了，一點血色也沒有。

她的身體急需營養。

再說了，許運昌剛才說偷三七什么的，應該是故意那么說的，目的為了啥，為了逗她唄。

她從小就是個美人坯子，小學倒還好，從上了初中開始，班里那幫壞小子，還有她家附近的幾個胡同串子，都沒少逗她。

可她才不怕呢，其實那些人也都是一幫慫種，沒什么可怕的。

那時候她都不怕，現在就更不怕了。

大不了把筐子底的刀子一亮，誰會不怕？

許運昌見她莫名笑了一下，笑得那么美，水汪汪的大眼睛里自帶幾絲天生的嫵媚。

他的心忍不住顫了一下，很快收回了目光。

還是和上次一樣，許運昌從酸棗樹上拿下來破鐵鍋去取水了，佟珍珠撿了一些枯枝，還用幾塊石頭擺成一個簡易的灶臺。

很快，山雞被收拾干凈了，但許運昌沒像上次那樣抹了點鹽巴就烤，而是撒了一層厚厚的香料末。

佟珍珠聞出來有花椒和草果的香氣。

許運昌說，“你稍等一下我啊！”

他飛快地跑到旁邊的芭蕉林里，摘了一大串熟透的芭蕉，還扯下來幾片綠瑩瑩的葉子。

版納這邊，山坡上荒地里，到處都是野生的芭蕉，這玩意兒和草莓一樣，一開始只有一顆小苗，過幾年就能發展成一大片。

農場那邊本來也有不少，幾乎都被砍掉了。

他把芭蕉丟給她，自己則用鋒利的刀子把山雞分割成很小的塊，用芭蕉葉包了好幾層，然后生火，直接丟到火里燒。

沒一會兒，就飄起了誘人的香味兒。

佟珍珠忍不住偷偷咽了一下口水，還好還有芭蕉，熟透的芭蕉還是有點澀，香氣和甜度也遠不如香蕉。

但也并不難吃。