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當范純仁和狄詠推開葉安家大門的時候，好懸被熏了個仰倒。

“葉兄，你是做什么了，怎么仿佛煮……”最后一個字沒說出來，不過大家都能猜到是什么。

門口的元寶鼻孔里塞了兩塊布，接過二人手中的禮物，苦著臉道：“郎君在做全臭宴，說請兩位先入座，他馬上就出來。”

這哪里還坐得住！狄詠一個閃身走進廚房，剛好瞧見葉安從壇子里取出幾個青墨色的塊狀物體，上面隱約冒著小泡泡。長久以來保持不變的面癱臉，裂開了……

“葉兄，你是要毒死我們嗎……”后面范純仁顫抖的問道，他倆確實最近經常取笑葉安，但不過是覺得對方氣鼓鼓的反應有趣，如今是真的知道錯了！

葉安翻了個白眼，不理他們，將臭干子放到油鍋中，炸至灰黑色，盛出后放到盤子里，佐以芝麻醬、蒜汁、香菜、小蔥、姜末。

然后又取出臭鱖魚和螺螄粉，添上兩個小菜，大功告成！

坐在餐桌前，葉安剛想夾上一口品嘗，就見范純仁與狄詠戰戰兢兢的盯著自己，不由好笑：“這都是小弟精心挑選的各地美食，準備了好些日子，特此請兩位兄臺品嘗。”接著不管他倆，自顧自的吃了起來。

少年人畢竟好奇心重，瞧著葉安吃的香，也不僅眼饞起來。狄詠先猶猶豫豫的夾了塊臭豆腐，忍著臭氣塞到嘴里。剛開始有些不習慣，但嚼了幾下，只覺得外酥里嫩，香而不膩，表面的臭更突出了內在的鮮，簡直讓人恨不得大聲叫好。

一直在旁觀察他的范純仁見其反應，心中更添疑慮，不過也許是因為最開始葉安從罐子里取出臭豆腐的那一幕太過有沖擊性，他還是選擇先吃螺螄粉，比起左右兩個，此物的氣味已經算是好聞了。

因為這個時代沒有辣椒，葉安轉而選擇了北宋人更能接受的胡椒，配合著大量茱萸，也算可以入口，而粉則是葉安自制的干切粉。

范純仁先是嗅了嗅，然后自言自語道：“怎么有一股墨水的味道？難不成里面加墨了？”接著在葉安的催促下嘗了嘗。初食只覺粉柔韌，湯辛辣，之后一口一口仿佛停不下來。

“鮮、酸、爽、燙，香，果然是好物！”范純仁吃的滿頭大汗，恨不得褪去外衣。

葉安小得意，這螺螄粉的湯頭他用豬骨熬了兩個時辰，怎么可能不香。

臭鱖魚也是，肉質細膩，口感滑嫩。甚至葉安隨意炒的兩個小菜都極為爽口。這一頓，把范純仁狄詠是徹底吃服了。

等最后葉安特制的消暑甜品送上來是，兩人已經攤在椅子上，動都不想動。

“要是年年夏天都這樣就好了。”范純仁咬著甜品感嘆道。

“害，那有什么的。”葉安揮揮手：“等以后每年我都給你們做不就好了。”

“嗯！那就說好，以后每個夏天都在一起！”月光撒在他們身上，伴隨著知了的鳴叫，三個少年相視一笑。

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好喜歡吃螺螄粉啊，我覺得我上輩子一定是個螺螄粉星人，不過我家樓下的螺螄粉店因為疫情倒了，求推薦好吃的牌子qaq