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“奶，你要種什么菜？”

“就種韭，”王老夫人樂呵呵地笑道：“淙哥兒，我跟你說啊，我冬天時候種的韭那可是遠(yuǎn),遠(yuǎn)那什么,哎呀反正大伙兒都知道。”

“你爹讀書那會兒,鎮(zhèn)上、縣里都有人來咱們家買,種多少都不夠賣。去年冬天的時候，你還鬧著要吃韭包的餃子呢。”

韭菜雞蛋餃！

許淙想起來了，他奶去年也是種了韭菜，所以他們家冬天就實(shí)現(xiàn)了韭黃自由。什么韭菜炒雞蛋、韭菜雞蛋餃都隨便吃。不過去年的時候他還小，家里人沒讓他靠近王老夫人的菜地，所以他都不知道是怎么種出來的。

聽到他的疑問，王老夫人就答道：“這事說來也簡單，先把豬糞和灰擱地里，然后再用稻草把地圈起來，再過些日子，韭就長出來了。”

原來是這樣，許淙恍然。

這就是最基礎(chǔ)的菜地保溫技術(shù)啊，離后世遍地的蔬菜大棚還有很遙遠(yuǎn)的距離。不過他奶能自己想出來，已經(jīng)非常厲害了。

于是許淙就給她出主意，“奶，多種些，淙哥兒想吃蘿菔、菘、還有蔥。”

蘿菔就是蘿卜，菘是白菜，蔥就是蔥了。

其他兩個都很適合冬天吃，至于蔥，雖然這時代的人都把蔥當(dāng)菜吃，但許淙是把它當(dāng)調(diào)味料的，覺得不放蔥花的面條根本就沒有靈魂。

王老夫人遲疑，“這些，怕是活不成吧？”

最開始種出韭黃的時候，她不是沒想過多種幾樣的，但精心侍弄之后卻一個個的都沒長起來，所以后來她就放棄了。

“可以的，奶。”

許淙拉著她的衣擺，“就種韭、蘿菔、菘還有蔥，種得多多的，整個冬天都吃不完，還可以拿去賣。”

干一天活就多領(lǐng)一天錢的粗使大嬸也過來勸，“老夫人，小少爺說得對，難得老夫人有這樣好的手藝，多種些你們家一整個冬天都不缺菜吃。而且到了下雪的時候，外頭一把鮮嫩的菜，要賣一百文呢。”

也不知是那句話打動了王老夫人，她點(diǎn)頭道：“那就多種些，你幫我再開一塊地，回頭我讓我兒媳婦給你結(jié)工錢。”

“哎！”粗使大嬸喜笑顏開。

縣令夫人大方，這樣鋤地的活不但包一餐飽飯，干兩天得到的工錢還夠買一斗米。她哪有不愿意的，恨不得老夫人說要把整個后衙的地都鋤了呢。

粗使大嬸繼續(xù)干活去了，王老夫人和許淙這對祖孫，則高興地看著被開出來的地越來越多，邊看還邊討論要怎么種菜。

當(dāng)然，許淙是不懂種菜的。

他頂多就種過水培蔥蒜，還是小學(xué)的時候老師布置的課外作業(yè)，種了好幾個月呢，結(jié)果某一天被他那個懶得下樓的老爸揪下來炒臘肉了。

水培的具體原理不記得了，就記得那天的炒臘肉還挺香。

所以現(xiàn)在就是王老夫人講，他聽。

“……想要在冬天種出菜來啊，就要暖和。”難得許淙對她的種菜法子感興趣，所以王老夫人說得很高興。

“要地里暖和還不簡單啊，我就多蓋了兩層干稻草。開始的時候，沒想著能成的，誰知過一陣子還真的長出來了！”

許淙豎起大拇指，“厲害！”

王老夫人爽朗大笑，“哈哈哈，我種出來之后啊，村里的人都來向我討呢。不過那時候你爹剛?cè)タh城讀書，咱們家正是缺銀子的時候，我就誰都沒告訴。”

“一晃眼啊，這么多年過去了。”

王老夫人感慨，“族里也不容易，好多人家一年只吃一頓肉，所以這次走的時候啊，我就把法子告訴了族長，等以后咱們再回去，就家家都有冬韭吃了。”

許淙佩服，“奶厲害，比爹都要厲害。”

渣爹做了官，只是提升了許氏一族的名望，但窮的還是窮。王老夫人這法子，才能讓大家一起富裕。

王老夫人哈哈笑。

她見粗使大嬸勤快不偷懶，而許淙站在太陽底下已經(jīng)額頭冒汗了，于是就牽著他的手回到屋里，還讓人上茶。

許淙咕咚咕咚喝完了一盞。

然后才挨在王老夫人跟前，和她說明來意，“奶，爹的生辰禮，做好了！”

“做好了啊？”

王老夫人同樣放下了喝完了的茶杯，好奇問道：“那乖孫你做了什么樣的生辰禮送給你爹啊？我記得，你這都做了快一個月了吧？”

許淙點(diǎn)頭，“二十五天！”

然后他小聲道：“奶，上回孫兒畫的回信，好不好看？”

之前他畫的回信，渣爹不但自己拆開看了，還拿去給金氏以及王氏看，所以許淙現(xiàn)在才有此一問。雖然他的畫得到了兩人的一致夸獎，但依然沒有改變渣爹偷拆信件的事實(shí)，該記仇的，還是得記仇。

王老夫人樂呵著點(diǎn)頭，“好看，比你爹過年時候畫的畫都好看。奶雖然不識字，但一看你畫的那個畫啊，就明白了！”

喜歡就好！

許淙仰著臉，沖他奶甜甜一笑，“奶，我這回，也給爹畫了畫。”

王老夫人驚訝，“又畫了啊，哎呦，淙哥兒真能干，這么快又畫好了。不過乖孫吶，你爹的生辰年年都有，你隨便畫畫就好了，可別累著自己。”

“不累不累。”

許淙高興回答，畫到渣爹掉到豬圈里和兩頭豬大眼瞪小眼的時候，他不知道多開心，笑聲都能把房子震塌了。

咳咳，不過這個不是很重要。

他湊近了王氏的耳邊，悄悄地說：“奶，我這回，畫了爹小時候。就是之前你說過的那些，我都畫下來了。”

“我們一起送給爹！”