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這里離莊子不遠,讓人抬了些清水來,清洗田螺。
清洗干凈的田螺,看上去還挺好看。
爆炒田螺的竅訣在哪里?
一是體現在一個爆炒上,二是料汁,可以說,爆炒田螺的口感好不好,八分看料汁炒得好不好了。
值得一說的是,現在炒鍋已經在涼京開始流行起來了。
別說貴族家庭,連普通百姓,很多都改了灶臺,買了炒鍋。
這和商業街的炒菜行業的興起還有大豆油的大量使用脫不了干系,炒菜獨特的鮮香入味,實在太深得人心了。
百姓不可能每天都下館子去吃,時間一久,也大概了解了一些炒菜的訣竅,于是干脆自己安排上了。
涼京城中,每到做飯的時間,總能聽到鍋里面滋滋的炒菜聲。
莫少珩現在爆炒的這個田螺,更是需要熱鍋熱油。
等將洗好溫水燙過的田螺倒進鍋里面后,那油煙猛然升騰,氣氛一下就來了。
爆炒一番后,需要加點溫水悶一下,然后收汁。
等出鍋后,就是一鍋味道絕美的爆炒田螺了。
一群人看著還在冒熱氣的田螺:
可這怎么吃?
全都是殼。
這就不得不用到一件神器了,牙簽。
細小尖銳的牙簽,往里面一戳一挑,肉直接就出來了。
往嘴巴一放,濃烈的味道掩蓋了腥味,加上田螺獨特的味道混合在一起,雖然肉少,但那滋味絕對是最上等的美食。
再吸一吸殼里面的湯汁,味道就更絕了。
一開始,一群學生還是帶著嘗試的心態,可學著莫少珩的樣子,小心翼翼地吃起來之后,整雙眼睛都亮了起來。
這田螺的味道好特別。
明明肉很少,怎么味道這么好吃。
莫少珩一笑,很多食物,都不是以肉多肉少來判定好不好吃的。
加上,炒田螺這種街頭美食,本就更受年輕人喜歡。
一群人小嘴嘴吃得都停不下來。
本就是一群小公子,吃飯的禮儀深入骨髓,哪怕一手拿著田螺一手牙簽,看上去也斯文得很。
別有一番趣味。
這要是放在我們涼京賣,買的人估計都得排好長的隊。
我們涼京的百姓,現在都會經常消費了。
老師,我們在炒點,這一鍋都不夠我們吃。
莫少珩:
莫少珩本打算是今天一天就在田園上玩,結果,下午的時候,突然有皇宮的宮人來了。
圣人金召,召少師即刻進宮。
莫少珩都愣住了,竟然是圣人金召。
圣人金召一出,即便是躺在床上或者已經死在了床上,都得抬去給圣人看一眼才行。
莫少珩皺了皺眉,什么事情竟然這么緊急?
不敢耽擱,直接向外走去。
別走邊吩咐隨行的隊伍,讓他們護送這些學生回城。
他肯定得先一步了,不能等這些學生一起回去。
二就是讓莊子上抓緊摸螺螄,將這道新菜提供給涼京百姓。
莫少珩騎的快馬。
等進了宮,到了勤政殿,卻是一愣。
因為既然是圣人金召,肯定是十分嚴重的事情,莫少珩以為,圣人定召見著大臣一起在商議。
結果,竟然只有圣人一人。
正在疑惑,圣人就道,南離那邊負責聯絡的探子傳來消息,不出一年,就需要我北涼軍隊協助。
莫少珩眼睛都縮了起來。
當初圣人和九思公秘談如何合作的事情,莫少珩雖然知道,但其中如何聯絡如何行事,卻是不知道的。
三年了,南離那邊終于有消息了。
圣人繼續道,司徒劍南已經牢牢掌控住了南離三分之一的兵權,雖然只有三分之一,但有顧九思有柳歸塵的支持,實力不可小覷。
莫少珩點點頭,到時候,九思公和柳歸塵只需要登高一呼,將司馬可堯未死,當年被迫害的真相道出,南離必定大亂。
若再有南一親自蓋了玉璽的討賊繳文,失去了道義的親王,未必能得到剩下的人的全力支持。
玉璽就在南一身上,親王無法名正言順的登基,其中一點就是他沒有傳國玉璽。
這時候也是人心最不齊的時候,也是親王最薄弱的時候。
南離一部分的百姓怕是也要嘩變。
這個時候,我北涼派兵壓境,親自護送南一回南離,他們是攔還是不攔,恐怕就足夠讓他們焦頭爛額。
直接讓南離的人站隊,有了司馬劍南的軍隊,有了九思公柳歸塵,有了北涼這一個外援,南離那些墻頭草,未必就都會站做出這等忤逆的事情的親王一派。
不得不說,以前親王勢大,很多官員選擇了中立,南一處境尷尬,但偏偏親王急于求成,又以為南一已經死了,皇室就他一個選擇了,竟將三分之一的兵權給了司馬劍南。
圣人點了點頭,這事情本就隱秘得很,所以他才只宣了和此事密切相關的莫少珩前來商量。
在塵埃落定之前,定是不能有半點消息泄露的。
這時,圣人卻皺了皺眉,但,這里有一個極大的問題。
雖然離九思公說的時間還有一年之久,足夠我們派兵前去南離邊境。
但一但派兵,南離必定心生警覺,時間一長,說不定司馬劍南手上的兵權還會發生變動。
與南離接壤的邊軍肯定是不夠,若是沒有足夠的兵力,就威脅不到南離親王,就不能讓那些中立派選擇站他們這邊。
若是審時度勢的中立派選擇了南離親王,這就麻煩了。
調兵時間太長,恐會生變,除非出其不意。
莫少珩也皺著眉。
也就是說,得突襲的形式調兵,給南離來一個措手不及,也讓那些中立派沒有思考的時間。
但,這幾乎不可能。
古時候不像現代,軍隊是用火車運輸,用汽車運輸,一股溜兒就能讓無數人大遷移,數天就能穿過大半個國度。
古時候行軍,得靠腳步走。
像這么大規模的調兵,時間一長,南離肯定會發現的。
莫少珩皺著眉,倒也不是沒有辦法。
行軍艱難,費事綿長,最主要的原因,其實是因為道路太難走了。
若我北涼有幾條好路,也能讓軍隊快速移動,達到出其不意的效果。
莫少珩抬頭,繼續道,而且,我北涼現在重商,諸國商人來我涼京,商隊爬山涉水,額外消耗的精力和金錢也頗多,我北涼想要發展商業,也的確需要幾條像樣的道路。