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注意，這一題將來是要考的，焯水的作用是：收緊肉質、豐富口感、去除異味

笑死，楚老板失業現場

辣椒烘烤的差不多了，失業的楚瑾瑜便被秦越發配去剪辣椒段了。

剪過的辣椒段一半留下備用，另外一半加入各種香料后放到攪拌機中攪成粉末。

焯過水的肉塊瀝水撈出，鍋內下入差不多沒過肉塊的油，油溫六成熱后下入肉塊，保持中火不斷翻炒，直至將肉中的水份全部炒出來，加入醬油調色增香。

當然這個醬油和原來世界的也不太一樣，只能說功能大差不差，細節上的差別無傷大雅。

接下來按理來說應該下入花椒和辣椒，但找個辣椒都費勁，更不用說花椒了。

好在秦越剛來到這個世界的時候，從原主廚房中翻出來的一些稀奇古怪的調料中有一味的味道和花椒差不多，要不然找不到花椒的替代品他也不可能做這道菜。

花椒和剪成段的辣椒一起下鍋，爆出來的嗆香味瞬間充滿了整個廚房。

楚瑾瑜下意識咽了咽口水：觀眾朋友們，等你們有錢了我勸你們一定要買一款能聞到味道的終端，不然這直播至少少一半效果。

彈幕本身就餓得不行，聞言更是被激得上躥下跳。

輔料下鍋被激出來的霧氣消散，露出了鍋中鮮艷的辣椒和辣椒中油亮的肉粒。

原本的肉塊在熗炒中失去了水份，顏色也從焯水后的白色變成了焦黃色，配上艷紅的辣椒段，勾的人垂涎欲滴，旁邊楚瑾瑜的口水都快流下來了。

最后加入辣椒面增香提色，將油全部炒干后出鍋。

兩種辣椒交相輝映，使的肉粒色澤鮮亮，香辣生津。

按理來說冷吃兔這種菜應該是放涼了之后食用的，但秦越剛裝完盤，楚瑾瑜便迫不及待地走了上來，打著為觀眾試吃的名義率先嘗了一口。

雖然用料有所差異，但是味道依舊是熟悉的味道。

幾年沒有再品嘗過的味道在口腔中蔓延開來，楚瑾瑜一下子居然晃了神，直到秦越在旁邊喊了他一聲他才回過神。

不好意思。他連忙回過神道，你們秦總的這道菜啊，不是我吹，已經達到爐火純青即將飛升的境界了。一口下去，辣味夾雜著麻味沖擊味蕾，瞬間便把人的味覺敏感度給提了上去。

他在那兒巴巴地說個沒完，精神頭前所未有的足，甚至比原來吃任何一道菜都要上勁。

秦越心下跟明鏡一樣，自然知道楚瑾瑜這么激動是因為什么。

趁著楚瑾瑜跟彈幕瘋狂安利的間隙，秦越也難得地放松了下來。

他想到了當初兩人第一次直播的時候，楚瑾瑜也是這樣的迫不及待，冷吃兔剛出鍋，還沒放涼他便要先嘗一口，彼時的楚瑾瑜不是很擅長吃辣，但還是一邊流著淚一邊夸道：朋友們說句實話，這真是我這輩子吃過最好吃的冷吃兔了。言罷便抬起手擦了一下眼淚，也不知道是被辣哭了還是被好吃哭了。

眼下這么多年過去，甚至時空都發生了改變，楚瑾瑜吃著吃著依舊把自己吃出了眼淚，直播間的人見狀登時慌了手腳：

臥槽有這么好吃嗎，都好吃哭了？

不是我怎么感覺情緒有點不對勁啊，秦總趕緊哄哄啊，咋回事你們倆吵架了？

想多了，他們倆會吵架？應該就是好吃哭了吧，可惡啊，到底什么是辣啊，我也好想試試啊

這種叫辣椒的植物確實少見啊，不是秦總說我還真不知道它能吃

彈幕只有少部分人以為楚瑾瑜哭是因為別的，大部分人都相信他是被冷吃兔好吃哭了。

秦越察覺出了一絲不對勁，但當著直播的面他又不好說什么，故而他只能看著楚瑾瑜強顏歡笑，跟直播觀眾嘻嘻哈哈地又聊了半天。

直到下播，秦越才終于皺著眉問道：你還好嗎？

好不容易收拾好情緒的楚瑾瑜聞言鼻子又一酸，但還是搖了搖頭逞強道：我沒事。

他說著沒事，手下卻還是不停地往嘴里送著肉，眼看著眼角都被辣得沁出淚了還是不放手。

秦越嘆了口氣上前道：行了，明天又不是不讓你吃，吃多了對胃不好。

秦越往日難有這般和善的時候，好說歹說才勸動楚瑾瑜放下手中那盤冷吃兔。

當晚，可能是受方才事情的影響，楚瑾瑜睡覺的時候格外不踏實。

從來都不會失眠的他少見地在床上翻了起來，秦越躺了半天沒見他消停，側身忍無可忍地問道：怎么了？

半晌，旁邊把臉埋在枕頭中的人才悶悶地開口道：我睡不著辣椒吃多了，肚子難受。

秦越當即感覺太陽穴突突直跳：早說了讓你少吃點，就是不聽。

挨了一頓數落，楚瑾瑜的聲音聽起來還有點委屈：那我不是好多年沒吃了一時沒把持住么，你那么兇干什么。

半夜正是人最脆弱的時候，他不經意間便帶上了一絲撒嬌的意味，鼻音在黑暗且安靜的環境中顯得有些明顯，又給這句話添了一絲別樣的味道。

秦越的呼吸不甚明顯地滯了一下，隨即他嘆了口氣，抬手把人摟了過來。

楚瑾瑜嚇了一跳，心跳猛地漏了一拍：你干什么？

他緊張的尾聲都挑了起來，卻發現秦越只是把手放在他的小腹上輕輕地揉了起來：閉嘴，睡覺。

即便是以楚瑾瑜匱乏的性知識來看，他依舊能模糊地意識到這個動作有點過于曖昧了，但秦越的手好像有什么魔力，剛放上來沒一會兒他就有了困意。

迷迷糊糊間楚瑾瑜也顧不得什么曖昧不曖昧了，他把頭輕輕地歪在了秦越的懷里，用著睡前最后一股力氣說了聲：晚安。話音剛落，他便睡了過去。

感受著手下隨著呼吸而微微起伏的鱗片以及柔軟微涼的肌膚，秦越低聲道了聲：晚安。

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第31章 耍流氓

第二天一早, 長夜帶著他的幾個朋友找上了門，想讓秦越看看這幾個合不合他的心意。

然而剛到店門口，他便敏銳地察覺出了一絲異樣, 看著秦越和楚瑾瑜之間明顯不對勁的氣氛, 長夜有些奇怪地問道：你們鬧矛盾了？

秦越正在準備當天用的食材, 聞言搖了搖頭。

見狀長夜便把目光投向了楚瑾瑜，楚瑾瑜少見地沉默了下來, 也跟著搖了搖頭后便走出了店門。

長夜仿佛一個父母吵架被夾在中間的孩子, 對此是丈二和尚摸不著頭腦。<script>chapter1();</script>