達叔提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“你就等著吃好了。”
有系統給的法子,陸博源很有信心。
不過,他得把切土豆片的機器給兌換出來,給陸曉曉扯了慌,他便躲進房間里,喚出零食系統,正準備兌換呢,也不知怎么的,陸博源總覺得有人在盯著他。
環視了一下空空的房間,連個人影都沒有,可那種被窺覬的感覺還是繚繞在心頭,這讓陸博源非常的懷疑,最后他在房間的一角看到了他家非常奇特的黑喵。
黑喵“……(⊙v⊙)”它偷偷溜進來的,沒有想到這么快就被發現了。
真的很想看看這個很奇怪的人類藏著什么秘密。
那么鬼鬼祟祟的,能夠糊弄那個小哥兒,可糊弄不了他。
哼哼o( ̄ヘ ̄o#)!
陸博源覺得自己有點小題大做,一只喵而已,應該不會知曉他的秘密的,可那喵看的他心里發毛,也不知道出于什么心思,陸博源還是決定把黑喵趕到外頭去。
黑喵很生氣,張牙舞爪的,不想出去,死皮賴臉的抓著根衣柜的腿子不松爪子,喵喵的朝著陸博源大叫。
伸著的手的陸博源“…………”
他身上的惡意真的有那么的明顯嗎?
連續抱了幾次,都沒能成功,陸博源也沒耐心,覺得自己可能真的小題大做,不過他還是背著黑喵開始兌換旋風切花機,那東西是手動的,半米長的黑鐵匣子,帶著一個搖擺的把手,就那么的突然的出現在陸博源的手上,沉甸甸的,很有分量,他已經想好了說詞,就抱著準備出去,便看到黑喵跟炸毛似的瞪圓眼睛,全身警備就那么盯著那黑匣子。
陸博源得意的朝黑喵笑笑“怎么知道怕了,方才讓你出去不出去,小東西見識到厲害了吧。”他當真的以為這是一只普通的小黑喵。
黑喵“……”
小東西?!
很快他就會讓這個人類,誰才是小東西!!!
待把這個奇特的旋風切花機拿出來,惹來陸曉曉的一陣驚嘆,看寶貝似的瞅著“阿哥,這玩意是從那里得來的,真的是切洋芋的嗎?會不會浪費啊?”
而且看起來非常的精細,陸曉曉越發覺得他家阿哥腦子里盡是一些稀奇的玩意。
陸博源老早準備好了,怎么道出這個東西的由來“是前些日子叫鎮上的一個鐵匠打的,老早做好了,就一直放在家里,這不是用上了就拿出來了嗎,是花了一些錢,不過很快賺回來放心就好了。”
兩人說說笑笑,又去砍了一些竹子,削了一些竹簽,大約有三四十公分的樣子,削好了之后便把浸泡在水里刨了皮的洋芋給穿插起來,放進黑鐵匣子,也就是旋風切花機。
手動搖擺,,咕隆咕隆用力,就看到一串切好的,白白嫩嫩的,一片片都連在一起,旋轉成寶塔形狀的洋芋片兒,成型的大約就三十公分,完美的串在一起,拿在手里,陸博源還有點不相信,居然就這么的成功了。
陸曉曉和黑喵圍觀都看呆了。
(⊙o⊙)…
☆、第20章 炸土豆棒
切好的土豆片放進干凈的水里面浸泡在水里面,免得拿出來是黑的,十幾個土豆,有了旋風切花機非常的給力,很快的就切好,由于條件的限制,沒有冰箱什么的,只能做出比較簡單的土豆棒。
準備好油鍋。
家里的油不多了,這是個問題,雖然現在是打油菜籽的時候,由于家里的田地忙做給別人弄,最后得出的農作物兩家對半分,本來是有些閑余的,這么一來,僅僅就夠家里人吃,根本沒有拿出去賣錢的,而經過陸博源幾次出去賣小吃,雖然用的油不是很多,可對于原本拮據的小家庭而言,簡直就是揮霍了,一年下來全家一罐子菜籽油,五十來斤,而今只有十來斤的模樣,看起來就他這樣的吃法,真的可以把家里吃窮。
這會兒陸曉曉也意識到了,哥兒兩個你看看我,我看看你,均是默不作聲,半年的油,短短一個月吃掉了大半,怪誰呢?
平日里炒個菜,也是少許瓦一點點油,沾沾鍋底,農家人的鍋灶,也就鍋底一圈光亮光亮,邊緣黑黑一片。
倒了兩斤左右的油,又把罐子放好,陸博源又去準備了一些面粉。
陸曉曉非常自覺的去燒火去了。
面粉調制很稀的粉漿狀,撒一些鹽,陸博源又把土豆片稍微瀝干了水,就等著鍋里的油開,因為倒的油不是很多,鍋有挺大的,看起來淺淺的一洼,陸博源心想著,下次去買這個土豆棒,還得去鎮上買些油來,這里菜籽油算是最便宜,也是最普遍的,陸博源家里有一畝地是種油菜的,,由兩家合作,每年可以分一百多斤的菜籽,去換取菜油五十來斤,正好夠一家人吃,但是想要去換些錢,根本就不行,以前柳云身體健康,這些都是柳云和幾個孩子一起忙活,雖然田地管的不怎么樣,多少還有些閑余的,而這幾年,田地都給別人種,分的一般的糧食,不過今年有金玉給的那一塊地,好歹也有兩畝的樣子,這下余糧應該好一些。
不過當下還得去買油,鎮上有油,最便宜的就是農家的菜籽油,每家每戶都有,可以自己壓榨,但是雖然是廉價,價格卻是不便宜,得要□□個晶幣一斤,好一點的是一種果子的壓榨油,再好一些的是各種混合的油,陸博源他們家暫時還吃不起那些油。
想想就覺得心酸啊。
連吃油都吃不起來。
不過,他相信很快就可以吃上了。
鍋里開始冒煙了,感覺差不多好了,把土豆串澆灌上一層層的粉漿,放進油鍋里,土豆片一下子,滾燙的油鍋立馬開始沸騰,翻滾的熱油呼啦啦的朝著兩邊翻涌,連續放了三個,就發現鍋里已經放不下了,而且因為油太少,一串土豆片太長,使得每一串都只能炸一半的窘迫樣子,把鍋鏟搽干凈水,將炸的表面開始酥脆的土豆片翻了個面兒,這會兒不管是筷子還是鍋鏟都不能有生水,否則,那一下子炸起來,真的是要人命。
看著鍋里頭土豆片變得焦黃,陸博源撥-動鍋鏟,把另一邊的沒有炸好的土豆串炸制,待幾分鐘之后,翻滾的熱油沒那么厲害,土豆片浮起來,用筷子夾住瀝了瀝油,將炸好的放進盤子里,然后再將其余的土豆片澆灌粉漿,再次的放進油鍋里烹炸。
三串成功的土豆片賣相看起來還不錯,成串兒的,焦黃,而且看香,聞起來非常的有食欲,陸博源把從鎮上賣回來的辣椒粉,孜然粉拿出,弄了一些在碗里拌勻,在給了一些鹽,調好之后撒了一些在炸好的土豆片上,把弄好的遞給眼神渴望的陸曉曉,因為剛出油鍋,還燙的很,光是拿著竹簽就有些燙手,還有個大毛病,就是油兮兮的,以前吃的時候總是給點衛生紙包著,可現在這里的人就恨不得油多呢。
“小心點,慢點吃,別燙著。”陸博源見陸曉曉那狼吞虎咽的樣子,很是擔憂。
大口大口的哈著氣,陸曉曉壓根就沒有聽到自家阿哥的話,吃的格外的香“好吃,阿哥,就是不怎么辣。”吃了上一次的野山椒雞爪,陸曉曉覺得這味兒淡了點。
“那你自己加點。”
美滋滋的給自己的土豆片抹了不少的辣椒末,吃的嘴里簡直美翻了,他覺得這次的味道非常的棒,很香,味道非常的好,感覺就像是吃肉那么的過癮,這么便宜的洋芋居然如此的美味,和之前的幾次美食比起來,陸曉曉覺得自己更加喜歡這個洋芋片。
陸博源也給自己來了一串,啃了一口土豆棒,他也是弄了麻辣口味的,不過沒有陸曉曉的那么的重口,吃了幾口還可以,只是跟以前在街攤兒上買的還是差別,味道雖然差不多,但是很明顯的缺點出現了——不夠脆!
沒有一口咬下去,咔嚓脆崩脆崩的感覺。
土豆片炸的很酥脆的沒有錯,也很可口,可硬度不夠,軟綿綿的,軟巴巴的,還好是螺旋狀成一串,不然,那個樣子穿在一起真的不怎么好看,就像葉子被雷日曬了脫水奄奄一息。
原本制作這個土豆棒的步驟不是這樣的,但是為了簡便,陸博源也就偷懶了,可如果真的這樣,賺錢還是照樣賺,但是這樣的出場方式和之前的雞米花會落到一個地步,大家都爭相模仿,很快就不是他一家會做這個了,陸博源覺得自己還得想辦法,盡量的去滿足零食系統所給的方案來做。