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后來媽媽的身體竟然慢慢有了好轉,甚至可以做一些簡單的飯菜。
那天放學回來,媽媽正在廚房里忙。
她手邊的案板上放著上好的五花肉,五花肉,是豬肋排上的肉,又叫“三層肉”,五花肉的結構一層肥肉一層瘦肉,肥肉遇熱肥而不膩,瘦肉久煮不柴,是很多經典名菜里的原料。
媽媽將五花肉放進水里煮到斷生,細細擦去了豬皮表面的水分和油脂,用小刷子刷上了一層金黃色的蜂蜜。
刷了蜂蜜的豬皮顏色鮮亮,丁一朵抬頭看了看媽媽蒼白的臉色,不知道媽媽今天要做的是什么。
鍋里已經下了油,媽媽輕聲讓她往后站,這才把肉皮向下放入油鍋中。
油鍋中發出“刺啦刺啦”的聲音,肉皮被炸得焦脆后,又被放到了水里煮。
這邊煮著肉的同時,另外的爐灶上已經燒了干鍋,媽媽舀了一勺豬油進去,本來凝固的豬油碰到熱燙的鐵鍋,瞬間化成了油狀,還散發出一陣獨有的香味。
加了充分浸泡的糯米進去,知道兩個孩子喜歡吃甜,她又加了一勺白糖。
這邊炒好了糯米,那邊的肉也煮好了,豐富的廚房經驗和歷練,讓楊琴的雙手已經不懼怕熱燙,她拎了涼了一會兒的肉,一把刀柄磨的有些發暗的圓柄黑方刃起落間,肉已經被切成了連夾片。
親手研磨的豆沙被夾入肉片中,從小生長在廚藝世家的丁一朵終于明白,媽媽這是在做夾沙肉。
她和楊柳都不愛吃肥肉,但是媽媽做出來的肉總是肥而不膩,這道夾沙肉更是她和弟弟的最愛。
將夾了豆沙的肉片碼在碗底,上面鋪了炒過的糯米,這才上到鍋里去蒸。
這道菜火候和時間也是非常關鍵的地方,時間長了肉質容易變老,時間短了,糯米的甜香無法充分釋放。
然而這些對于楊琴來說都不是什么難事,蓋上了鍋蓋,她蒼白的臉上已經一片汗漬。
那時候身子已經抽高的丁一朵踮著腳尖給媽媽擦汗,“媽媽你歇會兒。”
楊琴看著眉眼與丈夫有七分神似的女兒,想到早年他們還相愛的那些日子里,丈夫的眉眼溫柔,讓她深深沉溺。
可是他怎么能,跟別的女人在外面都有了孩子,還能回來跟她像什么都沒發生一樣親熱,讓她懷上楊柳。
其實在看到那個女人和孩子時,她已經徹底絕望,原來愛與恨真的只是轉瞬之間的事情。
“媽媽,為什么要做夾沙肉?”
“你和楊柳前兩天不是還嚷嚷著想吃?”楊琴摸摸女兒的頭,“甜甜糯糯的東西最能沖散人心里的苦,媽媽希望你和楊柳一輩子都只是甜。”
“媽媽……”五歲的楊柳在媽媽的照料下,吃成了一個小胖子,孩童的世界簡單純凈,他不會知道媽媽經歷了什么,也不知道姐姐內心對于自己父親的恨意,他只是不明白,為什么隔壁家的豆豆有爸爸,他卻沒有爸爸。
丁一朵為了防止炮彈一樣沖過來的小胖子撞在媽媽身上,已經一把撈起了他,“姐姐,放我下來。”
楊琴看著一雙兒女,眼神慈愛而溫柔,她記得楊柳剛出生時,老爺子抱著孫子對她說,讓孩子跟你姓吧,是我們丁家對不起你。
她抬頭看了看這個生活了三十多年的家,如果沒有老爺子,她怕是早已經流浪異鄉,她便也沒有機會遇到丁貴山,沒有愛,沒有恨,平淡地過完這一生。
那天晚上的晚飯都是楊琴下廚做的,有兩個孩子喜歡吃的夾沙肉,有老爺子喜歡吃的辣子田雞。
昏暗的燈光打在楊琴的臉上,暖意一片。
那天夜里,熟睡中的丁一朵總覺得有一道目光溫柔地注視著她,然而她聽到一聲嘆息之后,那道目光便不見了。
第二天一早,丁一朵是被嘈雜的人聲吵醒的,云水居的門口聚集了一大群街坊四鄰,每個人的臉上都掛著惋惜和同情的表情,爺爺坐在門檻上抽著煙,眼中渾濁一片。
她推開那群人,看到了被圍在中間的楊琴,她安靜地躺在地上,身上穿著她結婚時那件大紅的嫁衣,衣服濕漉漉地裹在她的身上,長發也是亂糟糟地粘在臉上。
小小的她卻像是明白了什么,她走過去,拂開媽媽臉上的頭發,母親蒼白發青的臉出現在她眼前,“媽媽,朵朵餓了,你起來給朵朵做早飯好不好,媽媽。”
女孩兒的聲音帶著哭聲和顫抖,然而躺在地上的人卻再也沒有像往常一樣摸著她的頭,溫柔地叫她“朵朵乖。”
楊琴半夜里在鎮子外面的湖里選擇了跳河自殺,晨起被鎮子上的人發現,卻已經是沒有了氣息。
辦完了楊琴的后事,丁一朵在整理母親的遺物時發現了一張診斷證明,宮頸癌晚期,診斷日期和那個女人找上門前后相差不過兩天。
身體的絕癥,丈夫的出軌,讓一雙兒女都無法讓她再對這個世界有任何留戀,終于用這樣絕決的方式離開人世。
媽媽出殯的日志,穿著孝衣的楊柳抱著媽媽的照片,小小的他怎么也不明白,為什么平日里會抱著他,哄著他,給他做好吃的媽媽不見了,為什么他要穿成這個樣子抱著媽媽的照片,為什么平日里愛笑的姐姐會哭成了一個淚人。
丁貴山出現在了村口,他臉上的表情震驚還帶著痛心,雖然他不愛楊琴了,但是那畢竟是跟他一起生活了那么多年的親人,曾經是他的妹妹,后來是他的妻子,再后來是他兩個孩子的媽媽。
“你走吧,以后都不要回來了,我沒有你這樣的兒子。”白發人送黑發人的老人,幾天之間蒼老了好幾歲,步履甚至有些蹣跚。
“我沒有你這樣的爸爸,你都已經是別人的爸爸了,你讓別的女人來氣媽媽,是你害死了媽媽,你走,我不想再看到你,你不是我爸爸!”從那一天開始,丁一朵沒有了媽媽,也沒有了爸爸,她只有弟弟和爺爺。
媽媽死后,丁一朵不再喜歡吃甜食,因為再甜的東西吃到嘴里也變成了苦的。
媽媽死后,她臉上的笑容越來越少,每天逼著自己帶著鐵護腕炒沙,練顛勺,磨刀工。
如果可以,她何嘗不想做個愛笑愛鬧愛美的女孩子?當有一天她無寵可恃時,她只能逼著自己堅強。
“你說一個男人怎么可以前一秒還說著我愛你,后一秒就把一把刀子深深插進自己女人的心里?”
黑眸一動不動地看著鐘俊,一層淡淡的水霧彌漫其中,她近似呢喃地問出這句話,卻讓鐘俊心里翻起滔天巨浪。
這樣的丁一朵是他未曾見過的,下一秒鐘俊已經將她攬進懷里,大掌輕拍著她略顯瘦弱的后背,堅定的聲音在她耳邊響起。
“不是每一個男人都是這樣,有的男人認定了一個人就是一輩子。”
☆、第33章 喜歡你