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“天外有天,人外有人,你姐姐的廚藝還只是學了個皮毛而已,人家若是吃過有比你姐姐做的更好吃的食物,當然有資本嫌棄她做的不好吃了?!倍±蠣斪油铝艘豢跓熑?,“你們兩個要記住,滿招損謙受益,人什么時候都不能自大自滿?!?
看到兩個孩子齊齊點頭,丁老爺子有些感慨,自己不指望他們能成為人中龍鳳,只是盼望他們能成為品行端正的人,憑借自己的能力和手藝,好好生活。
“楊柳啊,你的作業抓緊時間啊,快開學了吧,還有小花,也該準備回學校了吧,最后一個學期了,該回去找工作了?!?
“爺爺,我不想回去,我……”丁一朵的話還沒說完,便被爺爺打斷。
“你別存別的心思,當初我教你做菜是存了一份心思,若是將來你學習不成,還能有一份能拿得出去的手藝。但是如今你學業有成,你好好找一份工作,畢竟你爸爸……”
“爺爺!”楊柳出聲打斷爺爺的話,并給他使了使眼色。
丁老爺子看著孫女在聽到那兩個字時黯淡下去的神情,在心里重重地嘆了一口氣,這孩子,終究還是放不下啊。
八月的夏夜,已經有了涼爽的風,小鎮的夜晚安靜舒適,城市里見不到的星子在這里卻是美麗異常。
“姐,你真的要去照顧那個奇怪的男人嗎?”
姐弟兩個加上一條大狗,就坐在自家店門前的河岸邊上,一人一罐可樂,倒也舒服。
“爺爺都發話了,還能怎么辦?!倍∫欢浜韧曜詈笠豢诳蓸?,將可樂瓶子遞到薯條兒嘴邊,只見薯條兒熟練地叼起易拉罐,轉身走幾步丟進了門口的紙箱里,而那里面裝滿了飲料瓶子。
“那你今天……沒事吧?!睏盍行┆q豫,但還是問出了口。
丁一朵反應了一下,才想到他指的是什么,她伸手呼嚕了一把少年的短發,“不要總是裝的一副少年老成的樣子,一點都不可愛,放心吧,我沒事?!?
事情都已經過去了那么久……
丁一朵抬頭,看著天上閃亮的星子,小的時候總聽別人說,人死后會變成天上的星星。后來長大了,知道那不過是騙小孩子的說法罷了,但是她寧愿相信,有一顆最亮的星星一直溫柔的注視她。
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第二天一大早,丁一朵便早起去了集市。
小鎮不像大城市會有專門的菜市場或是超市,小鎮每天早晨會有早集,無論是蔬菜還是禽肉水產品都是最新鮮的。
轉了一圈下來,丁一朵手里已經拎了不少東西,最顯眼的還是那只已經處理好的烏雞。
集市上的人幾乎都認識丁一朵,都跟她熱情地打著招呼。
“小花啊,來買菜啊?!?
“花兒,買烏雞回去煮湯么?”
“小花兒,最近我們家老頭子想吃你做的桂花糖藕了?!?
…………
丁一朵都微笑著打招呼,如果大家能不那么叫她,她想她一定會更高興的。
早飯丁一朵已經讓楊柳給鐘俊送去了,簡單的高湯小餛飩。
午飯么,就烏骨雞湯好了。
烏骨雞就是俗稱的烏雞,烏雞具有很高的營養價值和藥用價值,早在本草綱目中就有記載:烏骨雞,有白毛烏骨者,黑毛烏骨者、斑毛烏骨者,有骨肉皆烏者、肉白烏骨者,但觀雞舌黑者,則骨肉俱烏、入藥更良。
而今天丁一朵買的這只烏雞恰好就是骨肉俱黑。
烏雞處理干凈斬成小塊,鍋里放冷水燒熱,將雞塊去掉血沫子,將焯好的雞肉放進燉盅內。
中餐的烹飪方法中,燉湯或是煲湯都能最好的保存食物的營養。
燉盅內放入取自山上的甘泉水,再逐一放入調料,黃芪,枸杞,干香菇。
這里選用干香菇而沒有選鮮的,是因為燉煮時間長,鮮香菇口感容易變老。而干香菇經過了高溫晾曬,香菇的香味被貯藏的很好,直接洗凈放入燉盅內,經過幾個小時的燉煮,能夠使得干燥的香菇充分吸收雞湯的鮮味,更好的釋放香菇特有的鮮香。
燉盅放在小火上慢慢燉煮將近3個小時,出鍋時雞肉酥爛,入口即化,伴隨著淡淡的藥香,是上好的滋補食物。
將燉盅小心翼翼地放在食盒里,丁一朵囑咐楊柳,“路上小心,別灑了?!?
“花兒啊,你去送吧。”丁老爺子不知什么時候進了廚房。
“馬上就到飯點兒了,客人要來了?!?
丁老爺子大手一揮,“今天我來下廚,你去給人家送飯,順便跟人家道個歉。”
“要道歉也是他道歉呀?!倍∫欢湎氲阶蛱焖脑?,又是一肚子氣。
“丫頭,別那么小心眼,生氣容易長皺紋。”丁老爺子摸了摸孫女的短發,恩,這短頭發摸著都有點扎人了,該跟這丫頭說說,把頭發留起來了。
丁一朵翻了個白眼,不情愿的接過楊柳手里的食盒,“爺爺,容我提醒您一句,您孫女我今年才二十一歲,正是青春無敵的時候,哪里來的皺紋?”
“哈哈,是,我孫女永遠十八歲??烊グ伞!?
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醫院的病房里,正在上演著一場“久別重逢”的戲碼,主演是鐘俊以及他的經紀人兼私人助理六六。
話說六六在跟鐘俊失聯十二小時后,終于訂到了來這邊的機票,下了飛機又馬不停蹄地趕來了云水鎮。
到了淺水迷花客棧,卻被阿良告知,鐘俊因為過敏住院了,當時嚇得他的小心肝兒差點從嘴里蹦出來。
盡管他做好了心里準備,結果在看到滿臉紅包的鐘俊時還是直接飆淚了。
“哎呀,我們家鐘少,你怎么變成這樣了,哎呦,哎呦?!?