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天邊剛剛泛出魚(yú)肚白,韓薇娘便飛快的推醒了沈榮,將他指揮的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),一時(shí)間要將桌子全擦一遍,一時(shí)間又要將地全掃一遍,見(jiàn)著韓薇娘這緊張的樣子,沈榮忙借著買(mǎi)菜避了出去,讓韓薇娘冷靜下來(lái)。
韓薇娘將家里上上下下打量一番,確認(rèn)從里到外都干干凈凈的,這才去沈昭的房間將他喚醒,迷瞪著躲在被子里不愿意醒來(lái)的小胖子,一聽(tīng)見(jiàn)要見(jiàn)到幾天沒(méi)見(jiàn)的姐姐,連瞌睡都跑了,乖乖的伸著臉,任韓薇娘用溫?zé)岬拿硖嫠聊槨?
沈意和謝愈就在這時(shí)候進(jìn)了沈家的門(mén),沈昭剛擦干凈小臉,便穿著厚厚的棉衣,邁著小短腿奔向沈意,一頭便扎到沈意身上,雙手抱著她的腿不放。
幾天沒(méi)見(jiàn)這傻乎乎的弟弟,沈意心里也很是想的慌,忙彎腰摟住,很是親香了一番,但沈昭年歲畢竟不小,韓薇娘又將他養(yǎng)的很好,抱在手里沉甸甸的,很是壓手,沒(méi)多久沈意便覺(jué)著手腕酸疼,微不可查的皺了皺眉。
時(shí)時(shí)關(guān)注著沈意的謝愈并沒(méi)有錯(cuò)過(guò)這個(gè)輕微的皺眉,忙沖著沈昭商量:“昭哥兒,你姐姐累了,我抱你可行?”
沈昭看著這個(gè)搶走姐姐的人,往日里帶著玩耍的情誼都不見(jiàn)了,摟著沈意的脖子,將臉深深埋進(jìn)她的肩膀,對(duì)謝愈的話語(yǔ)毫不理睬。
沈意被沈昭的動(dòng)作逗得笑了出來(lái),忙抱著他走進(jìn)堂屋放了下來(lái)。
韓薇娘收拾了一下沈昭的東西,走出來(lái)便見(jiàn)到了幾日未見(jiàn)的意姐兒,看著沈意神采奕奕,神態(tài)并未增添婦人的嫵媚,一直懸著的心總算輕松了幾分。
這才騰出心神細(xì)細(xì)打量,只見(jiàn)兩人穿著同樣的暗紅團(tuán)花石榴布做成了衣服,這花團(tuán)錦簇的花樣很是喜慶熱鬧,將兩人襯得更顯秀麗,韓薇娘驕傲地笑了出來(lái),真是佳兒佳婦。
“阿娘,怎么不見(jiàn)阿父?”和韓薇娘行過(guò)禮,沈意開(kāi)始尋找一直不見(jiàn)蹤影的沈榮。
“你阿父說(shuō)要給你淘換些新鮮東西,去集上哩。”
正說(shuō)著,沈榮便拎著一兜子菜興沖沖走了回來(lái):“薇娘,你看今日我買(mǎi)到了甚么?”
走了進(jìn)來(lái),才看見(jiàn)在堂屋里坐著的沈意和謝愈,忙又獻(xiàn)寶樣的將手上提溜著的東西遞給他們眼前。
卻原來(lái)是一籃子綠葉菜,這菜嫩的好似能掐出水來(lái),農(nóng)人將清水灑在上面保持濕潤(rùn),水珠顫巍巍的欲落不落,很是可人,韓薇娘眼前一亮:“這洞子菜真不錯(cuò),意姐兒向來(lái)愛(ài)吃這些,難得能買(mǎi)上哩。”
冬日里萬(wàn)物凋零,正常情況下是沒(méi)有這等綠葉菜,但有那些一等靈巧的農(nóng)人,不知怎的弄的,在家里種出了綠葉蔬菜,被稱(chēng)為洞子菜的,這洞子菜一種出來(lái),盡管價(jià)格高昂,仍是被貴人瘋搶?zhuān)吘勾蠖炖锬艹陨纤诘那嗖耍B日子都能舒心些,普通人家沒(méi)有門(mén)路就算捧著銀子也很難買(mǎi)上。
沈榮笑得很是得意:“咱們姐兒運(yùn)道好,早上我出去,惦記著買(mǎi)些稀罕的給姐兒試試,誰(shuí)成想還沒(méi)到集市,就見(jiàn)到有個(gè)哥兒背著一簍洞子菜走在路上,我這一問(wèn)才知道,這菜是貴人訂的,但這貴人犯了事,這幾日里全家都被抄了,這哥兒住在鄉(xiāng)下還不知道信,這一茬菜種好后便眼巴巴地送了過(guò)來(lái),誰(shuí)成想貴人家的大門(mén)都被封死了,正想著去集市上把這菜賣(mài)了,就被我撞見(jiàn),挑了最好的那些菜買(mǎi)上了哩。”
犯事被抄,謝愈聽(tīng)見(jiàn)這幾個(gè)字,眼神暗了暗,朝廷這段時(shí)間里真是大動(dòng)作不斷,要變天哩。
但這等喜慶的日子,提這些事情多多少少有些晦氣,韓薇娘忙打斷到:“這菜真鮮亮,中午就吃這個(gè)哩,意姐兒來(lái)幫我打下手。”
說(shuō)著便將沈意領(lǐng)了出去,留著翁婿兩人在堂屋里對(duì)坐。
韓薇娘將沈意叫走,自然不是為了讓沈意幫忙,而是找個(gè)機(jī)會(huì)和沈意單獨(dú)問(wèn)話罷了。
真是可憐天下父母心,趁著做飯找個(gè)時(shí)間,韓薇娘將沈意嫁去謝家后的事情,事無(wú)巨細(xì)地問(wèn)了個(gè)明明白白,知道女兒在謝家沒(méi)受委屈后,又再三提醒萬(wàn)萬(wàn)不能圓房,直將沈意說(shuō)了個(gè)面紅耳赤,等菜做好坐在桌前,臉上的紅暈都沒(méi)褪去,讓謝愈不放心地一再打量。
謝愈這緊張的樣子,讓韓薇娘看得格外舒心,自己大概確實(shí)沒(méi)有選錯(cuò)人罷。
作者有話說(shuō):
更新啦,謝謝支持
第73章
回門(mén)之后, 新婚禮成,就再?zèng)]有一些說(shuō)法講究,自謝愈重去府學(xué)后, 沈意白日里總會(huì)去沈家轉(zhuǎn)上一圈, 聽(tīng)著韓薇娘傳授經(jīng)驗(yàn),婚后的日子與婚前相比, 好似并沒(méi)有什么差別, 日子還是那么的平靜, 除了晚上謝愈歸家后兩人會(huì)在餐后抽上些時(shí)候,在書(shū)房里談天說(shuō)地,從詩(shī)詞歌賦說(shuō)到四書(shū)五經(jīng),從君子六藝說(shuō)道市井人情, 兩人好似有說(shuō)不完的話語(yǔ),等到說(shuō)乏了, 再一人捧一杯清茶, 各自找著想看的書(shū),默默閱讀, 知道月上中天才去歇息。
日出日落, 月亮上了梢頭,又悄悄從天空中隱去蹤跡, 只有撕去的頁(yè)頁(yè)黃歷, 顯示著時(shí)間的流逝, 厚厚的一本黃歷終于只剩下薄薄一層,日子就進(jìn)了臘月。
秦淮河畔歌舞未休,貴人們依然在花娘的畫(huà)舫上流連, 但尋常人家里, 卻都收了玩樂(lè)的心, 一門(mén)心思的做著過(guò)年的準(zhǔn)備。
沈意也不例外,她已經(jīng)嫁給了謝愈,盡管年紀(jì)尚小,臉上的嬰兒肥尚未完全褪去,看著便很惹人憐愛(ài),但她確實(shí)已經(jīng)是謝家主母,該承擔(dān)起為人婦的責(zé)任,操持起謝家的過(guò)年事宜。
別看沈意在沈家,過(guò)年的時(shí)候也是忙忙碌碌,但這和她作為主人家操持還是完全不一樣,在沈家的時(shí)候,對(duì)外的交際應(yīng)酬,對(duì)內(nèi)的祭祀上香,都是韓薇娘做著,沈意只需要在來(lái)客人的時(shí)候,安靜坐著旁邊,在客人夸獎(jiǎng)時(shí)候羞澀一笑便罷,這一年卻完全不能這樣了。
好在韓薇娘心中自有成算,這一日一大早,沈意剛將謝愈送出門(mén),韓薇娘便找上門(mén)來(lái)。
此時(shí)的沈意正在廚房里忙著。
她在家也不是無(wú)所事事,愈哥兒學(xué)業(yè)繁忙,開(kāi)春后便是春闈,沈意也不愿意過(guò)多打擾,謝愈去了府學(xué)后,沈意隔三差五的也會(huì)去趟集市,買(mǎi)上些東西,為過(guò)年做著準(zhǔn)備。
這不前一日里,在集上正好看見(jiàn)殺豬匠的攤子上擺出了新殺好的肥豬,這只豬養(yǎng)的格外的好,油光水花的油脂很是充足,沈意便付著銀子買(mǎi)上好些,回來(lái)后只將瘦肉腌了起來(lái),天便黑了。
沈意這天在廚房,便是忙碌著這事。這時(shí)候油脂被認(rèn)為是好東西,肥肉格外受歡迎,但沈謝兩家日子也算殷實(shí),又舍得在吃食上花銷(xiāo),沈意長(zhǎng)這么大也沒(méi)虧過(guò)嘴,她一直不太能習(xí)慣這份油膩,便將肉上的肥肉細(xì)細(xì)剔出,切成半指長(zhǎng)的細(xì)長(zhǎng)條狀,用溫?zé)岬乃?xì)細(xì)清洗,撇去一切浮沫和臟物,再將灶臺(tái)里的火燒得呼呼作響,在燒紅的鐵鍋里倒上那么一碗溫水后再放入切好的肥肉,溫水在高溫下溫水迅速蒸發(fā),鍋中溢出香味,油脂慢慢被逼出,填滿(mǎn)了鐵鍋。
拿著大笊籬將油渣撈出,撒上些食鹽,再將鍋中的油稍稍放涼,加入些花椒和食鹽,既去了腥增了香,又能長(zhǎng)久不變質(zhì),便倒入了陶罐,冬日天冷,就算在廚房里,停了燒火后,溫度很快便降了下來(lái),陶罐中的油脂迅速凝結(jié),雪一樣潔白,正如凝脂一詞。
望著雪白的脂膏,沈意滿(mǎn)意地點(diǎn)頭,再過(guò)上幾日,便可用這些油來(lái)炸丸子,做蹄髈,為年節(jié)做準(zhǔn)備哩,韓薇娘便是這個(gè)時(shí)候過(guò)來(lái)的。
“阿娘。”沈意愕然地看向韓薇娘,盡管兩家隔得近,但平日里這個(gè)時(shí)辰,韓薇娘還在家里哄著沈昭,收拾著家,從沒(méi)有這么早來(lái)過(guò),沈意心里悚然一驚,忙追問(wèn)道:“可是家里出什么事哩。”
韓薇娘心中愁緒萬(wàn)分,但看著沈意焦急的樣子,還是柔聲安慰:“家里好著哩。”
知道家中無(wú)事,沈意便放下心來(lái),安靜等著韓薇娘的下文。
“意姐兒,我且問(wèn)你,這快過(guò)年了,你家里都準(zhǔn)備了些什么?”韓薇娘皺著眉頭打量著謝家,謝家的格局和沈家很像,但謝家現(xiàn)在就小夫妻兩人,東西較沈家少上很多,一眼便能看個(gè)清楚,見(jiàn)到掛在房梁上腌好的肉,陶罐里煉好的油,角落里堆著的米面,日子看著很是紅火,心口稍稍舒了口氣,但這還不夠。
原來(lái)是問(wèn)這個(gè),沈意只當(dāng)韓薇娘放心不下兩人的第一個(gè)年,掰著手指頭開(kāi)始數(shù):“在興榮記里買(mǎi)上了米面,昨日里集上肉看著很好,買(mǎi)上了一些肉腌好,過(guò)年的油也準(zhǔn)備好哩。”
說(shuō)到這里,又突然想到:“正好阿娘你來(lái)哩,待會(huì)兒盛上碗豬油渣過(guò)去,沾著白糖阿弟愛(ài)吃著哩。”
韓薇娘本來(lái)心事重重的,被沈意這么一打岔,也放松了下來(lái),戳著她的額頭:“姐兒也就惦記著這口吃食。”
“民以食為天,居家過(guò)日子不惦記著吃食還惦記什么。”沈意理直氣壯的說(shuō)道。
韓薇娘失笑,皺著的眉頭也舒展開(kāi)來(lái):“這事怨我,本來(lái)想著還能將姐兒在家里留上幾年,好多事情沒(méi)來(lái)得及教,今日里我?guī)е悖瑢⒆钪匾臇|西準(zhǔn)備好。”
說(shuō)著說(shuō)著,韓薇娘又對(duì)謝家族里恨了起來(lái),要不是他們心思不正,她的意姐兒也不會(huì)這么早就嫁人。