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“你就沒給我帶兩個回來?!”
“阿郎說讓奴盡快回來,不要橫生枝節。”
“……你這饞鬼。”
“奴還喝到了鶴廚娘做的油焦面,又香又濃,全是芝麻核桃。”
“……你這壞蛋。”
關策氣得作勢打他,只是大事當前,沒時間和他這刁廝兒斗嘴。
他沖到案前,提筆另寫下一封短信,連著蕭屹的信一起遞給阿達。
“照例,飛書傳去,勿讓任何人看見。”
關策又拿出那張藥方,“讓阿秦在她小藥房配藥。”
關箏體弱,府里最好的藥不在太夫人那,而是都在太夫人給她建的小藥房里,當真是把她捧在手里如珠如玉。小藥房拿取不過府中明賬,人員也清凈,都是關箏心腹,最適合掩人耳目地配藥。
阿達緊張兮兮地攥著這幾張紙往外跑,聽得關策在屋里又喊一句:“哎!記得告訴膳房夕食做蒜蓉扇貝啊!!我吃五個——!!”
第27章 櫻桃酥酪、藏果論 他既不敢相信,又想……
關鶴謠正在夢里吃酥酪。
瓷勺子里那一塊顫顫巍巍的潔白奶膏就要進肚,卻突然有人晃她,讓她怎么也吃不到。
她被晃著晃著,想起來了——對了,該起床了,起床就有真的酥酪吃了!
于是關鶴謠幸福地睜開眼,對著叫醒她的蕭屹露出一個大大的笑臉,嘟囔著“下午茶時間!下午茶時間!”就翻身下地。
她神色仍是迷迷瞪瞪的,行動卻靈活極了,趿拉著鞋,風一般蹽到屋外。
先去廚房查看了煮著的紅豆,而后就直奔水井。
心里念著這一口酥酪,哪里還有一絲剛醒的懶倦?
蕭屹看著關鶴謠傻笑著端來兩個瓷碗。
瓷碗里酥酪蒸得細膩滑潤,白瀲瀲鵝脂一般,嫩的一碰就晃悠,甚至能微微漣出水波紋來。
酪上綴著幾顆珊瑚珠一般的紅果子,潤著光亮的糖汁。
“櫻桃?”蕭屹心猛一顫,“你做的櫻桃配乳酪?給我?櫻桃?”
關鶴謠有點想糾正他,她做的是“酥酪”,并非“乳酪”,卻意識到蕭屹只是在糾結櫻桃。
“不愛吃櫻桃?”她起身,“我去拿玫瑰鹵子來。”
本想著既然用玫瑰鹵子做了桔紅糕,酥酪就換個口味。
“加蜜紅豆也好吃,可是才煮好,沒來得及用糖漬呢。”
“不、不是…”蕭屹居然語無倫次了,“這、我櫻桃…怎么是櫻、櫻桃…這…”
櫻桃到底怎么了?櫻桃招你惹你了?我就喜歡櫻桃!
關鶴謠奇怪地抬眼看他,而后反應過來,“啊,你是不是以為這是鮮櫻桃?我本來也以為是呢,嚇了一跳想怎么現在就有櫻桃了?”
她舀起一粒紅瑪瑙似的櫻桃,“小胡說這是他家果子行做得最好的‘蜜漬櫻桃’,是用大紅的朱櫻做的。你看看,這櫻桃是去了核的,但是形狀一點沒散,顏色也沒變,真是下了功夫的。”
比起將櫻桃搗碎的“櫻桃煎”,關鶴謠還是更喜歡這保留了櫻桃美貌的蜜漬版本(1)。
如珠未穿孔,似火不燒人。
看看這熒惑晶華,真好看,這錢花得值!
她專心致志地觀賞著櫻桃,沒有注意到蕭屹也在細致地觀察她,而后垂下了眸子,難掩失望。
……原來她不知道,蕭屹心想。
她既沒有羞赧之色,也沒有昨日故意逗弄他時的狡黠。
她是真的不知道——這櫻桃的含義。
若不是正月里開始擺攤,一個月都上不了一回街的土孩子關鶴謠,哪里會知道這兩年,金陵城最新的戀愛風尚,便是有情人同吃櫻桃乳酪?
櫻桃乳酪不稀奇,自前朝就有。
個個精致生活家的唐人,最愛這款甜品。沒寫過一首贊櫻桃乳酪的詩,都不好意思說自己是個fashion的大唐詩人。
只是這兩年,乳酪鋪子獨具匠心,生生將它和男女情愛聯系到了一起。就像什么情人節的巧克力、白色情人節的回禮,還有平安夜的蘋果之類,都是雞賊商家忽悠消費者的概念搭配。
如今郎君娘子們相會時,免不得一起去吃碗櫻桃乳酪,以至于坊間已有第一手虐狗詩句傳唱:
煙媚鶯鶯近,風微燕燕高。
更將乳酪拌櫻桃。
要共那人一遞、一匙抄(2)。
正如關鶴謠所知,其實坊間流行的“乳酪”和她所做的“酥酪”并非同一物。
情人們吃的“櫻桃乳酪”是鮮櫻桃澆上自然發酵而成的濃稠鮮乳酪,而關鶴謠這是鮮乳米酒蒸成的酥酪。