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不太相信自己真的成為幸運(yùn)兒,程曉燕繼續(xù)前進(jìn)。結(jié)果,很快,她居然摸到了一個(gè)野雞窩。干草搭建的野雞窩里面,并沒(méi)有看到野雞的蹤跡。反而是干草窩里面有著滿滿的一窩野雞蛋。野雞蛋的個(gè)頭比家養(yǎng)的雞蛋要小,但是盛在數(shù)量多。
程曉燕看了看四周,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有什么異常。干脆蹲下身來(lái),把野雞蛋用干草包著,直接放進(jìn)了竹筐里面。反倒是一開(kāi)始自動(dòng)跳進(jìn)竹筐的野雞被她拎了出來(lái),用帶著的麻繩捆了個(gè)結(jié)實(shí)。
看著這一窩雞蛋、一只野雞、兩只灰兔子,程曉燕想了想,看了看手表,放棄了繼續(xù)去印證自己是否成為幸運(yùn)兒這件事情。
不過(guò),等她悄咪咪地跑回家里后,大隊(duì)還沒(méi)下工。
她也不藏私,把東西都放到了家里的廚房里面。只是,看著這野雞跟灰兔子,她有點(diǎn)無(wú)從下手。
殺魚(yú)殺蝦殺蟹,她在行。可是,這帶毛的動(dòng)物,她還真不會(huì)。只能先燒好熱水,等家里人回來(lái)再處理了。
林家人回來(lái)的時(shí)候,還沒(méi)開(kāi)口,就被廚房角落那一野雞兩灰兔給嚇了一跳。
林大嫂更是以為程曉燕干了什么事兒,小聲地問(wèn):“曉燕,這東西哪里來(lái)得?”一邊問(wèn),還不忘一邊往院子?xùn)艡谕鈴埻R荒樕聞e人看到的模樣。
程曉燕有點(diǎn)不好意思地笑道:“大嫂,這些是我在山上抓的?!?
林大嫂不可置信。
什么時(shí)候,這個(gè)小弟妹居然不止會(huì)打魚(yú),還會(huì)打獵了。
林大嫂還想再問(wèn),程曉燕干脆傻笑著去喊林大哥過(guò)來(lái)幫忙殺雞了。她心里想著,按照幸運(yùn)珠的能力,會(huì)不會(huì),很快,紅星大隊(duì)的后山就會(huì)成為小動(dòng)物的樂(lè)園。
晚上,全家人都吃上了香噴噴的白切雞。
這道菜一般只有過(guò)年的時(shí)候,才能吃上那么一次。平時(shí)即使殺雞,也要剁成幾塊,分成幾頓來(lái)吃的。這次,因著要割稻谷,還有這雞是山上來(lái)的。程曉燕就建議一整只雞都給吃完得了。
拔了毛的雞肉也就四斤多重,可是每個(gè)人都能分好幾塊。
程曉燕美滋滋地啃著一個(gè)雞翅膀,心里卻忽然想到了那個(gè)去了公社上班的丈夫。
不知道啟生他們晚上吃什么呢?
林啟生這邊,端著自己裝得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娘埡?,跟著同村?lái)的大頭還有柳春分三人坐在一起吃飯。
糖廠的食堂占地面積非常大,高峰期可以容納三千多人一起吃飯。不過(guò),來(lái)吃晚飯的人并不算很多。大部分職工只有中午的時(shí)候會(huì)在食堂吃。到了晚上,大家都會(huì)打了飯菜回家,跟家里的人一起吃。
糖廠的福利非常好,在食堂吃飯只有糧食會(huì)收糧票,其他的青菜肉類(lèi)都是可以直接用錢(qián)的。所以,冬天的時(shí)候,很多職工打了菜后,都會(huì)放在飯盒舍不得吃,留著晚上帶回去給家里的孩子老人吃。而夏天的時(shí)候,食物不禁放,這時(shí)候他們就會(huì)選擇少打菜。
這些都是多年以來(lái)的習(xí)慣了。糖廠食堂的負(fù)責(zé)人門(mén)兒清。只有那些家里條件好,或者家里離得遠(yuǎn)的職工,才會(huì)一日三餐都在糖廠食堂吃飯。
而林啟生他們?nèi)齻€(gè)底下大隊(duì)來(lái)的,當(dāng)然就是這些職工之一。
大口吃了塊肥嘟嘟的紅燒肉,大頭感嘆了句:“這樣的日子就跟神仙一樣?!?
他因著身量高大,年紀(jì)輕,力氣足,本來(lái)過(guò)來(lái)負(fù)責(zé)罐裝桃子的生產(chǎn)線。只是忙了了兩天,就被負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的組長(zhǎng)要了過(guò)去。因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)經(jīng)常要負(fù)責(zé)裝卸貨物,工資跟補(bǔ)貼比流水線上的工人多了五塊錢(qián)跟五張糧票。
大頭一聽(tīng)能拿更多,不怕苦的、立刻屁顛顛地去了倉(cāng)庫(kù)。
而柳春分個(gè)子小小的,非常細(xì)心。在工作了幾天后,被負(fù)責(zé)生產(chǎn)的經(jīng)理調(diào)去做質(zhì)檢。工資補(bǔ)貼雖然沒(méi)有變化,但是干質(zhì)檢總能有一天職位上升的時(shí)候。
林啟生則是跟他們兩人都不一樣。
一進(jìn)來(lái),他剛好遇上了一次糖廠大招工。因?yàn)橐郧笆谴箨?duì)拖拉機(jī)手,有修拖拉機(jī)的手藝,最后進(jìn)了糖廠的機(jī)械部門(mén)。專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)保養(yǎng)糖廠里面的所有機(jī)器。包括壓榨機(jī)、烘干機(jī)、罐裝車(chē)間的機(jī)器等等。
不過(guò),他這算是新手。雖然領(lǐng)的是正式工的工資。但是平時(shí)要給部門(mén)里面的老師傅打下手學(xué)習(xí)怎么修理機(jī)器,算是半個(gè)學(xué)徒。所以,日子過(guò)得比兩個(gè)同鄉(xiāng)要忙碌很多。
聽(tīng)著大頭的感嘆,林啟生笑著踢了他一腳:“你小子還是省點(diǎn)花,錢(qián)要存起來(lái),不然哪里有好姑娘想嫁你?。 ?
擔(dān)心對(duì)面坐著的柳春分不自在,他說(shuō)得很小聲。
林大頭吞下口中的肥肉,搖搖頭:“就吃一次。你是不知道?。∥叶级嗑脹](méi)吃過(guò)肉了?!?
林啟生一聽(tīng),也是。他也好久沒(méi)吃過(guò)紅燒肉了。不過(guò),他要省著點(diǎn)。等放假那天再買(mǎi)一飯盒的紅燒肉,帶回家里,給家里人嘗嘗。這糖廠的紅燒肉,舍得放糖。肉的顏色鮮紅靚麗,聞著就帶著股甜絲絲的味道。
三人邊聊天邊吃飯,不約而同地,都在心里想著等放假那天,一定要買(mǎi)一飯盒紅燒肉回家。
……
日子不緊不慢地繼續(xù)過(guò)著。程曉燕每天上山,都能帶回一些獵物。有時(shí)候是鳥(niǎo)蛋、雞蛋,有時(shí)候是野雞、灰兔。有一次,她甚至看到了野豬群。
當(dāng)然,一看到野豬群,她立刻撒開(kāi)丫子就跑了。
等紅星大隊(duì)的人把稻田都割完,開(kāi)始慢慢有人上山的時(shí)候,村民們這才驚喜地發(fā)現(xiàn),后山的小動(dòng)物好像多了起來(lái)。
果然,當(dāng)天下午,就有人從山上下來(lái),手中提著個(gè)灰兔子。
這一下,可不得了了。
雖然他們大隊(duì)的后山是座山,但卻不是深山老林。灰兔子這種東西雖然有,但是以前要花一整天的時(shí)間還不一定能抓到。這次,這抓到兔子的人,居然剛上山?jīng)]多久就抓了一只。
這不是大好事是什么。
這下,除了要負(fù)責(zé)曬谷子的人外,很多村民都成群結(jié)隊(duì)上山去碰運(yùn)氣了。他們剛割完稻谷,很累。但是,山里的那些行走的肉把他們身上的疲勞都帶走了。
這時(shí)候,程曉燕卻不再上山了。反正,這幾天下來(lái),她已經(jīng)從山里得到了很多饋贈(zèng)。
除了第一天一家人吃了一只野雞外。陸陸續(xù)續(xù)的,五天的時(shí)間里,她收獲了八只野雞,十二只灰兔子,還有四五十個(gè)雞蛋。這些收獲,都是瞞著大隊(duì)其他人的。所有人都不知道他們家居然有了這么多肉。
野雞留了倆只,等林啟生跟孩子們放假回來(lái)的時(shí)候再殺。其他全部都被林大嫂殺了后,做成了腌咸雞。而灰兔子這東西生命力旺盛,還會(huì)打洞。最后,林爺爺拍板,用竹子做了好個(gè)籠子,偷摸著先養(yǎng)一對(duì)灰兔子。剩下的則是跟著做成腌咸肉兔子。
幾十斤重的野雞、灰兔子,加了各種調(diào)料跟鹽粒后,被放進(jìn)了不同的瓦缸里面。鮮肉腌制需要一定的時(shí)間。每天還得按時(shí)翻一翻。這樣的工作就落到了程曉燕身上。
這會(huì)兒,她蹲在大瓦缸前,用一雙干燥的筷子,翻檢著這些肉。
一邊番一邊感嘆自己當(dāng)時(shí)的決定是多么的正確。