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程曉燕聽到這話就覺得奶奶好可愛。
這沒怎么去過海邊的人,肯定以為他們海邊漁民頓頓都是吃大魚大肉的。
“奶奶,我們那邊是有鮑魚粽子。不過這鮑魚太難得了,一般人家最多就放個淡菜或者蝦米。”
兩人高興地談論著海米大隊跟紅星大隊粽子的不同地方,氣氛十分和諧。
等糯米跟紅豆清洗完畢,廚房里的粽子餡料也都炒好了。
程曉燕幫著把裹粽子所需要的竹絲帶、粽葉、糯米、紅豆還有餡料,全部都搬到客廳那張大八仙桌上。
按照婆婆的說法,她現在裝糯米的盆里頭倒了些醬油跟粗鹽,接著把紅豆還有炒得香噴噴的一點兒餡料給倒進去,一起攪拌均勻。
“以前啊,裹這個粽子還得加上咸鴨蛋黃。這豬肉還得用香料給燜得噴香才行。”林奶奶絮絮叨叨說著以前大隊裹粽子的習俗。
現在糧食比較緊張,所以各家的粽子幾乎都是自家裹自家的。等以后糧食不緊張了,她想裹上上百個粽子,分發給親戚朋友。然后親戚朋友也會回送自家裹的粽子。因為每一個負責裹粽子的人口味不一樣,各家的粽子總是帶著點自家的特色。
林奶奶慢慢地說著以后美好的日子,臉上一片期待。
“奶奶,就是裹粽子而已。我們一家人今年更加努力上工,等年底分到工分跟錢后,明年我們裹一百個粽子。給親戚朋友們都送一遍?!?
“嘿,你這丫頭可真有魄力。不過,這買糯米可得不少糧票。我們家這么點糯米,還是老頭子的補貼存下來的?!?
程曉燕聽到這兒,吐了吐舌頭,有點不好意思起來。她都忘記了,家里這邊不是糯米產區。而且這糯米要糧票,他們是有錢也難買。
哎!程曉燕心中暗自決定,等以后市場開放了,肯定要完成林奶奶那個一次裹一百個粽子的夢想。
“哇,家里可真是香……”
“下工啦!這粽子快出鍋了,先洗洗。”程曉燕說著,笑瞇瞇地看著林啟生。
第8章 那個嬸子喲
白色的糯米經過蒸煮再加上粽葉的浸潤后,糯米的香氣跟粽葉的清新完美的結合在一起。帶著點極淡綠意的三角形粽子中點綴著飽滿的紅豆。一口下去,就是爆香的蔥頭跟豬肉粒,偶爾還能在里頭發現一小只橙黃色的小蝦米。
程曉燕吃了兩個粽子后才停了下來。這一次一共裹了三十多個粽子,數量可以說在整個大隊都排得上號的了。只是家里人口多,這粽子看著就不夠分。
“曉燕,怎么不吃?還有,多吃兩個!”林媽媽熱情地招呼著這位小兒媳,生怕她因為不好意思而餓肚子。
“媽媽,這粽子太好吃了!我吃飽了。”
這粽子個頭跟男人的拳頭那么大,程曉燕自覺吃個八分飽就差不多了。粽子的數量不太多,她也不好意思多吃。因為她已經注意到自家公公婆婆都只吃了兩個就停下來了。一看就知道老人家是想把好吃的讓給孩子們。特別是林家三兄弟,是家里的壯勞力。現在的飯菜都沒什么油水,這三兄弟的食量特別大。
“媽媽,剛你不是說要去給堂叔家送粽子嗎?我去送?”
林媽媽看了看已經吃完的三個兒媳婦,干脆帶著她們去廚房,把綁好的粽子給她們分配好。
這次裹好的粽子量不多,雖然大半個大隊的人都是親戚,不過她們只準備給本家的堂叔家里送。
林家一整個大家族里頭,只有大隊長林愛國還有林愛國的親弟弟林愛民兩家跟他們家的血緣關系最親,三家人的爺爺輩是親兄弟。
程曉燕上頭兩位嫂子嫁過來已經十多年了,就被分派著給兩位堂叔家送粽子。而自己則是被塞了四個粽子,準備送去知青點給董家英。
聽完婆婆的分派,程曉燕的表情變得囧囧的。
“家英雖然不在咱們家住,不過她爸爸跟你大哥的關系,我們家怎么也要多走動的。本來你大嫂過去正合適。只是知青點那邊都是小年輕,我怕你大嫂過去,他們會不習慣。那些知青跟你年紀差不多,你過去送粽子,順便看看家英生活得怎么樣。再說呢,多虧她,我們大隊才能得了那么些好處,端午節整個大隊都能吃上點兒豬肉……”
林媽媽把這其中的人情世故揉碎了給程曉燕講述。她已經發現了自家這個小兒媳跟小兒子好像對老大家收養的那位董姑娘有些意見。只是,在大隊里,大家抬頭不見低頭見。有什么誤解都要化解比較好!
不了解林媽媽心中的那一番計較,董家英拎著那四個扎在一起的粽子就出門了。
“曉燕啊,拿著幾個粽子去哪兒呀?”
一出院門,還沒來得及把門給關上,一個大嗓門就在程曉燕身后響起,震得她耳朵疼。
“妹子,去送粽子咧!”程曉燕對這個眼生的婦女沒有一點兒印象。只見她的衣服看起來邋里邋遢的,頭發更是油乎乎的。一看就感覺這人不是個講究衛生的。她偷偷后退一步,客氣地對著來人笑了笑。
“哎!要我說你們家就是好!家里老頭子是個退伍老兵,每個月都有補貼。你家大伯哥也有退伍津貼。嘖嘖!看看這粽子,我老遠就聞到香味了。里頭是不是還給擱上蝦仁了。哎!不像我家,連裹個粽子的糯米都湊不齊??蓱z你家大侄子,出生都三年了,愣是沒嘗過粽子的味道?!?
聲音越說越大,整個人更是湊到了程曉燕面前,伸手就想去抓她提著的那四個粽子。
程曉燕見狀,只得立刻往旁邊躲過去。
好家伙!這位不認識的人是想干啥。
“大嫂子,粽子都快涼了。我要趕著去送人,先走了。”說完,她也不墨跡,立刻往知青點的方向溜過去。心中想著等回來了,要跟啟生打聽一下這位大嫂子的來歷。看著就是想占便宜的。幸好自己溜得快!不然,這粽子可就被搶走了。
程曉燕不知道的是,她這一溜走并沒有改變這個婦女的行動。
只見她看了看程曉燕那飛快離開的背影,對著雙手吐了口唾沫。接著雙手互相搓搓,按到頭發上,稍稍理順了一下到處亂飛的頭發。推開林家那個用木板釘成的大門,就往林家里頭走了進去。
接著,一聲“哎喲”的聲音就從林家傳了出來。
這會兒,程曉燕還不清楚家里發生的事情。大中午的日頭毒,她腳步飛快,大概十多分鐘后,就走到了紅星大隊的知青點。
知青點位于紅星大隊一條河的邊上,是一整排六間的泥磚茅草房。程曉燕聽說這里的知青一共有十七個。其中女知青有七個,男知青有十個?,F在加上一位編外人員董家英,這里一共住了十八個年輕男女。
知青點這會兒也正是飯點,程曉燕還沒走進那用竹子圍起來的院子,就能夠看到知青們圍在中間一個屋子里頭,正埋頭吃中午飯。
里面的人聽到她的腳步聲,一個扎著一根長長辮子的,看著快二十歲的女知青,捧著一個大碗就跑了出來。
“老鄉,你找誰呢?”女知青說完,低頭吃了一口碗里的東西。
程曉燕把手中提著的粽子透過竹子柵欄往上提了提:“同志,我是林家的,來給董同志送粽子的?!?