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酒店的負責人本來是不愿意的，但是沒辦法，魏白安出的錢太多了，他也只能讓自己廚房的大廚讓個位置給魏白安做飯。

酒店的廚師是一個五六十歲的男人，已經做了四十年的廚師了，經驗豐富，廚藝不錯，當然也報名了這一次的美食大賽。

老廚師聽酒店的負責人提起有一位客人，不吃酒店提供的套餐，堅決想要去廚房自己做飯吃，心中突然有了一絲的警覺。

然而在看到這個做飯的人，只是一個年紀輕輕的女孩子，老廚師就突然沒了興趣，本來還以為是什么樣的大佬廚師，敢在他的后廚里自己做菜，原來是一個女廚師。

老廚師并沒有把魏白安放在心上，畢竟看對方的年紀不大，頂多能學過十來年的廚，廚藝肯定是比不上他這個四十年的老廚師。

但是，他沒有離開，因為他還要趁這個休息的時間，準備一下配菜。

另外一邊的魏白安，卻不知道老廚師心中的彎彎道道，她將手提袋中的食材取出，放在料理臺上，還有一個裝滿了調味品的盒子。

這讓在一旁忙活的老廚師看的有些傻眼了，魏白安要自己做菜，可能是因為她作為一個廚師，吃不慣別人做的飯菜。

可是魏白安不僅自己帶了食材，就連調味品，也都準備了，這是什么古怪的人，不僅食材，就連普通的調料也要用自己的，不用別人的。

老廚師看到這兒，不由更加的好奇起來，魏白安的廚藝到底如何。

魏白安在廚房中轉悠了一圈，然后挑選酒店最小的蒸鍋，把淘好的米放進去，做了一人份的米飯。

她一個人吃，并不需要太豐富，而中午，必須要吃點兒肉才能有干勁，于是魏白安準備做一個葷菜。

做燉菜，太浪費時間了，畢竟下午一點就要初賽了，她需要提前過去，只能選擇出鍋比較快的菜。

魏白安準備做的是青椒牛肉絲，只需要簡單的快炒，就可以烹飪出一道美味的肉食。

首先，將新鮮的牛肉切成大小均勻的條狀，然后用鹽，料酒，胡椒粉，攪拌均勻，腌制一下，最后再加入一個雞蛋清，這樣可以讓牛肉的口感吃起來更加滑嫩。

牛肉腌制的功夫，魏白安將青椒切成均勻的細絲，然后再切一點蔥花就可以了，這一道菜不僅炒制簡單，食材也是非常的簡單。

起鍋開火，油熱了以后，將腌制好的牛肉絲放進去煸炒，等著牛肉顏色微微變色，就可以放入蔥花爆香，調入一點點的生抽，加入青椒快速炒制，最后放鹽調味。

炒制的時間幾乎不到五分鐘，一份簡單的青椒牛肉絲就可以出鍋了，魏白安將牛肉絲盛到盤子里，然后去看看自己放在鍋上蒸的米飯。

因為魏白安蒸的不多，出鍋后也只有一碗，所以此時米飯早就已經好了，她拿了一只碗準備去把米飯盛出來。

卻沒有發現，本來站在不遠處的老廚師，不知道什么時候，居然跑到了那一盤青椒牛肉絲旁邊，仔細的觀察起了這一道菜。

老廚師剛才看著魏白安起鍋做菜的時候，本來還有些不屑一顧的看著，他并不認為魏白安能夠做出什么出色的美味，他只