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比較好。

一斤的肉，魏白安只切了一半，用來炒菜。

他首先用刀將優質的五花肉切成大概兩厘米的小方塊，放入鍋中焯一下水，等著肉塊外面微微發白，撇去浮沫大概五分熟的時候撈出，然后用清水沖洗一遍，放在籃子里瀝干水分。

這樣焯水的作用，主要是去除肉本身帶著的那股腥膻異味。

五花肉處理好了之后，魏白安將兩個拳頭大小的土豆去皮，對半切開，然后切成大小合適的滾刀塊，放到一個大碗中，再將兩根洗干凈的細蔥，切成細碎的蔥花，就可以開始正式炒菜了。

鐵鍋燒熱之后，鍋中倒入少許的油，然后改成小火，放入適量白砂糖，鍋鏟輕輕劃拉著鍋底，慢慢炒出糖色后。

等著白糖被炒出誘人的焦黃色，再倒入一旁已經瀝干水分的豬肉塊，翻炒均勻，加入七八粒的花椒，兩片香葉，一顆八角，一點點的生抽增色，繼續翻炒至豬肉上色。

慢慢的，一股誘人的肉香味夾雜著一股熟悉的淡淡靈氣，飄到了她的鼻子中。

果然這些食材都是擁有靈氣的。

004

她一邊體內悄悄的運用廚修的獨門功法將飄散的靈氣吸收，一邊翻炒鍋中的肉塊，等著差不多的時候，放足一大碗的清水，蓋上鍋蓋，等著燒開。

咕嘟咕嘟。

豬肉燉了大概有十分鐘，魏白安才掀開蓋子，瞬間，一股熱氣迎面飄了出來。

魏白安朝著鍋中望去，肉的顏色上的差不多了，紅亮亮的，異常誘人，而鍋里的焦糖色汁水也大概少了一半。

魏白安這將一旁大碗中的土豆塊倒進去，翻炒幾下，繼續蓋上鍋蓋，改成中火慢慢燉煮。

又燉了十五分鐘，魏白安再次掀開蓋子，十分明顯的，這一次掀開蓋子，帶出來的熱氣中的肉香味更加的濃烈，鍋里的湯汁，也更加濃稠了。

魏白安不再蓋蓋子，直接將火轉大收汁，鍋中咕嘟咕嘟的聲音也因為湯汁變少的原因，變得微弱。

看著湯汁收的差不多，她用鏟子又繼續翻炒了幾下，才關火，將鍋中的菜盛了出來。最后再撒上一小把翠綠的蔥花，一盤鮮香可口的土豆燉肉就做好了。

土豆燉肉的土豆燉的非常的綿軟，棱角微鈍，顏色金黃，只是染著一層紅亮的湯汁。

豬肉塊也吸足了湯汁，變得十分紅潤誘人。

再加上一點點綠色蔥花的點綴，看起來，更加讓人有食欲了。

魏白安沒有著急的去嘗菜的味道如何，她伸手將一盤子香噴噴，顏色.誘人的土豆燉肉端到一旁的餐桌上。

轉頭走到櫥柜旁取了一副碗筷，然后打開了電飯煲，準備先給自己來一碗大米飯。

電飯煲里面的米飯已經保溫了十幾分鐘了，剛打開來，里面還有點兒熱氣，沖面而來，瞬間一股米飯的清甜香味落入了她的鼻子中。

魏白安不禁咽了口口水，感覺自己聞了米飯的香味之后，口水都開始變香甜了。

白米飯，是人類最愛的主食之一，淀粉含量很高，也有一定的糖分。

雖然白米飯是最簡單的做法，只是把米簡單淘洗后，加入適量的水煮成，但是其味道卻十分美味。

煮好的大米飯，一顆顆飽滿的白色米粒黏在一起，散發著一層晶瑩的光澤，米香四溢，她的鼻子聳動幾下，盡是一股香甜之味。

魏白安端著米飯，回到了桌子前坐下來，先忍不住都嘗了一口白米飯，發現，并沒有任何排斥的反應。