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書名：未來飯館經營日記[直播]

作者：道是平常

備注：

廚修魏白安穿越后，發現這個星球的食物沒有靈氣，難以下咽，大多數人類靠著購買昂貴的營養液生存，只有窮人才會食用飯菜，菜式也少的可憐。

為了回到自己的星球，魏白安接受了系統的任務，將一家倒閉的飯館經營成百星飯館。

可是使用劣質食材經營，無法升星怎么辦。

為了得到優質的食材，魏白安在系統的幫助下進入精怪世界，尋找成精的食材，只要捕捉飼養它們，它們就可以為你生產充滿靈氣的優質食材。

飯館剛開張時：什么？一份蛋炒飯居然要800星幣？有這個錢我去買可以增強體質的營養液吃它不香嗎？

后來：我錯了，營養液它真的一點都不香！這份蛋炒飯蘊含的能量比營養液多幾倍，而且還那么美味，憨批才吃營養液。

吃營養液的眾人：？？？

魏白安每天努力經營飯館，直播做菜擴充人氣值，就是為了可以回家。誰知道，她一個廚修，飯館開著開著，修為就達到了可以穿越界面的地步。

系統：呵呵，真意外。

001

炙熱的火焰舔舐著鍋底，鐵鍋中，金黃的熱油被燒的滾燙，底部翻著細小的氣泡，一縷青煙，徐徐升起，馬上又被頭頂處的靜音油煙機吸走。

魏白安眼角微動，伸手將天然氣灶轉為中小火，然后將一旁準備好的小半碗豆瓣醬倒入鍋中。

滋滋滋

醬香味濃郁的豆瓣醬與熱油接觸，傳來一陣陣的輕響。

只是瞬間，一股紅油豆瓣特有的香氣，肆意的在空中飄蕩，游走在魏白安的鼻尖時，留下一抹豆瓣醬的濃香。

魏白安熟練的用手中鍋鏟劃拉著鐵鍋底，翻炒著豆瓣醬，發出咔咔咔的聲音。

咕嘟咕嘟。

待到將豆瓣醬炒出紅油，她才端起另外一個盤子，將盤子中切好的蔥姜蒜全部倒進去，之后再加入一把已經剪好的干辣椒，繼續翻炒。

待到這幾種幾種食材，全部被熱鍋熱油煸香之后，魏白安才在鍋中倒入了適量的清水，轉成大火煮開，然后慢慢滑入盆中掛了面糊的豬里脊肉片。

這豬里脊肉片她切的很薄，而且之前早就已經用雞蛋清和淀粉腌制過了，所以這樣的里脊肉煮熟后的口感，會更加的鮮嫩。

掛了一層面糊的豬里脊肉片，在滾開的紅油鍋中無助的輕輕翻動著，沒一會兒就熟了。

熟了的肉片顏色微微發白，因為切的很薄，此時熟透后微微卷起，一片片的沾染著湯汁的紅油，顯得十分誘人。

魏白安將這一鍋肉片湯倒入一個白瓷的大碗中，而這個大碗的底部，早就預先鋪墊了一層已經煮好的蔬菜。

都是魏白安喜歡吃的蔬菜，有豆芽，青菜，萵筍葉還有小白菜。

然而，這道菜還沒有完成，還差一個很重要的步驟。

魏白安在肉片中央，均勻的撒上已經用小火煸干的花椒，辣椒圈，白芝麻。

另外一口干凈的鍋點燃，鍋干倒入適量的菜籽油，等著油燒開之后，再將滾燙的高溫熱油均勻澆在辣椒圈和花椒粒上。

只聽，呲啦的一聲，一股刺激人味蕾的香味，散發開來，直直的鉆進人的鼻中。

魏白安伸手從容的撒上一小把蔥花，作為最后的點綴，就這樣，一道集合麻、辣、鮮、燙、香的水煮肉片就做好了。