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寧檸僵硬著臉走過去。

好久不見，你過的怎么樣？葉奚知露出微笑。

寧檸說：過的挺好的。

如果沒有看見你那就更好了。

葉奚知往周圍看了看，問：你的化妝間在哪里？

寧檸知道對方可能有事找他，才借口問化妝間，特意挑了挑，找了一間空置的房間。

你找我干什么？寧檸一屁股坐在椅子上，語氣不太好。

葉奚知一點(diǎn)不介意，說：我就是來和你打個(gè)招呼，你信嗎？

我不信。

既然你不信，那我就直說了。葉奚知話鋒一轉(zhuǎn)，你知道我賣餅被發(fā)現(xiàn)的事情吧？

寧檸說：當(dāng)然，網(wǎng)上都傳遍了！這次我可沒罵你啊！我還暗暗說了你幾句好話，說你能吃苦，沒工作就去自尋出路，讓其他藝人學(xué)學(xué)你

沒問你這個(gè)！葉奚知打斷他，我現(xiàn)在線下銷售的事業(yè)被破壞了，我打算變成線上銷售！

寧檸細(xì)細(xì)品味了一番，他不知道是不是自己所想的那個(gè)意思，問道：你是說你要改成線上賣餅？

沒錯(cuò)。

那你找好工廠了嗎？怎么賣？

葉奚知說：不用工廠，還是我親自做。

葉奚知把他的想法又仔細(xì)給寧檸講了一遍。

寧檸震驚了，他知道葉奚知有病，但是沒想到病的這么嚴(yán)重，他把椅子往后挪了挪，有點(diǎn)害怕。

葉奚知又逼近他，問：你覺得怎么樣？

呃你覺得好就好，我的意見不重要。寧檸尷尬的笑了笑。

好，既然你決定支持我，那你就要幫我。

寧檸說：我沒有要支持你！我只是尊重你的想法。

葉奚知說：一個(gè)意思，我需要你幫我一個(gè)忙。

一個(gè)意思？強(qiáng)行一個(gè)意思吧？寧檸在心里罵。

他猶豫了片刻，問：你先說要我?guī)湍闶裁矗?

葉奚知：等我的月餅宣傳出來了，你就轉(zhuǎn)發(fā)嘲諷我，說我的月餅肯定很難吃。

寧檸看了他半響，終于忍不住把心里想法說出口：你真是個(gè)變態(tài)。

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第60章

葉奚知沒有做太多份月餅的想法,他也沒有時(shí)間。

考慮了要做什么，食材準(zhǔn)備好后，他在家就先做了兩種,帶到了劇組。

葉奚知最近帶的都是主食,很久沒帶這種甜點(diǎn)類的了，河元來了興趣。盒子打開后，里面是幾枚月餅,和上次硬殼的不同，這次是軟皮的。

盧霽拿了一塊，月餅很小,半個(gè)手掌大，表層金黃油潤,兩口就能吃完,最上層的花紋比較樸素。

這次是什么餡的？河元問，他也在仔細(xì)端詳。

相處了這段時(shí)間，他已經(jīng)習(xí)慣了葉奚知的各種奇怪想法,對月餅也沒有很奇怪。

你先嘗嘗,告訴我怎么樣？葉奚知沒有明說。

河元咬了一口，月餅皮很薄,里層的餡料非常軟，還帶著溫?zé)?細(xì)膩絲滑,就像巧克力一樣在嘴里鋪開。

甜絲絲的,不過分，更多的是紅豆原本的甜度，看上去暗紅色的餡中還有點(diǎn)點(diǎn)白色，是混合豬油一起炒制,聞起來非常香。

很好吃！雖然上次鮮肉的就足夠好吃了，但是這次比上次好。河元兩口吃完，稱贊道。

河元這么多年，也是吃過了不少美食，他的評價(jià)也算是有價(jià)值。

葉奚知心想果然是這樣。

只有完整的按照菜譜，做出來的食物才能發(fā)揮最大的優(yōu)勢。

鮮肉月餅的食譜，還附贈(zèng)了火腿的配方，只有一步步來做才是最完整的鮮肉月餅，腌制火腿得到什么時(shí)候去了？

葉奚知就去市場買了條火腿回來，雖然買的火腿也很好，卻還是不如親手做的。

豆沙月餅是葉奚知親手做的。

紅豆煮爛后，把紅豆和紅豆皮分開，剩下的紅豆沙沉淀在水中，再拿紗布過濾掉水份。

接著就是炒，混著豬油和糖慢慢來，很簡單，也很費(fèi)時(shí)間，需要不停在鍋中翻，稍不注意就會(huì)糊鍋。

最后口感才會(huì)像現(xiàn)在一樣細(xì)膩。

接著就是餅皮，葉奚知做的餅皮很薄，軟軟的一層，存在感很低。只是簡單的裹住了豆沙，襯托香味。

葉奚知給河元端了一杯茶，等他喝完，又拿了另一個(gè)口味的月餅給他。

來，再嘗嘗！葉奚知殷勤地說。

河元欣然接受，又接過了另一個(gè)月餅。

外表和剛剛的一樣，除了花紋略有區(qū)別，其他差異不大。

剛吃進(jìn)去就能感受到香氣，烤過的堅(jiān)果很脆，所有果仁混合在一起，口感富有層次，混合了淡淡的陳皮香，也中和了月餅的甜。

唔河元吃完才說，五仁的？

沒錯(cuò)。

很久沒吃到這么實(shí)在的五仁了。河元只說了這么一句。

葉奚知聽了聽系統(tǒng)音，對方居然給他加了10分！他被感動(dòng)了！

最基礎(chǔ)的五仁月餅材料就很貴。

五仁是杏仁、核桃、橄欖仁、瓜子和芝麻，中間還混雜了青紅絲。最初的青紅絲是青杏做成的青絲，玫瑰泡水，軟后制作成的紅絲，后面逐漸改為陳皮。

三年以上的柑橘皮才叫陳皮，葉奚知等不了三年，就去買了，好的陳皮甘而不甜，口中還會(huì)留下清香。

五仁月餅的原料貴，所以完全按基本做的人也很少，除了特定的幾家店鋪，大多中間夾了冬瓜糖。

葉奚知是早上烤的，烤過的果仁吃起來夠酥脆，就像餅干一樣，最好里層的糖是微融狀態(tài)，吃起來才夠香。

盧霽只是在默默吃，沒有多說什么，葉奚知也不需要他說話，他的意見根本沒有參考價(jià)值。

河元說：看來你是真的很喜歡做美食啊。

葉奚知瞄了眼盧霽，說：還好，也沒有很喜歡。

謙虛了，不喜歡怎么會(huì)耗費(fèi)這么大功夫來做！

其實(shí)吧，我葉奚知猶豫地說：我做月餅是想拿來賣的。

盧霽也抬起頭了。

這是我個(gè)人的興趣愛好！你們都知道我之前賣餅吧？現(xiàn)在餅賣不了了，我就換一個(gè)種類！葉奚知急忙解釋。

河元思索了一番，說：嗯不是不行，但是你一個(gè)人做的過來嗎？

所以我打算先訂好數(shù)量，限量賣。

那可以！河元問：你要賣多少？先給我留兩盒，一萬就算了！