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尤其已經(jīng)成家、拖兒帶女的,對于夫妻分離也是有顧慮,因而南下打工潮一時也就不那么熱乎了,也就琢磨著在家里能弄點什么。
不久廠里就自發(fā)形成了一個菜市場,就在宿舍區(qū)露天擺放著,下雨就蹲單位門洞,都是下崗職工,價格比市場里面自然便宜多了。弄得市場里交了租金和管理費(fèi)的商販很是不滿,還來吵過一架,廠領(lǐng)導(dǎo)也是打哈哈:“全省都在說要優(yōu)先照顧下崗職工,幫助他們積極再就業(yè),他們這自己弄點生計很好嘛,要不然你們一個接一個回去養(yǎng)著?”
這些下崗職工剛開始多少還有點抹不開面子,不久后也都習(xí)慣了。姚恒芝在其中,不過她是主動要求下崗的,領(lǐng)導(dǎo)很是吃驚,又是感動,還把她做個典型表揚(yáng)了一番,“人人都要學(xué)習(xí)姚恒芝同志,為單位排憂解難”。姚兆年說得沒錯,你知趣,上頭也達(dá)意,這不姚恒芝是獨(dú)一份給辦了失業(yè)保險、低保、再就業(yè)保險,七七八八領(lǐng)得錢也不少呢。
不過她捂緊了嘴,領(lǐng)導(dǎo)也跟她明說了,這些保險名額是有數(shù)的,這是對她的獎勵,就不要對外說了。
姚恒芝擺的是個鹵菜攤子。這主意是蘇楠給出的,蘇楠說媽媽鹵的雞蛋、香干、牛肉都特別好吃,比外面買的好吃多了,只要媽媽你去賣,包管大家都聞不到別家的香味。
姚恒芝給蘇楠這張小甜嘴弄得是睡覺也做美夢,她是個說干就干的性子,第二天就在家里鹵了一鍋出來試試水。姚恒芝也不扭捏,她主動吆喝,切了一些放邊上給人試味,有些熟人過來買菜、見到了打打招呼聊個天,吃一吃覺得味道蠻好,走的時候都買了些回去。
本來就做得不多,五點鐘的時候就賣得七七八八了,她不由信心大增,轉(zhuǎn)頭就扎進(jìn)干貨鋪認(rèn)真配起藥材香料來,回家熬鹵水。蘇楠放學(xué)回來一屋子飄香,搞得她口水都滴出來了。
按照蘇楠的建議姚恒芝以香干和豬肚、牛肉這三種為主,鹵雞蛋這種很少有人特意來買,一般人還是吃茶葉蛋,這三件也是家常鹵菜中最見功力的。香干取其價廉,豬肚和牛肉則是酒徒的最愛,也能在突然來客來不及做菜買了切切擺盤、也是上臺面的。
果然鹵香干賣的最好,每天都賣光。姚恒芝的香干是從一個五崗人那里進(jìn)的貨,五崗香干則是h省知名土產(chǎn),特點就是整體比較硬,有嚼頭,越嚼越香,很符合本地人的口味。香干入味,加上姚恒芝獨(dú)特的配料味道更是豐富,光口吃就很好了。
有的買了就當(dāng)零食吃,一路走一路就不自覺的吃著,人還沒到家一整塊就吃完了。反而是另外兩件總是多少剩一點,畢竟現(xiàn)在大家都困難,改善生活也是割豬肉,牛肉豬肚什么的消費(fèi)得還是少。姚恒芝也不在意,剩了的就拿回家給姚兆年下酒,或者牛肉就直接片了夾饅頭,早餐蘇楠就啃這么一個大饅頭,美滋滋的。
這天姚恒芝看見張萍、熱情的跟她打招呼:“張老師。”
張萍驚訝的看過來:”蘇楠媽媽啊,你也在這里賣菜了?不是聽誰說你爸爸在城里另外給你找了單位嗎?“
姚恒芝“嗐”一聲,這就是謠言的可怕了,她爽朗的說:”蘇楠外公自己這兩年也要退了,哪里還能顧得上別人呢,何況現(xiàn)在大形勢都這樣,東家不嫌西家的。我呀,沒文化沒技術(shù),這不就自己一點小手藝來擺攤,孩子大了要用錢的地方多,能賺一點是一點。“
姚恒芝一邊說著利索的把鹵肉和香干各切了一些裝袋子里:”張老師,平時我們家蘇楠給你添不少麻煩了,還有小寶這孩子也虧你關(guān)照了,這些你拿去吃。“
張萍推辭著:”哎呀這是干什么“口氣倒也不很堅決,手里接過,倆個人就站著又聊了幾句。
“你們家蘇楠啊,這最后一年退步太大了哇,也是你們做家長的對孩子不關(guān)心啊。要我說怎么能在這關(guān)鍵的時候鬧離婚呢,你看這不就害了孩子,蘇楠就去九中了啊。“