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伊凡，【還沒，今天謝謝你！】

小能貓，【沒事。】

伊凡隔著屏幕都能想象出來他的模樣，輕輕地蹙著眉，眸子像是染上了化不開的濃墨。

伊凡，【對了，有件事我想要問一下你，《食色》想請曉虎參加拍攝，我不知道應不應該答應。】

小能貓，【你是怕輿論壓力嗎？這種事情沒有標準答案的，每個孩子的性格和承受能力不一樣，有的孩子比較敏感，有的孩子會從中得到成長。】

伊凡，【好的，謝謝你。】

伊凡，【對了，曉虎今天吃雞翅不小心掉到客廳的地毯上了，清洗費用你告訴我，我來出。】

半晌，小能貓發過來一條消息，【不用，地毯我扔了。】

伊凡，“...”

她盯著屏幕看了半晌，點開小能貓的頭像，把備注改成，“潔癖齊”。

和齊鳴聊完，伊凡又給彥顏發了一條消息，“曉虎拍攝的事不用刻意拍他，也不用給報酬，順其自然的拍就好了。”

早上家里吃的早餐是豆漿油條，小胖師傅從村里收了一個老石磨回來，認認真真刷洗干凈。

黃豆從磨心放進去，胖師傅用手搖著石磨轉圈，濃稠的豆漿順著石磨流入下面的一只桶里。

曉虎像是看到什么不得了的事，蹬著小短腿幾步跨到石磨前邊，非要自己試試推那個石磨。

胖師傅往旁邊一讓，“來，給你試試，握住這里，轉圈。”

這石磨是個小水磨，平時也就是用來拉豆腐汁和煎餅糊子的，大人一只手就能推動，曉虎力氣大，推起來也不費勁。

就是個頭矮，踮起腳才能夠到桌上的石磨。

胖師傅搬張小凳子給他踩著，“你自己玩吧。”

石磨磨出來的豆漿香稠細膩，小胖師傅用濾網過濾了一下豆渣，放到火上燒開，里邊加兩塊□□糖，清香滿屋。

《食色》團隊今天要來拍四喜丸子，一進院里就看到曉虎踩著小板凳在推石磨。

小孩子今天穿得很時尚，大紅的狐貍毛羽絨服，配大綠的運動褲，腳上踩一雙翻毛小靴子，再加上他那頭火紅的爆炸頭，簡直就是時尚本尚。

而他在一本正經拉石磨，古老和現代，傳統和時尚的視覺沖擊很大。

攝影師趕緊架起機器架起來，拍了曉虎一會兒。

曉虎笑瞇瞇地抬起頭，“拍我要給錢喲！”

《食色》這個點來，就跟掐著點來吃早點的似的。

一人一大碗香濃的豆漿，油條也是自己家炸的，外皮香脆，里面的面軟軟糯糯的。

江萍怕他們不夠吃，又給加了兩張肉餅，一人加了一個溏心鹵蛋。

《食色》的拍攝講究生活化，這一幕都被旁邊的攝影機記錄下來了。

四喜丸子的制作不像臘肉和佛跳墻那么耗時，便沒有必要搭攝影棚子，三腳架上架好攝像機，攝影師調好角度，對伊凡說，“可以開始了。”

她抬起頭，對著攝像機笑了一下，笑得眼睫彎彎的，“那我開始咯。”

“四喜丸子屬于魯菜系，也是中國經典的傳統名菜之一，由四個色香味俱佳的大肉丸組成，寓意人生福、祿、壽、喜四大喜事，所以叫做四喜丸子。”

做四喜丸子選用的是三肥七瘦的后腿肉，伊凡將肉沒入清水中洗凈后，用廚房紙吸干水分。

她從刀架上抽出一把泛著銀光的菜刀，先是把肉切成小肉丁，再將肉丁剁成帶著點顆粒狀的肉餡。

她手里的刀好像很鋒利似的，感覺她剁肉餡的動作似乎很輕松。

肉餡剁好，搟到一邊的大盆里。

伊凡抬起頭，對著鏡頭說，“肉餡里要放姜去腥提味，那我們在做的時候盡量的放姜泥，這樣在吃肉丸的時候既有姜的風味，又不會嚼到大粒的生姜。”

說話間，只見她的眼睛還盯著鏡頭，手里的生姜橫豎幾刀下去，就變成了碎碎的姜末，然后用刀背輕輕一拍。

像是變了一個魔術一般，案板上的生姜瞬間碎成絨絨的姜末。

把一件事情做到極致，呈現出帶來的效果就是這般出神入化，再加上她本身長得好看，這一系列演繹看上去是又美又颯。

在伊凡動刀的時候，胖師傅也在一邊暗中觀察，最后得出結論，自己再干八輩子也不一定有這個功力。

看著伊凡尚且稚嫩的臉，胖師傅死活想不通她是怎么練出這么好的功夫的。

最后的解釋是，有的人就是老天爺賞飯吃。

切好的肉、蔥花、姜末、香菜末、香菇末、和馬蹄末，加醬油、鹽、胡椒粉、雞蛋、香油和少許的淀粉調和。

之后她取出手套戴上，順著一個方向攪打肉餡，豬肉里釋放出的膠質將肉餡連成一個整體，把盆扣過來肉餡也不會掉落，肉餡這就是可以了，這樣攪打出來的肉餡吃起來才會鮮嫩多汁，口感不會發柴。

攪打好的肉餡用手團成一個拳頭大小的肉球，放進燒熱的油鍋中迅速定型，直到外表變得焦脆，肉香便開始逐漸散發出來。

曉虎探頭探腦地進來看了兩眼，奇怪地問攝影師，“你的棚子呢？”

攝影師沖他笑笑，“棚子今天不需要。”

“哼！”曉虎撅起嘴，“我的樹洞沒有了，不開心。”