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研磨好的米粉里加入適量的糖粉拌勻后，再用漉網(wǎng)反復(fù)過濾兩次，直到盆里的米粉用手捏起來能成一個細(xì)膩的團(tuán)子，輕輕一碰隨即就會散開，米粉就好了。

做好的米粉，填進(jìn)木質(zhì)模具里上鍋蒸著。

宋潔凈和曉虎盤腿坐在軟墊上，掐著時間等著吃桂花糕。

現(xiàn)在是冬季，按說已經(jīng)過了桂花常開的金秋時節(jié)，但曼城地處南方，哪怕冬天，也有許多香氣馥郁的四季桂。

同城買來老月桂和金滿堂桂兩種桂花，在清水里淘洗干凈，晾干水分后，放入山泉水里，加老冰糖慢慢熬制。

等糖水變得粘稠的時候，桂花馥郁清香的獨特香氣便飄滿了小廚房。

宋潔凈探頭進(jìn)來聞了聞，芳香中帶著一絲絲甜味，幽幽的桂花香氣直沁心脾，仿佛怎么都聞不夠似的。

杜陽走進(jìn)小吃鋪的院門，那濃郁的幽香一陣陣鉆進(jìn)鼻腔，清爽甜蜜，他不由得快步走進(jìn)店里，一眼便看到伊凡手里端著的一張小碟子。

碟子是青花瓷的白瓷盤，瓷盤里整整齊齊地擺放著五六個潔白如玉的米糕，米糕方方正正，正中點綴一抹晶瑩的桂花糖。

桂花糕很漂亮，好似顫巍巍的一塊白玉。

伊凡見到是他，捧著桂花糕盈盈地笑了，“杜陽來了？今天的紅燒排骨賣光了，正好來試試這剛出鍋的桂花糕。”

桂花糕便不配茉莉花茶了，兩種花香都是好的，但若是混在一起食用，便是各自搶了風(fēng)頭。

吃桂花糕，伊凡配的是烏龍茶。

烏龍茶回味甘鮮，還能消食解膩，最重要是茶香純粹，和桂花的香氣相輔相成，吃在嘴里便是人間絕味。

晚上吃的是紅燒排骨，現(xiàn)在喝烏龍茶解膩最好。

幾人在火塘邊的軟墊上坐下，伊凡用粗陶的杯子各自泡了一杯烏龍茶，每人面前一個小碟子，各擺一塊桂花糕。

桂花糕是方方正正的款式，正面映著“福祿壽喜”的圖樣，晶瑩的桂花糖點綴在瑩白的米糕上，一時間，大家都有些舍不得下口。

特別是學(xué)美術(shù)出身的杜陽，總是怕自己的魯莽破壞了這桂花糕的美。

伊凡招呼大家，“都別客氣，嘗一嘗味道。”

圓臉師傅學(xué)廚十余載，還是第一次見到這么漂亮的桂花糕，還沒吃進(jìn)嘴里，那桂花的清香就把人迷得神魂顛倒。

再咬一口米糕，米香濃郁，口感軟糯卻不粘牙，桂花的香味絲絲縷縷地在唇間纏綿。

米香裹著桂花香，香糯里又帶著絲絲的甜蜜，簡直像是把世間最美好的事物都融化在口中了。

杜陽在吃桂花糕的時候，不知怎么的，就突然想起“山寺月中尋桂子”這句詩來，這怕就是傳說中能吃出意境來的高級料理吧。

一人一塊桂花糕吃完，伊凡卻不再讓他們多吃，“入夜了，桂花糕里加了糯米，吃多了不好消化。”

宋潔凈舉手道，“我是鋼鐵胃，不必憐惜我，請用剩下的桂花糕來盡情地蹂·躪我吧！”

“我給你打包。”伊凡笑著說，“你帶回去給伯父伯母嘗一下。”

說完又問杜陽，“禾光沒來，要不要給她打包一份？”

杜陽臉上掠過一抹淡淡的愁色，隨即很快恢復(fù)平靜，“她和閨蜜逛街去了，正好宋老師也在，我想看看隔壁鋪子的格局。”

宋潔凈仿佛被桂花糕吃醉了似的，臉頰上飛起兩抹酡紅，傻乎乎地笑著，杜陽和她說話，她都沒聽到。

杜陽有些尷尬地干咳一聲，不由得加大一點音量，“宋老師？”

“啊？吃什么？”宋潔凈一回神，還以為是又招呼她吃什么好東西了。

圍著火塘的眾人全笑了，宋潔凈吐吐舌頭，“人間大事，吃喝二字，你們怎么都活不明白呢？”

伊凡好笑地看她一眼，“我看你是肚里滿滿，腦袋空空。正好我們家白雪要回來了，你們倆就紅塵作伴，吃得白白胖胖吧。”

白雪這一跤摔得，那可是在學(xué)校出了大名。

不但是坐私人飛機(jī)回去，方老頭還天價請了當(dāng)?shù)氐囊粋€著名的全科醫(yī)生全程陪護(hù)。

現(xiàn)在別說學(xué)生了，連老師們私底下都說，“這個白雪，到底是個什么背景？”

白雪班主任答，“是啊，這孩子平時也太低調(diào)了，家庭住址填的還是城中村，要不是這次出事，我還真不知道她家背景這么硬。”

“現(xiàn)在有錢人家的孩子都很低調(diào)的，你看那些社會新聞上，多少綁·架案件呢...”

白雪的同桌此時正一臉迷茫地45度角仰望天空，這個世界到底怎么了？

和他同學(xué)十幾年的好基友，前幾天倆人還一起扒明星們的瓜吃，沒曾想，年度大瓜就在自己身邊。

上了私人飛機(jī)，白雪瘸著一只腿，這里摸摸，那邊看看，一副沒見過世面的模樣。

江萍在自己位置上坐下，回頭瞪她一眼，表情一臉凝重，“白雪，你沒什么要對我解釋的嗎？”

第34章 桂花糕2 曉虎長在方老頭身上了

白雪她們是半夜11點多到的曼城, 江源開車去機(jī)場接人，回到家里的時候都12點多了。

曉虎知道家里人要回來了，困得一顆大頭都開始小雞啄米了，還是堅持不肯去睡覺, 用意志力支撐著自己的腦袋。

伊凡想著大家晚上估計都餓了, 又想起江萍之前提過白雪喜歡吃面條, 便揉好面團(tuán)，開始做拉面。

面團(tuán)先是搓成一根長條, 雙手抓住面團(tuán)的兩端，纖細(xì)的手臂迅速張開又合起，面團(tuán)逐漸變細(xì)長, 面條也從兩根變成四根。

隨著胳膊快速張合, 面條的數(shù)量越來越多，最后變成極細(xì)極細(xì)的銀絲般的面條。

曉虎張了張嘴, 瞌睡都驚醒了，他懵懵懂懂地自言自語，“感覺像是用了一個魔法”